一、哪些粥养胃又营养?
一些养胃又营养的粥包括薏仁粥、紫薯素粥、芝麻羊肉粥、藜麦粥、糙米粥、芡实粥等。这些粥都含有丰富的纤维、维生素和矿物质,可以补充营养,促进肠道蠕动,调节肠道菌群,帮助排出体内毒素,促进消化,有助于增强免疫力。
二、怎么做粥好吃又养胃?
主料2人份
大米100克
紫薯1个
山药150克
辅料
冰糖20克 水适量
大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水浸泡30分钟
山药、紫薯清洗干净切成小块
将山药和紫薯放入锅中,轻轻划散,大火煮沸转小火
煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠,最后调入冰糖煮至融化即可
三、养胃粥有哪些?
养胃的粥有很多种,最常见的就是小米粥或者黑米粥。也可以用莲子肉和粳米熬粥,还有花生红枣粥,皮蛋瘦肉粥,百合莲子粥,瘦肉蔬菜粥等等,都有养胃的功效。
四、什么粥养胃又好消化?
如果平时胃不太好,饮食上一定要注意,不要吃酸的,甜的,辣的和太硬的食物,多吃一些营养容易消化的食物和有养胃作用的食物,可以吃点小米粥,八宝粥等都有养胃的作用,也可以吃点海鲜粥,要保持三餐规律饮食,不要喝酒,尽量不要喝饮料。
五、什么粥养胃又好消化又营养?
红薯甜粥
红薯含有丰富的淀粉,膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素。此粥可健脾开胃、补气安神、清心养血的作用。
材料:红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法:
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
2、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
六、怎样烙饼好吃又养胃?
食材用料: 山药350克,普通面粉330克,鸡蛋2个,白糖20克酵母3克,玉米油10克
步骤:
1、山药洗净,去皮,放入水中,倒入一点白醋防止山药变色
2、山药切片,入锅蒸12分钟左右
3、放入容器中趁热捣成山药泥,
4、山药泥凉至室温20度左右加入2个鸡蛋搅拌均匀,依次加入3克酵母、炼乳及玉米油、面粉搅拌成絮状。
5、揉成一个光滑的面团,覆盖保鲜膜发酵至2倍大
6、取出发好的面加少许干粉揉成光滑的面团
7、在案板上撒一层粉,将面团擀成约0.5厘米左右厚的均匀面片,用圆形模具压出形状。
8、提起整块面片,余下的就是切好的小圆饼
9、将压好的小圆饼放在案板上,盖上保鲜膜放在温暖的地方,常温进行发酵30~40分钟左右。
10、使用小火预热平底锅,逐一放入发酵好的饼,刷上一层油,盖上盖子,轻微晃动锅,使锅底受热均匀,烙至表面呈金黄色,翻过来再烙另一面,烙至两面金黄出锅即可。美味又松软的养胃小油饼就做好了。
七、粥怎么做养胃又营养?
【食材】:黑米、燕麦米、红豆、红枣、花生,冰糖(食材比例不用严格标准,自己喜欢哪一种就可以多放一点点)
【做法】:
1、提前把黑米、燕麦米、红豆、花生等浸泡半个小时,泡过的水不要倒掉,以保存营养成分。
2、把浸泡好的黑米、燕麦米、红皮花生、红豆再加入适量的清水,(之前浸泡的水不要倒掉哦,营养都在这里),把红枣洗净一起放入锅中,合上盖子。
3、大火煮开后转小火煮1个半小时,出锅前放入适量的冰糖,喜欢甜得多放一些,不喜欢就少放。
八、白菜怎样做好吃又养胃?
白菜洗净撕成小块,沥干水分,姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段,香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁,锅里热油,爆香姜丝和干辣椒,先放白菜梗,接着放白菜叶子拌炒一会,调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,拌炒均匀即可出锅
九、哪种饼干好吃又养胃?
干烙饼又好吃又养胃,做干烙饼和面是很有讲究的,它不只是简单的普通面粉,而是在面粉中加入鸡蛋、牛奶、食用油,这样和的面烙出的饼子很稣软。
十、猪蹄炖什么好吃又养胃?
猪蹄加花生(可以养胃美容)、大豆【(或黑豆)补充蛋白质,黑豆营养价值更高】、牛蒡(含多种氨基酸)、香菇,枸杞等都可以的,这些都是比较补的,因此可以在此基础上再加点凉性的食材-藕或海带之类。另外还有姜是不可少的,葱嘛,可以在最后出锅前撒小香葱葱段或是葱末,增添香味。在煮制的过程中滴几滴醋,可以促进猪蹄骨中钙质的吸收哦!猪蹄的做法太多哦,每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧
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