一、简单易学，鸭腿的做法？
鸭腿洗干净，凉水下锅焯水
炒锅里放少许油，放入葱段姜片蒜瓣，放入焯好的鸭腿翻炒
放入料酒，生抽，老抽，一点盐
有啤酒可以倒杯啤酒。翻炒后，再放入凉水没过鸭腿
约半个多小时左右，尝咸淡，汤比你平时吃的菜稍咸一点就可以了，收好汁咸淡就正好了
起锅直接就可以食用了
二、风干鸭腿怎么烹饪才好吃？
用料鸭腿 10只生抽 2000克（2L）白糖 300克八角（大料） 若干桂皮 若干葱 若干姜 若干玫瑰花干（可不加） 若干
风干酱鸭腿的做法步骤
所有原料放一起，煮开。晾凉。 。
步骤 2
鸭腿洗净晾干水分，放进之前的汤汁里面。
步骤 3
充分浸泡。没过鸭腿。我用碗压住了。
步骤 4
浸泡七天，捞出绑上绳子晾晒，晒透，变硬了就可以了。
三、特色鸭腿简单做法？
鸭腿肉这样做，鲜嫩香浓，吃完让人唇齿留香，不腥不老，超级好吃
准备食材：鸭腿，植物油2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽2勺，冰糖几块，葱姜蒜少许，八角1个，桂皮香叶少许，花椒粉少许，盐少许。
做法步骤：
步骤一：先将鸭腿洗净，放入加了姜片和料酒的冷水中，加热焯去血水。
步骤二：然后将鸭腿焯水后用温水冲净浮沫，备好其他材料。热锅热油，爆香蒜片、八角和桂皮。
步骤三：锅中继续加冷水，料酒，老抽，生抽，冰糖，葱，姜，香叶，花椒粉，加热至沸腾后加入鸭腿，中火焖炖。
步骤四：将其焖至汤汁黏稠，中间需翻动几次。大火收汁时加少许盐，留少许汤汁，盛出后用斩骨刀切块，浇汁即可。
这样制作出来的鸭腿肉，亮油油的看就非常好吃的样子，经过焖制后的鸭腿肉，非常的嫩滑，将其切成小块。可以带着当作便当吃了，香味浓郁，鲜香可口，味道非常的好。营养又美味，喜欢的朋友赶紧试试吧
四、煮咸鸭腿怎么做好吃又简单，做法图解分享？
主料
咸鸭腿 ：4个
辅料
花椒 ：适量
八角 ：适量
生姜丝 ：适量
水 ：适量
具体步骤
第一步
1.把咸鸭腿清洗干净。
第二步
2.锅中坐水，放入花椒、八角、生姜丝。
第三步
3.盖上盖子，烧开。
第四步
4.放入咸鸭腿。
第五步
5.盖上盖子，用大火烧开，改用中火。 20分钟关火，焖5分钟。
第六步
6.咸鸭腿煮好了，香喷喷哦。
五、脆皮鸭腿的烹饪步骤是什么？
用料
黑胡椒颗粒
鸭腿 只
生姜
大蒜
蚝油
百里香
盐
黑胡椒酱和蜂蜜用于烤制前抹面
脆皮黑胡椒鸭腿的做法
鸭腿清理干净后划三刀，生姜、大蒜切片。
生姜，大蒜，蚝油，百里香，研磨黑胡椒碎，盐腌制鸭腿，盖保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。
腌制好后，预热烤箱的同时将鸭腿表面抹黑胡椒酱，最后再抹一层蜂蜜。
烤箱上火230度，下火200度烤制30分钟即可。
抹蜂蜜是让鸭皮烤出后成脆皮状态。
配上米饭蔬菜，一顿快手餐准备完毕。
六、中长发编发教程图解女神发型简单易学？
中长发编发教程如下：
1.首先将头发三七分，在发量少的那边，取2束头发。
2.将靠额头的发束压在另一束上。
3.从后面取出另一束头发压在靠额头的这束头发上。
4.从靠额头的这束头发的里面，拉一束新发束。
5.从第三步的后面再取一束新的发束，压在第四步发束上。
6.以此类推继续后面的步骤。
7.到四五个发结左右的量之后收尾。
8.可以将剩余的头发辫成三股辫。
