一、海鲜鱼类大全？
答：鲨鱼、黄鱼、金枪鱼、带鱼、马鲛鱼、海鳗、鲑鱼、雕鱼、米鱼、海虾、螃蟹等等。海水鱼、养殖海水鱼。理想产地包括沙巴、菲律宾、南沙群岛、西沙群岛等，而较危险的是来自新机内亚，因当地部分的海藻含毒素。
选购时应挑选皮肤光润，鳞片完整不脱落，肉色透明，肉质坚挺有弹性，鳃色鲜红，眼珠光亮有透明，腹部有弹性，无伤痛及红色焗部瘀血，且无腥臭异味；如选购大型鱼肉需经分切出售的鱼肉，注意其鱼肉组织及血红组织须分界清晰，肉色鲜明并具有光泽。
二、桂林鱼类在哪批发？
目前桂林市所有的四大家鱼批发都在八一桥旁边市场，桂林目前现在的鱼主要靠广东鱼和湖南方向的菜鱼为主。
三、海鲜和鱼类哪个好吃？
答：都好吃。因为鱼类是所有鱼的统称，而海鲜是鱼的一部分，所以海鲜和鱼类都好吃。
海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
四、海鲜的鱼类有哪些？
海鲜中包含各种不同的鱼类，以下是一些常见的海鲜鱼类：
1. 鳕鱼（Cod）：鳕鱼是一种受欢迎的海鱼，其肉质细嫩、白色，适合各种烹饪方法，如煎、烤、炸等。
2. 三文鱼（Salmon）：三文鱼是一种富含omega-3脂肪酸的鱼类，其肉质鲜美且富有口感。常见的制作方式包括烤、煮和生食（刺身）。
3. 鳟鱼（Trout）：鳟鱼是一种鲜美的淡水鱼类，具有柔软的肉质和丰富的脂肪含量，适合烤、煮或烹饪成酥脆炸鱼。
4. 鲈鱼（Sea Bass）：鲈鱼是一种受欢迎的海水鱼类，肉质鲜嫩、细腻，适合烤、煮、蒸等多种烹饪方式。
5. 鲑鱼（Mackerel）：鲑鱼是一种富含脂肪酸和蛋白质的鱼类，肉质鲜美，适合烤、煮、烟熏等不同的烹饪方法。
除了以上提到的鱼类，海鲜中还包括鲈鱼、鲻鱼、带鱼、海鳗、鲤鱼、虹鳟鱼等。值得注意的是，在选择和食用海鲜鱼类时，要确保它们新鲜，来自可靠的渠道，并且烹饪时要注意食品安全和适当的烹饪处理。
请注意，具体的海鲜鱼类种类会因地理位置、季节和文化差异而有所不同。
五、海鲜鱼类如何排酸？
自然排酸：室温下放置1～3小时即可自然完成排酸过程。
冷冻排酸：新鲜鱼把内脏全部清理干净，洗净后用保鲜膜包好，放冰箱，冷冻两天后鲜味更突出。
六、营口批发海鲜？
营口裕兴水产品批发市场，地址在西大庙南侧（打听一下，营口人都知道）开市时间是凌晨12点左右！
七、宁波哪里批发海鲜批发便宜。想做海鲜生意？
楼主可以到宁波路林水产批发市场去采购，那边的海鲜干货应有尽有，就近乘坐或转乘公交1路、8路、18路、23路、31路、367路、371路、390路、391路、501路、521路、523路、541路、547路到路林市场下车就OK了。
八、武汉鱼类批发市场？
武汉市大东门水产品批发市场，地处武汉市南大
门，紧靠107国道，与武昌火车站和武泰闸蔬菜批
发基地相毗邻，交易便利，占地面积三万平方米。
主营淡水系列产品，日均成交量40万公斤，日均成
交额200多万元。市场开办十五年来，不仅满足了
武汉市700多万人的生活需求，而且定向供应北
京、内蒙、山西、河北、河南、陕西、山东、上
海、广州、云南、四川等五十多个城市和地区，高
档淡水产品日销香港、澳门、泰国、缅甸2万多公
斤，已成为华中地区最大的淡水产品集散地。
九、杭州哪里有鱼类(金鱼)批发？
凤起花鸟城（凤起路和凯旋路交叉口）
钱江花鸟市场（上塘路500号）
十、海鲜市场常见鱼类种类有哪些？
鱼类 （活鲜）。大黄鱼、雅片鱼、小嘴鱼、 多宝鱼、 先生鱼、 小姐鱼 、海鳝鱼、 海鲶鱼、 海鲁鱼、 海兔鱼、 石浆鱼 、美国红、 象拔蚌 、活大鲍 、活小鲍、 活海参、 活海肠、 活甲鱼 等。
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