一、可乐妙用小技巧？
除了作为饮料外，可乐还有许多妙用小技巧：
1. 去除生锈：将生锈的金属放入可乐中浸泡，过一段时间后，用清水冲洗，可以去除生锈。
2. 清洁铜器：将铜器泡在可乐中约15分钟，然后冲洗干净，铜器变亮。
3. 清洗马桶：将可乐倒入马桶中，用刷子刷洗几分钟，然后冲洗，可以去除污渍和异味。
4. 去除油渍：将可乐倒在油渍上，轻轻擦洗几分钟，然后清洗干净，可以去除油污。
5. 消除冰柜异味：将可乐倒入无污染的海绵中，放入冰柜内，可以消除异味。
6. 清洁火锅：火锅上的油污较难清洗，可以先用可乐浸泡片刻，再用清水冲洗，效果会更好。
需要注意的是，这些妙用小技巧仅供参考，使用前应先进行试验，避免产生意外。另外，不能过度依赖可乐来替代专业的清洁用品。
二、袜子小塑料挂钩有什么妙用？
答：袜子的包装上都带有一个小塑料挂钩，不要觉得它没用，如果在壁柜 或衣柜的门脊面固定一根挂物架，然后将那些小塑料挂钩用线固定在架子 上，便可思来挂你的腰带、领带、围巾、帽子等小饰物了。
三、烹饪小技巧/为什么腌肉的时候要用蛋清？
为了让肉嫩。在烹调肉片、炸里脊肉和制作肉片的过程中，必须先将肉片腌制，放些蛋清。因为这样可以锁住肉的含水量，不受食盐和调味料的破坏，使肉的口感永远顺滑嫩滑。
放入蛋清后，用手抓住肉，使其与蛋清更加融合，我们吃得最多的是猪肉。同样重量下，猪肉中维生素b1含量是牛肉的好多倍。
四、烹饪小技巧：为什么腌肉的时候要用蛋清？
竟然一个对的都没有，炒肉拿蛋清和生粉先上浆是为了肉滑嫩，再拌一点油下锅不粘连，注意这个不是腌肉，不需要时间，挂上浆就行，有些肉菜需要提前腌制入味那是另一回事，普通炒肉，挂浆即可。关于扒锅的问题，不能大火下锅，要热锅凉油，就是把锅烧的很热，倒入凉豆油，油温到7成热左右，下葱姜轻微爆一下，然后下肉，注意这时候还是7成左右的油温，下锅以后不要马上使劲翻，也不能不动，轻轻打撒即可，使劲翻浆会脱落，稍微定一下型再大火爆炒。
五、鲶鱼的烹饪技巧有哪些？
主料:
鲶鱼一条约3斤
辅料:
花椒15克，自制豆瓣酱20克，料酒适量，胡椒粉适量，淀粉40克左右，芹菜3根，大蒜60克，小葱30克，小米辣10个，大葱3根，仔姜50克，香菜3根，冰糖3-4颗，生抽适量，盐适量，老姜2块，啤酒1瓶，泡椒泡辣椒30克
— 烹饪步骤 —
1· 鲶鱼是在市场打整好拿回来的，洗干净沥干水份。然后倒入盆里腌制，放入老姜片和大葱段 ，再加入适量的盐和胡椒粉还有料酒生抽一起。
2· 倒入盆中加入40克左右的淀粉 我用的是红薯粉（淀粉的用量是根据鱼的多少确定）抓匀备用
3· 起锅烧油 一定是热锅凉油，不然会沾锅的。油温烧制八层热 ，把鱼倒入中火炸一炸。这个也是川菜当中所谓的跑油锅。看着表皮薇薇变黄用漏勺捞出来备用。
4· 这就是跑好油锅的鱼
5· 锅中留底油 这次没把油盛出来一些是因为鱼有点多。依次放入花椒、老姜、蒜、泡椒泡辣椒还有3-4颗冰糖炒制香味散发出来。
6· 再加入一勺豆瓣酱(这个郫县豆瓣酱是我妈妈给我做的）不喜欢的也可以不加 炒香后加入生抽
7· 这是炒好的料然后把跑了油锅的鱼倒进去翻炒 不要用太大的火不然会粘锅
