一、早餐面食做法大全?
【萝卜丝火烧】
食材:面粉150克,盐1克,开水90克,食用油10克,萝卜丝150克,虾皮10克,香菜1根,盐2克,胡椒粉适量。
【具体做法】
1、面粉中加入一克盐,加入开水搅成面絮状,再揉成比较柔软的面团,在面团表面拍上一些食用油,盖上保鲜膜醒发10分钟。
2、萝卜擦成萝卜丝,焯水去辛辣味儿,也可以直接用盐腌一下。
3、锅中热油,倒入虾皮煸炒出香味,入挤干水分的萝卜丝和香菜翻炒均匀关火,加入适量盐、胡椒粉拌匀。
4、醒好的面团分成6份,表面继续抹油,盖上保鲜膜。
5、案板抹一些油,取一块面团,擀成又长又薄的面片,在面团的一头放上一团萝卜丝馅儿。
6、用面皮将馅儿裹起来,从一头开始卷,一直将面皮卷完。
8、将面团按扁,稍微擀圆擀薄一些,入油锅小火煎,煎至两面金黄酥脆就可以了。
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【五香芝麻烧饼】
主要食材:普通中筋面粉200克、酵母粉2克、白糖5克、菜籽油10克、温水115克。
油酥:普通面粉60克、菜籽油30克、五香粉1勺、盐2克。
【具体做法】
1、碗中倒入200克面粉、2克酵母粉,倒入5克白糖促进发酵,再倒入115克温水搅拌成面絮状,再加入10克菜籽油揉成光滑的面团发酵至两倍大。
2、另取碗倒入60克面粉、一勺五香粉、2克盐,再倒入30克烧热的菜籽油揉成团。
3、案板上撒上干面粉,将发好的面团分成6个面剂子,油酥同样分成6个。
4、取一个面团包入一个油酥,收口收紧,依次做好用保鲜膜盖住醒面10分钟。
5、将包好油酥的面团擀成牛舌状,从一头卷起来。
6、收口朝上再次擀长,从一头卷起来,依次做好盖上保鲜膜继续醒面10分钟。
7、将面团的两头稍微收紧,擀成椭圆形薄片,刷上一层清水,撒上白芝麻。
8、锅底倒入适量食用油,将做好的烧饼放进去,用中火煎,煎至两面金黄酥脆就可以了。
二、早餐食谱大全营养早餐?
早餐应该吃好,吃饱,依据每个人的习惯,可以这样搭配,小米粥,馒头,煮鸡蛋,咸菜,或者一杯牛奶。
面条汤,里面窝上一个鸡蛋,可以用西红柿或者绿叶蔬菜炝锅吃起来暖暖的,还可以蛋炒饭,里面可以加火腿,虾仁,豌豆粒一起炒,还可以包小馄饨,用紫菜虾皮香菜呛汤,好吃。
三、早餐食谱大全营养早餐学生?
众所周知,现在学生学习是非常累的,尤其是初中生和高中生,他们都面临着考学的考验,是否能上一所完美的学校而累心累力,所以学生的早餐是非常重要,首先要有一杯牛奶,一个鸡蛋,一碗小米粥,两个到三个核桃,蛋糕一小块,火腿肠2到3片,牛肉片2到3片,这样即使有了清淡的早餐,也有肉类的加持,能够保证早餐足够的营养。
四、食堂早餐面食大全及做法?
主要食材:低筋面粉、鸡蛋、白糖、黄油、水果、纯牛奶
1、低筋面粉50克里加入120克牛奶,1克盐、2个鸡蛋,10克白糖,再加入12克融化的黄油,一起搅拌均匀。
2、蛋黄糊放进披萨盘,然后进烤箱200度,烤上20分钟。
3、烤好后,放上自己喜欢的水果,淋上酸奶,还可以撒上一些糖分,美味即成。
二、吐司紫薯卷
主要食材:紫薯、吐司面包、白糖、牛奶、鸡蛋
1、紫薯去皮切成薄片,然后上锅蒸熟,接着再捣成泥。然后加入一点牛奶,适量白糖备用。
2、吐司切点四边硬的部位,用擀面杖擀薄,然后均匀地抹上紫薯泥,再一点点卷起来。
3、锅里融化黄油,然后把紫薯卷煎到表面金黄,最后切成小块即可。
三、【南瓜馅饼】
主要食材:韭菜、南瓜、虾皮、馄饨皮
1、韭菜洗净后切碎,南瓜去皮去瓜瓤,再插成细丝,用刀切碎,和韭菜混合在一起。
2、在馅料里加入盐、虾皮、五香粉、蚝油、食用油然后搅拌均匀。
3、做好的馅料直接放在馄饨皮上,四面对折包起来,平底锅刷油,煎到两面金黄即可出锅。
五、早餐做法大全懒人速食营养早餐?
