一、熟酱鸭再吃要热吗？
如果不是当天的酱鸭，最好热一下再吃，以免引起肠胃不适，如果是当天的话就不需要加热。
二、杨梅要洗一下再吃吗？
需要洗一下再吃。因为在杨梅成长的过程中，可能会受到一些虫害或者接触到其他污染物，不经过清洗就食用可能会对人体健康造成影响。此外，杨梅表皮上也可能会残留一些化肥或农药等物质，清洗后能够减少这些物质对人体的影响。同时，不同地区的杨梅质量和卫生状况也会有所不同，因此在购买杨梅后要注意选择来自正规餐饮或商超的产品，并认真洗净后再食用。除了洗净的措施，为了更好地保障杨梅的质量和卫生，可以选择自己种植或者购买有机杨梅，尽量减少化肥和农药的使用，从源头上保障食品安全和健康。
三、冬天做凉拌菜要拌好再热一下还是热了再拌？
：先做凉拌菜，要拌好再热一下，还是热了再拌？凉拌菜一般所用的青菜都需要焯一下水，冬天拌菜焯水以后，就不要再过凉水了，或用温开水稍微的冲一下，这样就能保持凉菜的热度，办好后即食就不会觉得很凉了。拌好的凉菜是不能热的，再热就和炒菜没区别了。
四、为什么点菜要先点凉菜再点热菜？
因为凉菜做起来比较容易热的菜要做的慢一些，所以一般都先点凉菜
五、炸菜丸子凉的要怎样热吃？
把锅里倒点油，油热了，丸子放锅里小火炸一下，就好。
六、剩的虾再吃用热吗？
龙虾剩下的可以再热着吃。小龙虾体内含有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等，人们如果吃了未煮熟的虾，就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。烹饪小龙虾时，一定要高温煮熟煮透。而且龙虾煮熟后应当立即食用，不宜存放，第二次食用需重新加热。
小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。因为小龙虾是一种热性食材，人们过量食用以后会让身体的热毒加重，出现多种上火症状，另外一点就是小龙虾的卫生条件并不安全，过量食用以后也会对身体健康不利。
七、柿饼要洗过再吃吗？
不需要洗。通过正规渠道购买的柿饼，一般是不用洗的，因为正规产家生产的柿饼具有一定的保障，生产过程较为规范，包装严密。
八、乌贼要剥皮再吃吗﹖？
要撕掉
墨鱼皮要撕掉。墨鱼皮表面有粘性液体，食用对人体有一定的危害，食用时要祛除。墨鱼是贝类，亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。属软体动物门，头足纲，十腕目，乌贼科。中国所指的墨鱼或叫乌贼，大多是中国东海主产的曼氏无针乌贼和金乌贼两个种。两者的外形差别不大，主要差别是：前者胴部卵圆形，稍瘦，无骨针，干制品叫螟虫甫鲞；后者有骨针，干制品叫乌贼干。乌贼遇到强敌时会以喷墨作为逃生的方法并伺机离开，因而有乌贼、墨鱼等名。
九、热菜为什么要热盘子？
盘子是热的,能更加保留菜色的味道.不会因为盘子冷掉而迅速使菜流失口味.最简单的:什么加都是热的时候好吃,谁喜欢吃冷的菜.除了生冷的料理如果是吃沙拉、冷头盘等开胃菜肴的话，不需要热的盘子，就像吃中国菜里的凉菜一样。
十、洋芋头能当热菜吃吗？
可以！
洋芋头人们经常会吃，人们不但喜欢把它腌着吃，还喜欢把它炒着吃或者炸着吃，做好以后的洋芋头滋味都特别好，但对洋芋头的功效与作用，还有很多人不了解，不知道平时多吃洋芋头对身体有什么好处，今天我会做这方面的介绍，同时也会让大家对它的禁忌多一些了解。
1、提高免疫力
2、保护牙齿
3、解毒排毒
4、维持酸碱平衡
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