一、b族维生素菜有哪些？
含有维生素B的食物有：菠菜、土豆、豆芽、毛豆、胡萝卜、蘑菇、黄豆、西红柿、橄榄、芹菜、豆角、茄子、白菜等。这些蔬菜中都含有丰富的维生素B，可以改善失眠多梦、营养脑神经等。食用这些蔬菜时可以搭配牛奶鸡蛋等一起食用，因为其中的蛋白质有利于维生素B更好的吸收。
如果缺少维生素B可能会导致食欲不振、脚气病、身体乏力、失眠、脱发、对太阳光敏感、口腔溃疡等。所以在日常生活中要多食用富含维生素B的食物，有必要时，还可以通过药物补充维生素B。
二、减脂餐维生素菜有哪些？
减脂餐维生素菜有：
芹菜，芹菜含有丰富的维生素B2，钾等营养成分，可以改善便秘。
大白菜含有丰富的膳食纤维和维生素A，多吃大白菜可以保护眼睛和护肤的作用。
黄瓜富含维生素B族，维生素C和多种矿物质，是减肥首选蔬菜。
西红柿含有丰富的维生素A，可以起到保护视力和防晒作用，也是减脂蔬菜。
茄子中的硒含量很高，多吃茄子增强免疫力，还可以抵抗癌症。也是减脂蔬菜。
三、合成维生素C和天然维生素C的区别？
1、性质不同：合成维生素C是人工合成的一种化合物，而天然维生素C是从植物以及水果中经过一系列的化学工艺提炼出来的。
2、成分不同：合成维生素C里面只有维生素C一种成分，天然VC里面除了含有维生素C外，还含有其他多种维生素，微量元素以及化矿物质，对于人体的保健功能效果更好，除了能够补充人体所需的维生素C以外，还能够增强机体的免疫功能，对于调节新陈代谢有很好的帮助，价格相对来说也要贵一些。
3、人体吸收率不同：天然维生素C的人体吸收率>92%，合成维生素C人体吸收率=5%。
四、天然维生素C和合成维生素C的区别？
区别是：
1、来源不同：天然维生素C来源是果蔬等天然的植物，比如说猕猴桃或者是针叶樱桃等，维生素P的营养元素能够避免天然维生素C被氧化，帮助身体更好吸收，而且动物内脏当中也含有少量的维生素C，合成维生素C主要通过转基因玉米以及丙酮等加工制作而成，是一种药物。
2、构成不同：天然维生素当中包含着维生素C，还包含类胡萝卜素、总黄酮、维生素E及花青素和钙、磷、铁等营养物质跟活性成分，提高维生素C活性，加强稳定维生素C的作用，提高身体免疫功能，合成维生素C的有效成分是抗坏血酸，其他有效成分都不包含。
3、成本不同：天然维生素C的价格可能会昂贵一些，合成维生素C的成本更低
五、维生素C的水果？
富含维生素C的水果有很多很多，比如赣南脐橙、奇异果、猕猴桃、橘子、草莓，木瓜，杏子，芒果，西瓜，柿子，等等，都富含大量维生素C。
六、维生素c的蔬菜？
富含维生素C丰富的蔬菜：
1、瓜茄类的菜，比如苦瓜、黄瓜、番茄，这些瓜茄类的蔬菜当中往往都含有丰富的维生素C。
2、十字花科的蔬菜，比如西兰花、菜花，这些十字花科的蔬菜当中往往也含有丰富的维生素C。
七、苹果的维生素C多还是橙子的维生素C多？
苹果和橙子,当然是橙子更富含维C,橙子含49毫克维C,苹果含5毫克维C。一般柑橘类的水果比苹果的VC含量高,但苹果的纤维素含量较高,还有果胶和一些微量元素,每天一个对身体皮肤都很好。水果中VC含量数一数二的就是猕猴桃了。 橘子和橙子口味相似,因为同属柑橘属植物,它们的营养成分区别也不大...
八、维生素C的别名？
维生素C（英语：Vitamin C/ascorbic acid，又称L-抗坏血酸，又译维他命C）是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。是一种存在于食物中的维他命，可作为营养补充品。维生素C在大多数生物体内可借由新陈代谢制造出来，但是有许多例外，比如人类，缺乏维生素C会造成坏血病。 维生素C存在于植物的细胞壁中，植物的叶子水果中都含有一定量的维生素C。维生素C是植物的一种抗氧化剂，能帮助植物抵抗干旱、臭氧和紫外线。维生素C保护植物免受光合作用中有害物的侵害。
九、维生素c的食物？
含维生素c较多的食物包括橙子、苹果、猕猴桃、西红柿、南瓜、油菜以及其它新鲜的水果和蔬菜。
1.橙子：橙子富含维生素C、维生素B、有机酸，以及其它矿物质等。
2.苹果：苹果中含有的维生素C、果胶、纤维素等，对皮肤有非常好的保湿作用，是美容皮肤的最好成分。
3.猕猴桃：猕猴桃号称维生素C之王，其含有的微酸能促进胃肠道蠕动，防止便秘。
4.西红柿：西红柿含有丰富的番茄红素、有机酸、维生素C，具有开胃健脾，提高人体免疫力的作用。
5.南瓜：南瓜中富含蛋白质、糖类、维生素C、果胶及人体所需的各种氨基酸。
6.油菜：油菜中含有大量维生素c和胡萝卜素，以及钙、铁、钾等微量元素，有助于维持机体免疫力。
建议日常生活中多吃富含维生素C的食物，可以提高人体免疫力，加强体质。
十、vitamin c和维生素c的区别？
是没有区别的，
维生素C和维他命C都是指维生素C。维生素C又称为抗坏血酸，维生素C可以促进胶原蛋白的合成，是胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶维持活性所必需的辅助因子，因此维生素C缺乏的时候可能会导致牙齿松动、毛细血管破裂、创伤不易愈合。维生素C可以促进胆固醇转变成7α-羟基胆固醇，另外，维生素C参与了芳香族氨基酸的代谢，在维生素C缺乏的时候，尿中大量出现对羟基苯丙酮酸。维生素C还参与酪氨酸转变为儿茶酚胺、色氨酸转变为5-羟色胺等的反应，而且维生素C可以促进铁的吸收，还有保护巯基的作用，维生素C还可以保护维生素A、维生素E免遭氧化。
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