【第1种懒人早餐:鸡蛋饼】【所需食材】
普通面粉150克、鸡蛋2颗、盐2克、小葱花适量、清水200毫升、食用油适量。
【做法步骤】
1、首先大碗中放入150克普通面粉,打入2颗鸡蛋,加入少许白胡椒粉、2克盐,加入切好的小葱花,再加入200毫升的清水,把它们混合均匀充分搅散。这个面糊一定要多搅拌一会儿,让面粉无颗粒状,搅拌至面糊用筷子提起来能拉成线即可,基本上是一个稀面糊的状态。
2、电饼铛一定要提前预热,刷少许的底油,不要刷多了,如果刷多了,面糊进去会打滑刮不平。倒入面糊,喜欢吃厚饼的就多倒些,喜欢吃薄的就少倒一些,根据自己的口味来添加面糊的多少。用刮板迅速将面糊刮平刮均匀,家里没有刮板的可以用铲子刮,摊平后盖上盖子烙制1分钟。
3、熬制1分钟后,表面给它刷少许油,然后翻面,盖上盖子再烙1分钟。时间到,烙至饼两面金黄即可出锅,全程大约需要2分钟的时间。接着照着同样的方法烙制剩下的面糊。
【第2种懒人早餐:山药鸡蛋饼】【所需食材】
山药1根、鸡蛋2个、土豆淀粉100克、面粉50克、盐适量、芝麻适量、食用油适量。
【做法步骤】
1、准备山药1根,用刮刀刮去外皮,再切成片,装入盘中,上锅蒸15分钟。蒸好的山药装入大碗中,连汤汁也一起倒入碗中。空碗中打入2个鸡蛋,用筷子打散,把蛋液倒在山药上面。用擀面杖将山药捣成泥,再加入100克的土豆淀粉,加入50克面粉,搅拌成面糊状,再加入1小勺盐搅拌均匀。
2、电饼铛预热刷油,倒入山药面糊,表面撒一些黑芝麻或者白芝麻,盖上盖子焖3分钟。时间到后,翻面再烙2分钟,烙至两面金黄即可出锅,然后切成自己喜欢的形状装盘即可食用。
六、营养早餐的做法大全?
主料:西红柿适量、火腿肠1根、面粉2勺、鸡蛋2个
辅料:盐适量、十三香适量、胡椒粉适量、葱适量
1、西红柿顶部划十字刀,用开水烫一下去掉表皮。
2、去皮的西红柿切小块,火腿肠切小丁,葱切碎。
3、两勺面粉、两个鸡蛋,倒入西红柿、火腿肠、葱。
4、加入适量的盐、十三香、胡椒粉,搅拌均匀。
5、平底锅刷油,放入面糊,小火煎至两面金黄即可。这是营养早餐饼成品图。
七、少年营养早餐食谱大全及做法?
周一早餐:牛奶麦片营养粥,煎蛋一个,煎饼(可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼),加上水果桃子几片(可以选择其它水果片)。
周二早餐:小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘(西红柿与水果柿子椒或其它),主食可选择馒头或包子。
周三早餐:面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花,加水果一个,一杯牛奶或营养茶(蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等)。
周四早餐:生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠,切片或块,加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐:主食紫菜清汤条,加一个煎蛋、西兰花几朵,水果加提子或葡萄,其它水果均可,根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐:主食小龙包子,加八宝粥、或黑米粥、或豆浆,加卤豆腐或其它小菜,再适当配点蔬菜、水果拼盘,使其营养均衡。
周日主食:火烧或生煎包子,加稀饭,咸菜,加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料,作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜,如圣女果或黄瓜片。
八、闽南营养早餐食谱大全及做法?
用料
五花肉 适量
槟榔芋 半个
胡萝卜(切丁) 适量
香菇(切丁) 适量
食用油 适量
大米 适量
盐 适量
皮蛋 两个
做法步骤
1、将食材切好,我直接用的高压锅,家里煮图个方便。高压锅加热后,把肉放进去炒出油,再另外加点油。肉变色后加入其余食材,继续翻炒。
2、炒两分钟,加入一勺酱油,少许盐。
3、大米淘洗干净后,加进去翻炒几下
4、加入适量水,煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时,平常可以压个15分钟。
5、两个皮蛋,切丁。出锅后加入粥中,稍微搅拌。
九、营养早餐发圈文案加图片?
1、另一个美好的一天开始了,今天享受着一个人的世界,结束了一个人踢脚的钥匙,开始做一个人的早餐!
2、早上起来吃早餐拥抱太阳,让身体充满,灿烂的阳光!
3、早安,吃早餐了吗?乖,一定要记得吃早餐哦,不想动就点个外卖,不想吃也要吃一口。
4、个充满活力的周末,从安静的早餐开始。
5、当你心情好的时候做什么都觉得幸福。为孩子和妈妈准备的爱心早餐,希望你们永远健康快乐。
十、早餐店面食种类?
早餐面点:肉包子、菜包子、馒头、花卷、油条、鸡蛋青菜炒面、小笼包、葱油饼、大蒜饼、豆沙包、金瓜馒头、韭菜猪肉饺子、芹菜猪肉饺子、猪肉蒸饺、鸡蛋玉米饺子、韭菜猪肉煎饺、香菇鸡肉煎饺、肉麦饼、梅干菜肉薄饼、灌汤包、凉拌鸡蛋黄瓜面、紫薯馒头。
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