一、秋天菜放几天会坏？
正常的除蔬菜类为2-3天，蔬菜类为1天，有些可以达5-6天，比如腊肉什么的，第一次食用后待其油凝固后可存放时间稍长些。
秋冬天饭菜常温下可以放2到3天时间，因为冬季时温度比较低，所以能再一定程度上抑制细菌的滋生和繁殖，所以可以延长饭菜的保存时间，但是存放时间不宜过长，应该尽快食用。
冬天饭菜未食用完可以密封保存，首先将饭菜放入碗中，然后使用保鲜膜将碗口密封，减少饭菜和空气的接触，以免饭菜发生氧化作用，再将密封后的饭菜放入通风阴凉处存放即可。
二、热菜放冰箱冰箱会坏吗？
1、食物容易变质
冰箱内部一般来说是控制在4度左右，才能让里面的东西存的时间长一点，如果是把热的东西放进去，温度就会上升，容易导致里面的食物变质。
2、增加耗电量
如果把热的食物放到冰箱里面时，就会将一些热量带进去，那么冰箱也就要加倍工作才能将下温度，这时就要耗更多的电，也就成了冰箱的负担。
三、冬天菜能放几天？
冬季蔬菜一般能放七天左右。象西红柿，黄瓜不放冰箱一周可放。象西兰花，花菜，青椒茭巴，藕，金针菇，海鲜菇类放一周是可以的。还有青菜，波菜，芹菜，都可放一周时间。
还有一些蔬菜可以放时间更长一点，比如，洋葱，土豆，山药，大白菜，地力，南瓜，生姜可以放半个月，有的放一个月边没问题。
四、冬天鱼冻子放几天会坏？
1、鱼冻在冰箱里可以放3到4个月的时间。
2、首先鱼类产品最好是新鲜吃比较好。一般新鲜的鱼最多保存两到三天，其次冰冻的鱼最多保存3到4个月的时间。另外鱼不能长时间放在冰箱，因为一般家里的电冰箱的冷藏温度为-15℃，其它最好的电冰箱也只有-20℃，而一般鱼类产品，尤其淡水鱼，如果保存的温度没有做到-30℃下的时候，就会产生脱水或是其他的转变，比如草鱼如果长期的冷冻，就很容易出现变质，鱼肉的肉质产生变化，导致不能食用。
五、热菜可以直接放冰箱会坏吗？
热菜直接放冰箱对冰箱不好，这样影响冰箱的制冷效果，希望可以帮到你
六、切了菜不洗放冰箱几天会坏吗？
切了菜不洗放冰箱时间长了
也会坏的，切了之后蔬菜的各种维生素都会受到损失，放冰箱前不要切不要洗，这样能放时间长点，但是最好不要超过三天，吃的时候再从冰箱拿出来洗洗再切，这样我们吃的菜才健康有营养。我们平时买菜要少买，冰箱并不是万能的，存放日期也是有限的。
七、热的放冰箱冷藏会坏吗？
短期内不会，但不建议这样操作。因为热的食物放在冰箱，其携带的热空气遇冷凝华，冰箱会结冰；而且，压缩机会感知到冰箱内部的温度提高，就需要加速运转降温，长期以往，就会对冰箱的压缩机造成影响，进而影响冰箱的制冷。
八、煮熟的鸡蛋放几天会坏？
我水煮了鸡蛋，干放在桌上，不添加任何东西，放了大概5.6天吧，忘记几天了，现在大夏天平均每天30度左右，刚才拿来吃还是香香的好好的，一点都没他们说2.3天就臭什么的，，不要听他们瞎说，你自己可以试试放最长几天不变质。
九、南方冬天热菜的产品？
南方的冬天热菜多，比如麻辣火锅，鸳鸯火锅，羊肉汤锅，清炖鸡汤，清炖牛肉，火锅鱼，白菜豆腐汤，白菜猪肉圆子汤，水煮鱼肉片，水煮猪肉，猪排骨炖藕，酸菜粉丝汤，腊排骨炖汤，菌类汤锅，猪蹄云豆汤，清炖南瓜鱼头汤，红烧鸡血，麻辣烫，酸辣粉，连锅汤，彝族酸菜土豆汤。
十、为啥热菜和冷菜放一起会坏掉？
因为两种菜品存在温度上的差异，热菜容易发生变质的问题。如果和冷菜放一起混合吃还容易诱发肠炎或者使得肠道消化不良。热菜和冷菜放一起吃是不合理的，从健康的角度来看，不应该把热菜和冷菜放一起。热菜和冷菜的制作工艺不同，做热菜和冷菜的难度也不一样。热菜所用的食物基本都是生的，需要通过加热的手法让这些生的食物变熟。
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