8· 炒香后加入一瓶啤酒没过鱼肉，开锅后尝了一下咸淡有些淡我加了一些盐 。必定是咸鱼淡肉嘛，说到底就是咸一点更好吃中小火炖15分钟
9· 十五分钟到了以后依次加入仔姜丝 小米辣丝煮1-2分钟加入芹菜段大葱段 煮制断生即可。然后在放入小葱段关火出锅 盐的摄入量已经够了所以出锅的时候我没再加盐
10· 出锅的时候放入香菜
六、小罐茶的罐有什么妙用？
小罐茶的罐子有什么用
可以把它洗干净、晾干，然后可以继续装茶叶。
当花瓶，营造美的视觉体验，摆在那里就是一道美景了，更何况是插上花呢。小茶叶罐可以用来布置茶席，大件的则可置于窗台。
种些葱、蒜，为生活提供便利，有喜欢自己动手做饭的，工作之余可以种些葱、蒜、韭菜等配料菜，随时可取。
种花花草草，培养生活情趣，爱茶的人大多爱捣鼓些花草绿植，一琴一鹤，一花一木，自是一番清心怡然。
七、创可贴有什么小妙用学生？
一、防止新鞋磨脚。新鞋难免会磨脚，这时我们可以在鞋后帮上贴上创可贴或者把创可贴贴在脚后跟上，这样就不怕鞋子把脚后跟磨损啦，可以明显增加舒适感。
二、预防晕车。首先把姜切成小片，坐车时用创可贴贴一片在肚脐上，可以起到预防晕车的作用。
三、当便签贴使用。如果没有便签贴时，可以用创可贴代替，把字写在创可贴上面更加醒目，突出重点，方便办事。
创可贴是一种简单方便的药用品，可以拿来应急治疗，不过我们在使用的时候也要注意一些问题。正确使用，才能有助于我们的健康，错误使用，也是会产生副作用的。当然在我们的生活中创可贴的用途又不仅仅局限于贴伤口，还有不少妙用，很多时候它都可以派上用场的。
八、挂衣服的挂钩有什么小妙用？
挂衣服的挂钩除了可以用来挂衣服外，还有许多小妙用。首先，可以用来挂手提包、背包等小型物品，让它们不会乱放或遗失。
其次，可以在挂钩上挂上钥匙，避免丢失或忘记拿。此外，还可以在挂钩上挂上擦手巾、浴巾等日常用品，方便使用和收纳。挂钩的使用范围非常广泛，只需发挥想象力，就能发掘出更多的小妙用。
九、烹饪推切和拉切有什么技巧？
推切，是直刀法的一种行刀技法。
操作方法是：刃口由后向前推进，力点在刀的后端，一刀推不到底不再拉回来，切断原料。推切时在右手要有节奏的配合，在手按稳原料，右手持刀贴着在手中指向前推，应用手腕力量。
推切时刀法一般多用于加工形状较小的原料。有些原料质地松散，用直切容易碎裂或散开；有些原料韧性较强，直切不容易切断，而且不易切整齐，采用推切法就能够适应这些原料的特点。如熟肥肉、肉丝、豆干丝、百页等，就适用于推切。
拉切
拉切刀技适用于韧性较强的无骨动物性原料，因韧性强的原料筋腱较多，用直切或推切法均不易切断，所以用拉切刀技处理。这种刀技作功时，将刀对准被切的原料上由左前方向右后方拉刀，故称“拉切”。
十、青鱼的烹饪技巧是什么？
1.青鱼大块抹上盐腌一阵，准备姜末，紫苏，辣椒粉和葱花；
2.热油锅下鱼块小心两边煎黄，喷少许白醋；
3.下姜末辣椒粉出香味，喷酱油，加一大碗水烧鱼；
4.快收汁前撒紫苏；
5.最后撒鸡精葱花就OK了！
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