一、煮驴肉加那些调料？
原料：驴肉5000克。
调料：花椒10克、肉豆蔻2克、红曲20克、山楂10克、桂皮5克、冰糖50克、白芷5克、草果5克、姜20克、酱油300克、料酒100克、八角5克、盐30克、大葱。
做法：
1、将驴肉用清水清洗干净，再浸泡5 小时；
2、将汤锅置火上，注入清水烧开，放入泡好的驴肉氽一下，然后放入凉水中过凉；
3、将锅置火上，加入冰糖炒至金红色，下入清水、酱油、精盐、料酒烧开，打去浮沫；
4、再加入用红曲米煮红的水及山楂片；
5、将花椒、豆蔻、草果、桂皮、白芷、大料装入纱布袋内扎好口，同放入锅中；
6、再加入葱段、姜片，烧开后煮约3 分钟；
7、再将驴肉放入，然后用旺火烧开，撇去浮沫，再用中火炖烧3.5 小时，至酥烂为止；
8、然后取出晾凉，即可改刀切片装盘食之。
二、炒饭里面都加什么调料？
炒饭是一道非常灵活的菜品，调料的选择可以根据个人口味和地区习惯而定。一般来说，炒饭常用的调料包括酱油、盐、胡椒粉、蚝油、鸡精等。此外，还可以加入蒜蓉、姜末、葱花、辣椒、香菜等增加风味。有些人喜欢加入五香粉、孜然粉、花椒粉等调料来增添香气。
另外，还可以根据个人喜好加入蔬菜、肉类、海鲜等食材，如胡萝卜、豌豆、鸡肉、虾仁等，使炒饭更加丰富美味。总之，炒饭的调料选择可以根据个人口味和喜好进行调整，创造出属于自己的独特口味。
三、大家花卷都加的什么调料？
我们在制作花卷的表层全部铺了，调好了的油酥汁儿。里面有葱花食盐，馒头碎。可以加少量的花椒粉和孜然粉。不在表层撅起来，蒸出来就是大花卷儿了。
四、煮茶叶蛋里面都放那些调料？
香叶，桂皮，八角，茶少许，酱油一勺，十三香一勺，适量的盐，没过鸡蛋的清水，放了三天左右的鸡蛋，大火煮沸后，敲碎鸡蛋，继续转小火煮，直到上了一点颜色，关火
五、DNF天空套都加那些属性？
天空套速度 +3% 一套才是+3%。把3件的效果+5件的效果+8件的效果=全套的效果 帽子与头:智力40;精神40;施法速度14%;HP1分钟30恢复;MP1分钟30恢复脸部与胸：攻击速度6%增加,所有状态抗性18增加,魔法防御900增加,硬直恢复速度180增加腰带:重量最大值14KG增加,光抗30,暗抗30,冰抗30,火抗30,回避5%增加 靴子：移动速度6%增加,跳跃力48,力40,体力40裤子：物理防御900,HP350,MP350天空套的套属性为: 力18 体18 智力18 精神18 HPMAX180 MPMAX180 MP1分钟15恢复 攻击速度3% 施法速度3% 移动速度3% 回避1% 全属性抵抗+10 重量+9KG 在街上的移动速度60%增加 不算皮肤总共8件
六、煮方便面的时候都加什么调料？
1、芝士的力量
芝士跟泡面也是绝配哦，把简单的泡面口感变得更加丰富，这样吃泡面才够味，这绝对不是黑暗料理哦。
2、辣油
爱吃辣的朋友，吃泡面时总觉得辣度不够，这个时候加点辣油辣到飞起来了，口感也是非常好哦，当然你也可以试试老干妈，也不错。
3、陈醋
煮泡面时就加陈醋，绝对给你惊为天人的味觉享受!陈醋，基本哪里都有，不用洗不用切，简单方便，一瓶在手，美味我有!
4、牛奶
用牛奶煮泡面真的好吃到把面吃完之后再添了一大碗饭…牛奶和水1:1怕牛奶有腥味可以再加泡菜，在把面搅散的时候打个鸡蛋变成蛋花，在最后再打个荷包蛋，完美!
