一、西红柿怎样做才好吃?
食材
西红柿2个
鸡蛋3个
尖椒一个
香葱4根
蒜3瓣
盐、味精
步骤/方法
将鸡蛋在碗中打散待用。
选自然熟透的西红柿切成小块,尖椒切小片,香葱切段,蒜切碎。
将锅加热,倒入适量油,烧到七八成热,油温180—220度,油面有轻烟、平静,用手勺搅动时有响声。将鸡蛋倒入,这时的油温能快速将鸡蛋烹饪成蓬松的鸡蛋饼,口感很好,一面煎熟后翻一面,然后将鸡蛋用炒菜铲切成小块盛入盘子里待用。
将尖椒直接下锅中火翻炒20秒,加入西红柿再翻炒20秒,将煎好的鸡蛋加入,放入蒜翻炒几下,加入盐和味精,炒半分钟,加入切好的葱段,翻炒几下就可以出锅了。
最后,盛上一碗新蒸的米饭,就可以美美的吃一顿了。
二、怎样做西红柿面条好吃?
1,在锅里倒食用油,葱花炝锅。
2,把切成小块的西红柿倒进锅里,加入酱油中火翻炒。一直炒到西红柿变软。
3,锅里倒入冷水,想吃一碗汤面就倒入一碗水。因为家里有蘑菇我就放了些蘑菇片。没有也可不放。调大火把汤烧开。
4,把挂面加进汤里。
5,汤勺抹油,把鸡蛋放进汤勺。然后慢慢把汤勺放入汤里。一定要慢慢放。这样煮鸡蛋就不会把鸡蛋清煮散。把汤勺放在锅里一起煮大约两分钟。
6,煮好的鸡蛋是这样的,放在一边备用。这时候面条也差不多煮好了。可以开始调味,放白胡椒粉和盐,根据个人口味。
三、早餐香肠怎样做最好吃?
1、香肠切断,撕去肠衣更好吃
2、容器里依次加入酵母、温水、面粉和砂糖,用筷子搅成面絮后,用手揉光,放温暖处静10分钟
3、十分钟后取出面团,分割为六份,擀成圆形,自上向下卷起,搓成长条状
4、取一根香肠,均匀绕上长条面剂
5、香肠卷好后,把香肠卷面坯放在刷了油的蒸屉上,放温暖处静置30分钟
6、30分钟后,蒸锅里加冷水,放上笼屉,水开后蒸20分钟关火,不开盖焖3分钟后再取食(参考份量:6只)
四、胡萝卜怎样做早餐好吃?
胡萝卜有一个美誉被称为“小人参”,其中所含的一些成分和人参很接近,比如说挥发性油脂、糖化酵素等,有一个朋友听说胡萝卜这么好,可比人参便宜多了,因此每天吃很多吃胡萝卜,结果皮肤变得很黄很黄,自己都被吓倒了,咨询医生后,才知道是胡萝卜中所含胡萝卜素所导致的,大量摄入会引起胡萝卜素血症,最先是足底、手掌开始变黄,依次是面部、耳朵后面,但是对健康没有影响,停止食用皮肤可恢复正常。
每一种食物都有自己独特营养价值,胡萝卜也一样,正确吃,适量食用能为一日三餐起到锦上添花作用,吃法也很重要,美味才能吃出好心情,分享三种胡萝卜做早餐的方法,我们一起来看看。
——胡萝卜土豆鸡蛋饼——
【所需食材】胡萝卜、土豆、芹菜叶、面粉、鸡蛋、油、盐、五香粉
【制作步骤】
1、胡萝卜用擦丝器擦成丝,土豆擦成丝,芹菜叶切碎,全部放在一个大碗里,打入两个鸡蛋,放入面粉,放入盐、五香粉。
2、用筷子搅拌均匀成粘稠状,不要太稀,面粉的多少起重要作用,先少量放,如果觉得有点稀,再次少量多次加入,不需要加水,蔬菜里的水分和鸡蛋里面的水分完全足够。
3、平底锅烧热,放入少量油,用勺子挖入一勺面糊放在锅中摊成薄圆形,煎到底部金黄色翻面煎另一面,做出来非常好吃,很美味,早餐搭配一盒牛奶或者一杯豆浆,配上一个水果、坚果,营养又健康。
——胡萝卜炒饭——
【所需食材】米饭、胡萝卜、青菜、鸡蛋、油盐、十三香
【制作步骤】
1、用擦丝器把胡萝卜擦成丝,青菜切碎,米饭用勺子压散。
2、锅中放入少量油,先把鸡蛋打入,炒到凝固的时候放入胡萝卜翻炒一分钟之变软,然后加入米饭,放入五香粉炒散,翻炒到完全熟透之后放入青菜,放入盐炒匀出锅即可,一分好看好吃,颜值高的炒饭制作完成。
——胡萝卜坚果汁——
【所需食材】胡萝卜、西红柿、大杏仁、柠檬
【制作步骤】
1、胡萝卜切成丁,西红柿切成丁,全部放入料理机中,放入大杏仁,柠檬从中间切开成两半,挤入汁,加入纯净水。
2、启动破壁机按钮,至机子自动停止程序时,装杯即可。现在冬天天气有点凉,按个人情况,纯净水换成加热后的纯牛奶会更加美味。
五、西红柿做汤怎样做好吃?