9.用发夹固定在后脑勺隐蔽处，并用头发遮盖住。
10.完成。
扩展：
编发是女生喜欢做发型中的其中一种。在女生的发型领域里，编发是最能彰显个性的一种发型趋势，也是最能体现女生心灵手巧的一面。编发的款式从易到难多种多样，种类丰富，需要根据自己的风格和头发长度来进行合适的搭配。
七、篮球简单实用易学的过人技巧？
篮球5大简单易学的过人技巧：
1.探步转身过人，当面对防守者的时候，先向防守者迈出一小步，球也要相应的随着脚步晃动一下，是对方误以为自己要向试探步的方向突破，对手吃晃的时候，直接将球砸地，在接着转身，迅速过掉对手，切记，转身时一定要贴近对手，距离要小。最重要的一点就是转身要熟练。
2.拜佛也就是假投篮突破。这一招真的很实用，在准备突破对手的时候，将球拉回来，之后做出投篮假动作，对手一般会回防，进行补防，当你做出投篮假动作的时候，对方会像盖帽，这时候就有可乘之机，迅速下球，继续突破。但是这个技术要求，你要有一定的篮子，否则对方才不上当呢。
3.双手体前变相。这项动作是利用节奏，准备过人的时候，慢慢靠近对手，之后，将球从左手快速运到右手，如果对放吃晃，直接过掉，如果没有就在运回去，幅度大最好，但是球一定要运的住，这考验的就是双手运球的基本功，可以说，这招也不是很难
4.艾佛森的crossover。艾佛森晃过乔丹的那一球就是，艾佛森标准的过人动作，不知道有多少球星倒在这一招下。在做动作之前先要有一些准备动作，比如胯下之类的，在将球运向弱侧手的时候，弱侧手那边的脚，也要移动一下，肩膀要晃动一下，眼神，和头都要晃动一下，这样的做的目的就是使得假动作更加逼真，当对手吃晃得时候，就可以快速的将球拉回去，强测手直接上篮，动作要点就是，肩部，头部，眼神都要向假突破的那个方向动一下，可以更加逼真。
5.库里式的背后过人，库里的这一招真的是很实用，但是难度也是不小的，先将球运到左侧之后，随即将球从背后运向另外一只手，脚步也要跳一下，看防守者的移动，可以直接突破，也可以在将球打到左手突破，两边都可以突破。动作要点就是，背后运球和脚步的跳动。
八、红烧大鸭腿简单做法？
1、主料：鸭腿500g。
2、辅料：干辣椒适量、花椒适量、八角一个、姜适量、葱适量、盐适量、白糖一小勺、料酒2勺、老抽2勺。
3、准备原材料，三个鸭腿，干辣椒、花椒、八角、葱、姜。
4、鸭腿洗净剁小块备用，热锅冷油下姜、辣椒和花椒，然后把鸭腿块倒入锅内翻炒，炒到鸭肉缩紧表皮有一点点黄色时倒入黄酒2大勺，多炒一会，让黄酒和鸭肉多待一会。放一点点白糖，然后加入老抽。
5、加入所有的调味品后稍微翻炒一下就加入适量的热水，正好漫过鸭肉（最好加热水）。大火烧开后改中小火烧30—40分钟左右鸭肉就熟透了。
6、最后开锅盖大火收汁，撒上葱花就大功告成了。
九、板鸭鸭腿的简单做法？
首先将鸭腿洗净后焯水，起锅烧油炒糖色，然后放置调料翻炒，最后放入鸭腿，倒入开水炖煮，30分钟就可以吃了
十、怎样炖鸭腿好吃又简单？
鸭腿切成小块，凉水凉锅加入鸭腿肉加热焯水，（锅内放入料酒生姜）捞出后温水清洗一下。
洗净的铁锅内加热，放入少许油，加入适量生姜片、花椒、大料，葱段炒出香味儿，放入鸭肉，加入生抽、料酒、适量老抽、适量盐，加入半袋焖百味调料，加入适量开水，小火炖25分钟即可。
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