5、蛋+肉+蔬菜+调味菜，调料随意
蛋一般加溏心蛋。第一口面是要沾着蛋黄吃的。蛋上可以撒一点酱油。肉加过午餐肉、牛丸、火腿等。蔬菜基本上是大白菜或者小油菜。调味菜指的西红柿、葱等。其他调料可以加黄油(十分美味)、咖喱等。
泡面要这么吃才够味，有人会说，这样吃不是很麻烦吗，吃泡面就是为了省时间，其实吃东西就是一种享受，唯独吃不能将就，就算是吃一碗泡面，也要丰富起来，上面介绍的这些泡面标配食材都是很简单呀，轻松做好，哪天胃口不好，来一碗香喷喷的泡面，简直好吃到飞起来了，吃也要有创意，生活才会多姿多彩，上面的吃泡面技能赶紧get！
七、韭菜肉饺子馅都加什么调料？
1.调饺子馅不放油就是耍流氓，饺子里的汤汁应该多数是油而不是全是水。
2.猪肉的话纯瘦肉不好吃，五花全是油，我建议用前槽的肉。觉得瘦可以加一点肥肉。
3.开水冲一些花椒弄一碗花椒水，往肉里搅水的时候加一些饺子馅会更好吃。
4.水饺的饺子皮可以稍微厚一点，这样夹起来比较方便也更有口感。蒸饺包的可以大一点皮不要太厚。
5.芹菜，香菜，香椿，大辣椒等都是肉菜混合的绝配。
6.胡萝卜加牛肉天下无敌，最好是蒸饺。
7.素馅饺子离不开虾皮或者鸡蛋，可以全都有，不能全都没有。
8.蘸料的蒜泥要么用蒜缸子捣，要么用挤酸的东西做，但凡用刀剁的都不行。
9.我吃饺子用的蘸料讲究一个“四眼齐”陈醋，酱油，蒜泥，辣椒油是基本搭配全都要放，即使是韭菜馅或者酸菜馅的也不例外——除了蒜苗馅的不放蒜泥。有香油的话即使加了辣椒油也要加一两滴进去。酱油建议用好的，吃的是一个鲜美而不是咸盐。
八、包饺子虾肉馅怎么调馅，都加什么调料？
三鲜水饺的做法饺馅材料：猪肉末，鲜虾仁，韭菜，姜末适量，鸡蛋1个（这个比例可以根据自己的喜好调整）
调料：盐，糖、鸡精、料酒、香油 饺馅的做法1、在猪肉中加入姜末，分次少量地加水，顺一个方向搅拌，直至肉末富含水份，变得黏稠上劲2、 往猪肉中加入鸡蛋，适量的盐，糖、鸡精、料酒再充分搅匀3、再加入适量的香油，再搅匀4、将虾仁洗净，做成虾泥，加入猪肉末中搅匀5、将韭菜切碎，加入肉末中搅匀即成
九、清炒紫色花菜时加什么调料不容易褪色？
醋
清炒紫色花菜时，可以加几滴醋调料不容易褪色。醋不仅可以和维生素C一起保护花菜的颜色，还可以消除花的苦味，让花菜更加美味。在炒菜时，将花菜放入热锅中，加入少量油翻炒，并在翻炒时加入几滴醋，这样花菜的颜色将变得更加鲜艳。如果立即加入更多的油或盐，花菜的颜色可能会变暗，而醋已经被吸收了。
十、食品级复配增稠剂都加那些载体？
复配增稠剂可以用于肉制品、肉馅、冻汁肉、奶糖、果汁软糖、牛轧糖、太妃糖、冰淇淋、酸乳制品、啤酒澄清剂、复合乳化稳定剂、保健食品、色拉、布丁、糖霜、蛋黄汁、明胶软糖、糕点、肉类罐头、火腿肠、冰激凌和冰点心、果酱、颗粒状食品、各种罐头、软饮料及人造奶油、酸奶、饮料、果冻等食品复配增稠剂都可以使用。
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