一、面条菜包素包子的做法？
步骤如下：
1.取适量白面，倒入盆中，用筷子拨一个坑，倒少量水，放适量酵母粉。
2.加水时，用筷子搅拌，直到面粉变成片状。
手揉成团，直到三光，面光，盆光，手光，就行了。
在面团表面抹点水，保湿。
5.盖上盖子，在温暖的地方发酵。
6.发酵时间取决于温度。夏天短，冬天长。当面团体积增加到原来的两到三倍时，就可以了。
7.检查面团内部，会有蜂窝孔。扩展数据:提示:测试发酵是否成功。可以用手指蘸一些面粉，在面团上戳孔。如果孔立即反弹，说明发酵不够，还需要发酵；如果面团表面塌陷，说明发酵过度，面团会有酸味，可以用碱中和，比如小苏打。
二、柳叶菜馅包子的做法地里种的柳叶菜包素包子？
柳叶素包子
用料
包子皮
面粉 300克
酵母 3克
泡打粉 3克
素馅
胡萝卜 3根
包菜 1个
盐 适量
耗油 适量
十三香 适量
辣椒油 适量
糖 适量克
柳叶素包子的做法步骤
步骤1
300克面粉、3克酵母、3克泡打粉 搅拌均匀 倒入180克常温水 和成较软的面团即可 开始发面（大约40分钟）
步骤 2
1、胡萝卜擦丝、倒入锅中加适量的油，炒熟 2、包菜去根、放入水中加盐洗干净、再倒入锅里焯水，焯水后等温度降低，挤干包菜的水份（尽量挤干）
步骤 3
把炒熟的胡萝卜丝和挤干水分的包菜丝放入盆中 加入盐、十三香、糖、耗油、白胡椒粉即可（多少按照自己的口味来） 下手把调料和菜抓均匀
步骤 4
开始包包子 我包的是柳叶包 包好后再次发面40分钟（发的很好） 冷水上锅蒸 锅冒汽后等13分钟就可以关火了 不要开盖！ 等3-4分钟再开盖 包子蓬松暄软！！！
三、热菜，菜是怎么热的？
热菜的准备步骤如下：1. 烧开水，将原料放入盘子，放入到热水中汆烫。 2.将热水倒入热锅内，加入油和原料，将原料快速翻炒，将熟汁浇在炒出来的食材上。3.待原料充分熟后，加入适量的调料，面粉调成汁，用勺将汁淋在原料上。4.将汁充分淋在原料上，一分钟后即可上桌，即是一道好吃又热腾腾的菜肴。
四、热菜，菜是如何热的？
如果有微波炉的话就完全不用考虑添油的问题。用锅热菜的话要看是什么菜，一般情况下都不需要再添油的。
假如是有汤汁的菜，等锅稍微热点直接倒锅里热就可以；如果是干的，则需要适量加油，先把油倒锅里热一下，再把菜倒进入，差不多热就好，没必要太长时间的。
热剩菜需要注意以下问题：
1.鱼类：加热四五分钟就好，鱼类加工的菜中的细菌很容易繁殖，上面的大肠杆菌在20摄氏度左右的温度里每8分钟就能够繁殖两倍，在五六个小时之内一个细菌就会变成一亿个。如此的数量足以让您的肠胃感到不舒服。所以，打包的鱼类一定要加热四五分钟。但过长时间加热，鱼中所含的全价蛋白，鱼脂和丰富的维生素等有益于人体神经系统的营养素就会失去营养价值。
2.肉类：加热时请加点醋，肉类和动物类的食品打包回去后再次加热，最好是加上一些醋。因为这类食品都含有比较丰富的矿物质，这些矿物质加热后，都会随着水分一同溢出。那么，在加热的时候加上一些醋，这些物质遇上了醋酸就会合成为醋酸钙，不仅提高了它的营养，同时还有利于我们身体的吸收和利用。
五、热菜的什么是热菜？