西红柿汤是一道简单又美味的汤类菜品,制作简单,营养丰富。以下是制作西红柿汤的步骤:
所需食材:
- 西红柿 500 克
- 土豆 200 克
- 番茄酱 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 鸡蛋 1 个
- 香菜适量
- 食用油适量
做法步骤:
1. 先将西红柿用开水烫软,去皮后切成小块。土豆去皮切成块状备用。
2. 锅中放油,加入西红柿、土豆,煸炒至变软。
3. 然后倒入适量的开水,加入番茄酱,糖和盐调味,烧开后转小火煮 20 分钟。
4. 取一个碗,打入一个鸡蛋,轻轻打散,然后把鸡蛋倒入锅中,煮一会儿,搅拌均匀。
5. 最后撒上香菜即可,一份美味的西红柿汤就做好了。
小贴士:
1. 番茄酱可以增加西红柿汤的酸味和浓郁度,同时也让汤的颜色更加鲜艳好看。
2. 在煮汤的时候,先放入的是土豆,因为它的煮熟需要比较长的时间,而西红柿的煮熟时间相对比较短。
3. 在调味时,可以根据个人口味加入适量的糖和盐,如果喜欢清淡口味,可以不加鸡精,如果需要增加味道,可以加一点点鸡精。
4. 最后加入鸡蛋搅拌之后,不要继续加热时间过长,否则汤会变得粘稠,出现小蛋花,影响口感。
六、冻西红柿怎样做才好吃?
冻西红柿怎么做才好吃?
其实我前段时间冰箱里也动了好多西红柿,但是我觉得如果拿出来化冰块消掉的话,可以把它切的碎碎的出来嗷,橙汁吃面条很不错的,当然,炒西红柿豆腐也很好的,我以前做过,我觉得西红柿确实挺好的,而且营养价值比较高吧,都喜欢
七、怎样做简单又好吃的早餐?
其实做早餐也简单的:
1️⃣第一天晚上把餐具和桌布准备好;
2️⃣有一些半成品从冷冻转移到冷藏;
3️⃣炒菜的话,提前把蔬菜清洗干净,切好保鲜盒装好放入冰箱冷藏;
4️⃣夏天建议一早起来煮粥,秋天冬天来了可以开启预约功能。
5️⃣有时候做一些饼油条馄饨资料一次做多,小包装装好放入冷冻。一早就可以直接使用。
八、怎样做西红柿炖牛腩才好吃?
用料:牛腩300g,香菜5g,番茄150g,葱20g,姜20g,老抽0.5汤匙,生抽1汤匙,糖3茶匙,花椒2茶匙,八角2颗,料酒1汤匙,蚝油1.5汤匙,草果2颗,山楂干5g。
做法:
1.葱切段,姜切片,花椒提前泡水,山楂干提前泡软,西红柿切块,牛肉切块。
2.起锅坐水,牛肉冷水下锅,煮制水开后捞出,备用。
3.再次起锅烧热,放入少许油,油烧热,放入八角、草果轻微煸香。放入焯过水的牛肉,干炒。
4.依次放入料酒、葱段、姜片、生抽、酱油、蚝油,迅速翻炒上色入味。
5.倒入热水、花椒水(不要花椒)、山楂干,盖上锅盖,小火焖制一个小时左右。
6.再倒入西红柿。倒入白糖、老抽,再次盖上锅盖,中火炖制30分钟左右。出锅装盘,香菜装饰即可。
九、西红柿炒鸡蛋怎样做最好吃?
大家好,相信一定都吃过西红柿炒鸡蛋,但真正美味的,谁又试过呢?下面让小编我为大家介绍方法。
食材
新鲜鸡蛋 3个
西红柿 2个
方法/步骤
1、先将鸡蛋打在碗里,用筷子搅均匀
2、再将西红柿切成好(自己想怎么切就怎样切)
3、先在锅里放点油,加热至5成,再把西红柿倒进锅里翻炒2分钟左右
4、接着将搅拌好的鸡蛋直接淋在西红柿上
5、接着放调料,少许白糖,少许酱油,盐,鸡精,最后放葱和香菜,盛盘,最后好看又美味的西红柿炒鸡蛋就做好了
注意事项
先炒西红柿,再淋鸡蛋液,速度要快,不然鸡蛋老了,不好吃
也可以放点香油
十、西红柿辣子炒鸡蛋怎样做最好吃?
食材西红柿1个辣子1个鸡蛋3个盐1勺葱花适量制作时间:10-20分钟用餐人数:
步骤1,三个鸡蛋准备好2,西红柿、辣子切好备用3,葱花备用。把鸡蛋打入碗中,搅拌好4,鸡蛋中撒点盐,打2分钟,打出泡备用5,锅中倒油烧热6,油热后,把碗里打好的鸡蛋倒入锅中7,鸡蛋炒七成熟,盛入碗中备用8,锅中倒油烧热9,倒入切好的葱花、辣子、西红柿翻炒10,碗里的鸡蛋倒入锅中翻炒,撒半勺盐,翻炒两分钟左右
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