一、酱豆腐蒸肉的家常做法大全?
买回来的五花肉洗净,用锅煮熟以后,切成肉片,蒸的时候放上花椒大料生抽酱油,葱,姜,蒜,再放上酱豆腐,开锅后蒸半小时就可以。
二、家常早餐做法大全?
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机,加入适量水,选择五谷豆浆键,打磨成浆,滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精,搅匀成糊状。锅里倒油,将面糊舀一勺倒入锅里,摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热,锅里倒油,磕入鸡蛋,放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上,挤上番茄沙司,盖上另一片面包,用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜,加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上,筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心,手掌顺势裹起。锅里烧开水,将馄饨放入沸水中,煮至浮起水面时捞出,放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
三、番茄酱豆腐的家常做法大全?
用料
玉子豆腐2条 番茄酱 适量
红辣椒适量 蒜 适量
酱油 适量
做法
1/11 材料豆腐、番茄酱、红辣椒、蒜
2/11 豆腐在中间切开
3/11 倒出来切块
4/11 豆腐放锅煮片刻(这样没那容易烂)
5/11 倒入碟子
6/11 红辣椒、蒜、剁碎
7/11 碗里放红辣椒、蒜蓉、番茄酱
8/11 拌匀
9/11 把调好的番茄酱放在豆腐上
10/11 放锅隔水蒸3-5分钟、淋上酱油即可
11/11 开吃
四、家常酱豆腐的做法?
1.豆腐切块,平底锅煎至表面微黄。
2.青红椒切块、香菇切片。
3.另起油锅,煸香香菇出香味。
4.放入豆腐,加酱油调色,盐、红糖调味,加适量清水,大火烧开,转中火烧8分钟。
5.放入青红椒翻炒,大火收汁,加鸡精调味即可。
五、银耳早餐的做法大全家常?
红枣银耳汤
材料:银耳10g、红枣5颗、枸杞5颗、生姜一瓣
做法:
1、银耳、红枣、枸杞提前一天泡发、洗净装好
2、生姜切末,把所有的材料放在炖锅,倒入2玩凉白开煮,大火煮开后换小火煮5~10分钟
3、快要煮好的时候,打入一个鸡蛋,再煮上半分钟,这样就营养又滋补。
银耳燕麦汁
材料:银耳花、燕麦、糯米、纯牛奶
做法:
1、银耳花泡发、糯米洗净后,两者放入豆浆机中打碎;
2、加入纯牛奶、即食燕麦,倒入适量的水,没过所有的原材料;
3、倒入电饭锅或者电炖锅,选择八宝粥功能模式,煮上1~2小时即可;
银耳豆浆鸡蛋
材料:银耳30g;豆浆500ml;鸡蛋2个;白糖适量
做法:
1.银耳用清水浸泡约20分钟后切成小块,备用;
2.锅洗干净后倒入豆浆和银耳,大火煮至沸腾;
3.接着打入鸡蛋并不断搅拌,继续煮至沸腾;
4.最后加入白糖,继续煮至白糖完全熔化;
5.银耳豆浆煮鸡蛋就做好了。
六、早餐的简单做法大全家常?
早餐有很多种吃法,看自己,怎么方便怎么来。
我一般是早上六点四十起来刷牙洗脸,整个包子,七点出门,带上早餐,到了办公室再吃,由于上班的地方离我家有点远,不得不早起,再家吃完时间不够,我很少吃粉,偶尔会吃点稀饭。基本上都是这样,有时候到了上午十点吃个苹果或者泡杯麦片。
七、早餐饼干的做法大全家常?
主料:鸡蛋2个,玉米油50g,低筋面粉200g
辅料:白糖40g,奶粉20g
做法步骤:
1. 留下10克蛋液,其余的蛋液加糖。
2. 搅拌均匀后倒入玉米油,再搅拌均匀。
3. 筛入面粉和奶粉。
4. 搅拌成絮状。
5. 揉成团。
6. 擀成约0.3mm厚的片。
7. 用饼干模具切割成块。
8. 都做好,放入烤盘,刷上剩余的蛋液。
9. 入烤箱,中层,上下火,170度,16分钟烤熟即可。
八、酸菜酱豆腐做法大全?
酸菜酱豆腐做法
食材:东北酸菜600克、精选五花肉300克、盐10克、胡椒粉5克、韭菜花30克、酱豆腐30克、蒜蓉10克、香菜末15克、辣椒油20克
制作流程
第1步:酸菜片薄丝,清水浸泡备用。
第2步:五花肉加花椒、盐腌制12小时,晾干,入烤箱烤制皮起泡上色,晾凉后切厚片。
第3步:十片一份码入容器,加入大葱姜、料酒、酱油少许,蒸40分钟。
第4步:炒锅上火下入大油,烧热后加八角1粒炸香后下入大葱姜和酸菜丝炒透。
第5步:下入猪骨汤大火烧开调味,倒入砂锅小火炖至入味,把蒸好的炉肉扣入砂锅中间再炖5分钟,即可。
九、鲫鱼酱豆腐的做法大全?
1. 猪油少许或者猪肉带肥的一点。 2.姜,蒜,大葱,干辣椒,豆瓣,糖,白醋,料酒,黄豆酱,盐。
步骤 2
1.鱼放料酒和姜片,盐腌制30分钟。 2.腌制好,五层油温下锅煎熟,两面,取出备用。
步骤 3
1.锅里放油,下豆瓣炒一下。 2.放其他辅料,然后放豆腐。加热水。 3.下鱼中小火顿一下,估计10分钟以上,看收汁情况。 4.我的是水多了,所以把鱼取出来放盘子先。 5.然后收汁,浇到