一、拌粉拌面酱哪个牌子好吃？
吉香居暴下饭辣椒酱，特别喜欢吉香居家的各种酱菜和酱，它家是真的经济实惠，好吃不贵。无论是配粥的酱菜咸菜，还是拌饭的辣椒酱牛肉酱，都能得到多数吃货们的好评。
二、没有花生酱拌面怎么拌好吃？
可以使用其他调料代替花生酱拌面也可以很好吃。原因是花生酱是一种常用的调料，但是如果没有花生酱，可以使用其他调料代替，例如酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等，或者甚至可以加入蔬菜、肉类等来增加口感和营养价值。只要调料和配料搭配得当，拌面也可以很好吃。除了上述提到的调料和配料外，还可以尝试其他口味的拌面，例如番茄拌面、酱爆肉拌面、蒜泥拌面等。这些不同口味的拌面既可以满足不同的口味需求，还能增加厨艺的乐趣和技巧。
三、沙县拌面汁拌酱怎么做？
沙县拌面汁拌酱要怎么做
：味精一勺、酱油小半勺、花生酱二勺、葱花一小勺 ；
注意：味精是和鸡粉一起调的，
比例是：味精占2/3，鸡粉占1/3; 然后搅拌；酱油一定要用老抽,不能用生抽；花生酱是调制好的花生酱;
四、拌面酱怎么做好吃，自制拌面酱的家常做法？
原料：鲜面条、肉末、洋葱、西红柿、黄瓜、胡萝卜、油、盐、老抽、味极鲜酱油、番茄酱、黑胡椒粉、辣椒酱、蚝油。
做法步骤：
第1步、准备好材料
第2步、锅中烧开水，在西红柿顶部划几刀，放入开水中烫一会，表皮裂开后捞出
第3步、烫好的西红柿去皮，切小丁，洋葱切小丁，黄瓜和胡萝卜切细丝
第4步、锅中烧热，下油，下肉末炒香
第5步、下洋葱炒香
第6步、下西红柿丁煸炒，用铲子压一下西红柿丁，让西红柿丁变成泥
第7步、西红柿、洋葱、肉末完全成泥状时加入老抽，盐，味极鲜、黑胡椒粉、蚝油、辣椒酱、番茄酱炒匀即可盛出备用
第8步、另起锅，烧开水，放入面条煮熟
第9步、捞出面条盛进盘中
第10步、面条上倒入做好的番茄酱，撒上黄瓜和胡萝卜丝，拌匀即可
五、拌面酱和拌饭酱区别？
1.制作原料不同。拌面酱制作原料为辣椒酱、大酱、葱花、大蒜泥、白糖、芝麻、芝麻油等，拌饭酱制作原料为西红柿酱、胡萝卜丁、甜辣酱、鸡精、香油、食盐等。
2.适用范围不同。拌面酱适用于做紫菜包饭、炸酱面、煎牛肉等，拌饭酱适用于各类面食料理之基底，例如炒面、拌面等。
六、酱面拌酱怎么做好吃？
酱面拌酱这样做保证好吃
用料:蚝油 2勺生抽 4勺白糖 1勺姜 1小块小米椒 2个梅头肉或者五花肉 一斤左右老抽 1勺花椒油 1勺生粉 2勺白胡椒粉 半勺干辣椒圈 随意葱 1根白芝麻 1勺盐 适量蒜头 几瓣
简单随意万能的懒人超香拌面酱肉酱的做法步骤
步骤 1
拼命剁猪肉，越细越好，一般建议3肥7瘦，梅头肉五花肉都比较适合，香，口感好，前腿肉也行，我这个是因为有人不吃肥肉，所以基本上是9瘦1肥！ 肉剁好了，表上所有的调料除生粉干辣椒圈老抽还有那根葱外，其他全部剁碎扔到肉里面，建议用一个大点的盆装，然后使劲搅拌，搅拌均匀，开火热锅，下点油，温油下肉，中小火散开再转中火煸炒
步骤 2
会看到出水，继续炒干，这里开始喜欢辣点的可以下干辣椒进去了，不喜欢太辣可以不加，本身有新鲜的小米辣在里面有辣味了
步骤 3
水炒干后下葱花老抽继续炒（那条葱已经变成葱花了）
步骤 4
然后下老抽跟芝麻，试一下味，然后加适量盐，最后再把生粉加小半碗水搅拌均匀倒进去，大火煮开就成了！
步骤 5
这样做出来的肉酱放到玻璃保鲜盒里，冷藏一个星期都木有问题，用干的勺子去挖，拌面拌饭都行。
七、酱拌洋芋的做法，酱拌洋芋怎么做好吃，酱拌洋芋？
1.选取洋芋，不要不规整的那种2.洗净，去皮，切成小块3.洗净葱和蒜4.葱切细，蒜切末5.准备酱料，一种是香辣酱，一种是云南特有的三家酱6.各取一勺酱料，放入碗里，还有蒜末7.拌匀，放置一旁，加少许水，这样容易拌洋芋8.锅烧热，放油9.放入切好块的洋芋10.炸成金黄色！不用再放盐，酱料的咸味已经很够了11.放入准备好的酱料碗里，放入葱花12.拌匀装盘就可以了！
八、怎么做拌拌面？
黄瓜切丝，葱、西红柿切丁，花生压成花生碎，芝麻酱加入热水搅拌，加入少量腐乳汁，些许酱油，加入适量盐和糖。将鸡胸肉煎至金黄，加入一大勺豆瓣酱，一匙黄豆酱，倒入料酒。将煮好的面过冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻酱，黄瓜丝和西红柿丁，撒上葱花、花生碎、芝麻即可。
九、什么拌面酱最好吃？
1、盛源来韩式火鸡拌面酱（和火鸡面是同一个味道的，很辣的）
2、川娃子烧椒酱（碳烧味比较重，适合拌面拌饭，辣度适中）
3、李锦记拌面酱（吃起来像牛肉酱香味，还有一点点辣）
十、烧烤酱拌面好吃吗？
不好吃～烧烤酱用来做烧烤是最好吃的
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