一、孕妇能吃清真菜吗？
肯定能，要不然伊斯兰教的孕妇们吃啥
二、黑胡椒可以洗面吗？
黑胡椒不可洗面如果洗面会刺极皮肤对皮肤不好。
三、黑胡椒汁可以代替黑胡椒粉吗？
黑胡椒粉是将黑胡椒打碎后的，它有黑胡椒碎，有黑胡椒粉，它俩就是粗细不同，黑胡椒汁是用黑胡椒粉同过炒制加烧汁煮之后做成的，一般用于牛排的调味。
没什么大的区别，黑椒汁是黑胡椒加另外的调料制成，简单方便！都是厨房必备的调味料，凤球唛系列的黑胡椒汁和黑胡椒粉都不错。
胡椒是一种原产于印度的重要香辛作物，又名古月、黑川、白川。它的种子含有挥发油、胡椒碱、粗脂肪、粗蛋白等，是人们喜爱的调味品。胡椒气味芳香，有刺激性及强烈的辛辣味，黑胡椒尤比白胡椒味浓。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、淀粉及可溶性氮，具有祛腥、解油腻、助消化的作用，其芳香的气味能令人们胃口大开，增进食欲。
四、尚食都是真菜吗？
《尚食》里面的菜都是真的。
作为《尚食》美食指导，冯伟特别强调： “我们做的不是道具菜，所有的菜都是真的，真做，也真吃。”剧中有菜名的菜品约200道，整部剧的菜品超过1000道。桃花泛、极蟹羹，听上去就很好吃；还有一些菜品延续至今，比如“不落夹”，其实就是粽叶包糯米团。
最难的恐怕是《辋川图》冷盘，六七个雕刻师傅，每天十几个小时，花了整整7天，才终于将这幅画作，以食雕的形式呈现。最复杂的则是宫宴，如上元夜宴，重阳晚宴，除夕夜宴，犒军宴……每一次的规格都不一样。上元夜宴，冯伟团队做了不下8种螃蟹的菜；犒军宴更是大规模，用直径1.2米的大锅炖肉。
冯伟说：“现在很平常的玉米，番茄，土豆，红薯，荷兰豆，彩椒等很容易搭配颜色的蔬菜，在当年都是没有的。我不得不用当年有的蔬菜，去合理搭配菜品，既要好吃又要好看，还要符合史实。”
五、黑胡椒可以每天吃吗？
可以天天吃。经常吃黑胡椒粉并没有坏处，黑胡椒粉是一种常见的调味品，而且黑胡椒粉比较辣，但是并没有害处，而且黑胡椒粉有一定的保健作用。
黑胡椒的辣味比白胡椒强烈，香中带辣，祛腥提味，更多的用于烹制内脏、海鲜类菜肴。黑胡椒粉可以有去腥味的作用。
六、黑胡椒可以煲汤吗？
黑胡椒不可以煲汤
不建议煲汤用黑胡椒代替白胡椒
黑胡椒的味道比白胡椒要浓烈许多，且香中带辣，但黑胡椒不宜煮得太久，因为黑胡椒中的挥发性物质较多，如果煮太久其香味和辣味都会挥发掉。
黑胡椒是温度越高味道越浓郁，因此最适合用来制作铁板类的菜肴。白胡椒比黑胡椒味道上更加柔和、清香，且香味比较稳定，不易散失，是烹煮鱼，红烧菜肴的理想调味料
七、黑胡椒粒可以水煮吗？
胡椒可以刺激血液循环，去除皮肤死亡细胞，使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。胡椒的主要成分是胡椒碱，也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮，能祛腥、解油腻，助消化。 黑胡椒不宜煮的太久，因为黑胡椒中的挥发性物质较多，如果煮太久其香味和辣味都会挥发掉。黑胡椒还有一个特点，就是温度越高味道越浓郁。
八、减肥可以吃黑胡椒吗？
减肥可以吃黑胡椒,但是单纯,凭吃黑胡椒减肥,是不科学的,因为减肥的时候,除了饮食以外,还是要配合一些运动,才能起到效果,,但黑胡椒不是所有人都能吃,因为黑胡椒里面有刺激性作用,比如肠胃不好,或者刚手术后的人,是不要吃黑胡椒的.
九、鹧鸪汤可以放黑胡椒吗？
泽菇汤当然可以放黑胡椒啊，放点黑胡椒去腥提味呀，会更美味的，你可以试一下放和不放的区别，如果放更好喝那你就放，如果不放更好喝，那你就不要放了，对不对？对身体伤害是没有的，都会很好又鲜美。不过最重要的是有些时候不能喝，比方说你大病初愈喝这种禽类的汤是对身体不好的，要注意。
十、黑胡椒可以当盐用吗？
黑胡椒不可以当盐用，它是用来提味的。
黑胡椒是一种调味料，可以用在炖肉，烹制野味和火锅中 。是由黑胡椒等原料制作，比白胡椒粉在味道上更胜一筹，口味变化多种多样，喜爱丰富口感的可以尝试。它可以提味增香、醒脾开胃、止痛。
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
