一、热菜加冷水还是热水？
1、做肉类菜的话，要加热水。是因为肉中含有大量的蛋白质和脂肪，若在炖、煮、炒的过程中突然加入冷水，汤水的温度骤然会发生变化，会使蛋白质和脂肪迅速凝固，肉表面的空隙也会急剧收缩，再煮就不容易软烂了。
2、炒、煮蔬菜时，要加热水。加冷水的话会使菜变老变硬影响口感。
3、炖鱼时，要用冷水。鱼肉外部突然遇到低温而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美。而蒸鱼的话就要水沸后再上锅。
4、熬骨头汤时，中途不要加冷水。以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固变性，影响营养和味道。
5、炒鸡蛋时，一个鸡蛋加2汤匙温水搅匀，而且炒出的蛋不老。
6、豆腐下锅前，可以先在开水里浸泡一刻钟，可清除泔水味。
7、熬猪油时，可以先在锅中放少量水，再将切好的猪肉放入，这样熬出来的猪油，色泽白亮。
8、用不粘锅一定不能用冷水，这样会减少锅的使用寿命的。
二、油电混合车型需不需要热车？
你好需要的，不管是发动机起步还是电机起步，都是需要热车的。先说发动机热车吧，发动机在低温时，由于刚启动后机油不可能马上到达缸体表面，如果不热成，会造成发动机过早磨损。
电机起步也是需要预热的，预热是由电脑控制的。电脑根据水温信号进行启动检查阶段，热车阶段，热车完成阶段，滑行检查阶段，最后进入正常工作阶段。
因为电池在极度寒冷的环境下是无法工作的，所以必须对电池进行加热，靠为电池装备的低温加热装置来完成预热。
三、加离合油需不需要排空气？
加离合器油一定要排空气，因为空气为可压缩的气体，在加离合器油或更换离合器油时，一旦总泵、离合器动能传输油管、分泵等路径里有空气，当你开车起步、行车中加减档操作过程中踩下离合器踏板时，动能会直接将离合器油里面的空气压缩，使动能无法通过传输到分泵从而将发动机与变速箱分离，从而不能进档和加减档，轻则不能起步正常行驶，重则引发交通事故，请广大交通参与者严谨、依法依规操作，安全第一！
四、z900需不需要加98号油？
不需要。z900加95号汽油。
川崎z900的压缩比为11.8:1，属于典型的高性能车，所以需要加95号汽油，抗爆性能更好。
川崎 Z900配置了948cc排量的四缸水冷动力发动机，最大扭矩95牛米，能够输出最大马力112Ps。变速采用了操作轻巧的6挡-链传动组合，质量靠谱的同时，不乏驾驶趣味，通过川崎的优化，变速系统和引擎达到双剑合璧的最好功效。中后期动力还是十分不错的，从整体表现上来说，动力和操控在同车中归于较高水平。
五、前后轴承需不需要加润滑油，如何加润滑油？
加润滑油有助于延长轴承寿命，减少无谓的电耗。取下车轮，拿掉轴承杆即可加油。
六、自热包加冷水后需不需要盖起来？
需要盖子盖上。
打开发热包的包装纸，将发热包放入专门的下层盒子里。
加入适量冷水，一定是冷水。水的量不多不少，以刚好没过发热包即可。
水少了发热时间不足，水多了发热的过程会溢出来，把之前放好食材的餐盒放进底层盒里。
盖上盖子，发热包开始发热，小火锅就会开始沸腾。加热时间为20分钟是最合适的。
七、即热式电热水器需不需要回水？
不一定。具体要看热水器的位置离卫生间的距离。若是在5m以上，甚至有可能达到了8m以上，建议就要安装回水管的。
要不你每次用水时，都要等上几分种，放出来的都是凉水，才可以使用，安装回水管的好处就是能够提前循环加热，在使用时，水管就能够直接流出热水，但安装回水管后，要选择零冷水型号才行。
八、汽车散热风扇需不需要加润滑油？
散热风扇经过长时间的使用，可能会出现一些小问题，比如转速变慢了，噪音增加，很有可能是因为轴承缺乏润滑油导致风扇运转不畅，风速变慢;轴承与其他部件摩擦，产生噪音。这时我们就需要检查下是否需要为风扇轴承添加润滑油。那么如何为散热风扇添加润滑油呢?
我们要先把风扇轴心上的塑料贴签撕开，注意不要全部撕开，使轴承露出来就可以了，因为如果全部揭开的话，会让贴签缺乏粘性不容易往回贴了。此时我们可以看到这个轴承上面是干涩的，没有润滑油，产生噪音的原因就在这里。
撕开标签后我们可以用小螺丝刀或小镊子撬开正中的油封盖(有些风扇没有)，取一两滴润滑油，小心的滴在风扇轴承上，每滴一滴就转动一次扇叶，使轴承可以得到充分润滑。一般不需要加太多，两滴就够了。太多的话可能会导致溢出，黏糊糊反而容易沾灰尘，影响风扇正常运转。
润滑油添加完之后，我们把油封盖装好，把贴签贴回原来的地方。试着对风扇扇叶猛吹儿口气，看它是否能运转起来，如果不转就证明内部还有干涩，需要多润滑，直到完全灵活旋转为止。
关于如何为散热风扇添加润滑油，今天就介绍到这里。日常生活中我们可以定期为散热风扇做保养检查，一旦出现及时处理，可以有效延长风扇的使用寿命。
九、架子摩托车需不需要加齿轮油？
架子摩托车不需要加齿轮油
摩托车是不需要加齿轮油的，它的发动机只要定期更换机油就行了，机油和齿轮油是不一样的，常见的摩托车一般只有踏板车的齿轮箱里少用到少量的齿轮油，其他摩托车用的都是机油。摩托车是在高温高压高转速的环境下工作的。为了缩小体积。便于安装到摩托车的架子上面。发动机和变速箱设计的时候是设置到一起的。所以摩托车部分发动机油和变速箱油。只加入发动机润滑油就可以了。也就是说，只加一种油就可以满足摩托车的要求了。摩托车上没有加变速箱油的地方。摩托车麻合完了以后。每2000公里定期更换一次个河以了。
十、怎么看油泵需不需要加润滑油？
车上有机油压力表啊，车辆行驶时要经常观察压力表，若是油压过低或者过高，就需要检查润滑油了。
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