“热菜”作为动词用时，指将半成品原料或者半熟的菜加热成的菜肴都可以说是热菜，器皿下面有加热设备一起端上桌的菜。即通过一定手段使凉菜温度提高到使用者要求的温度的方式。通常属于第二次食用或多次食用。或者生菜或半熟的菜品，放在器皿里，下面用加热设备一起端上桌边吃边加热的菜品，如锅仔，明炉，砂锅
六、晒干的马蜂菜怎么包大包子？
晒干的马蜂菜是一种常见的野菜，可以用来做成美味可口的大包子。以下是一个简单的配方和做法。
材料：
- 马蜂菜干：250克
- 粉：200克
- 冷水：120毫升
- 面筋：150克
- 熟芝麻：适量
- 生姜丝：适量
- 食用油：适量
- 酱油：适量
- 盐：适量
步骤：
1. 将干马蜂菜用水泡软，剁成末备用。
2. 将面粉倒入碗中，加入冷水，和成硬面团，醒10分钟。
3. 将醒好的面团揉成长条再切成15克一个的面团，擀成面皮。
4. 将馅料调好：马蜂菜末和姜丝、盐、酱油、少量食用油拌均匀。
5. 将面皮包裹馅料，捏紧封口放在屉子上，盖上保鲜膜，醒30分钟。
6. 锅中六分热，下入大包子，撒上熟芝麻，盖上锅盖，用小火蒸10分钟即可。
温馨提示：
1. 擀皮可以在擀的时候在中间加点玉米淀粉或普通面粉，可以让皮更有嚼头。
2. 煮包子的时候火不要过大，刚好火候可以使得包子皮松软，口感更好。
七、自热米饭的菜包是熟的吗？
1、自热米饭中的米是蒸熟之后的大米饭。在食用的时候，用自带的发热包加热后，就可以和菜包中的菜一起食用。
2、自热米饭在食用前只须做简单烹调或者直接可食用，风味、口感、外形与普通米饭一致的主食食品。方便米饭食用方便、携带方便，有天然大米饭香味。自热米饭主要有脱水干燥型、半干型、冷冻型、罐头型四种。在一个自热方便米饭中，包含有一个底层饭盒，一个加热包、一盒米饭、一袋菜包、一袋发热包专用水和一个勺子。
3、自热米饭使用方法：先用勺子柄带有凸起的一面将米饭上面的膜划开，并用勺子将米饭拌开，使米饭变得松软一些。接着将发热包的塑料封打开后放进底层饭盒中，然后将自热米饭自带的水倒进饭盒中，放上米饭后盖上盖子。等到自热包开始充分散热的时候，将正在加热的米饭饭和放到菜包上，是加热包的热量对菜包进行加热。待加热包彻底加热完成后，将盖子打开后，把菜包中的配菜放到米饭上，就可以食用了。
八、驴肉和什么菜能包出美味的包子？
驴肉包子 原料： 熟驴肉，驴油，粉条，小葱，韭菜花椒，大料，香叶，桂皮，鲜姜，精盐，老抽，香油，十三香，白面泡打粉，酵母粉。 制作： ①将粉条泡软 放锅内加葱姜末，驴油精盐、老抽炒至入味。 ②将粉条倒至案板上．加上剁碎的驴肉．撒上花椒、大料面十三香粉、香叶、桂皮末、韭菜末 小葱花拌匀成馅。 ③用面粉加泡打粉、酵母粉搅拌均匀．用水(冬热、春秋温、夏凉)和成面团．揉成长条，擀出若干个面剂．逐个擀成皮包入馅．提出菊花瓣型收口(一个包子1.0克重)．置笼屉内用大火沸水蒸20分钟即可食用。
九、自热米饭里面的菜包是熟的吗？
自热米饭里的包菜是熟的，熟的，风干的
十、除了菜包，肉包，包子，有其他两个字的包子吗？
素包：泛指素馅的包子糖包：用糖做馅的包子豆包：用小豆做馅的包子，个头比较小韩包：成都一种比较有名的包子，由韩映斗创制于1914年。皮薄松泡、馅心饱满、入口化渣，被称之为“成都小吃之上品”。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
