一、煮粥怎么留水?
米放入锅,加水,煲熟,水加多点
二、煮粥怎么煮?
大米1量杯;小米70克;鲜虾10多只;南瓜,胡萝卜,红薯等颜色鲜艳的食材适量;香菇5个左右;芹菜适量;葱,香菜适量;新姜适量;油盐适量;如果家里有瑶柱也可加几粒
做法
准备粥底,大米一两杯
小米,可以对自己喜好,人的多少,米可以适量加减
先把米稍泡泡,放入电饭锅煲,这步我没照。
煲粥底可以适量加多点水,我这次放少了所以稍后转移到瓦锅里煮时要另外加开水。
把南瓜,胡萝卜,红薯等切粒,香菇切粒(如果是干品要提前泡发)。
芹菜也切粒,鲜虾除头,虾线后洗干净可以另外用胡椒粉,料酒腌腌备用,还有葱香菜切粒,姜切丝(我忘了拍照)。
为了粥更香,我把粥从电饭锅转移到瓦锅(也可以继续用电饭锅煮)。我之前的粥底太稠了,所以我预防煮越煮越稠,所以我加够适量的水(记住加开水)然后再放入干贝即瑶柱,南瓜,红萝卜,红薯,香菇粒和姜丝先煮。芹菜可以晚点再放。
煮到南瓜,香菇等出味了,软了,就可以再放芹菜,然后再放鲜虾。
三、煮粥怎么放水?
煮粥的时候粥和米一起加入锅中即可
四、烧鸡煮粥怎么煮?
撕下来搭配各种各样的米压力锅煮就行了
五、鲍鱼煮粥怎么切?
首先洗米放入炖盅里把鲍鱼肏水后用刀改花刀后放入炖盅里,第二,开始煮稀饭。
六、煤气煮粥怎么煮?
铁锅多放水,超过米量三分之二的水,小伙二十分钟左右,要不断盯着,还是电子的锅好,到时间自动关机。
七、野菜煮粥怎么煮?
主料荠菜100g大米100g小米50g 辅料盐适量 步骤野菜粥的做法步骤11.大米、小米准备好野菜粥的做法步骤22.淘洗干净野菜粥的做法步骤33.找一些又小又嫩的荠菜焯水备用野菜粥的做法步骤44.荠菜焯水后备用野菜粥的做法步骤55.将二米粥煮熟野菜粥的做法步骤66.放入焯好水的荠菜,在放适量盐,搅匀野菜粥的做法步骤77.野味十足的荠菜粥小贴士荠菜要炒一下水,否则粥就变成绿色了
八、虾子煮粥怎么处理?
①材料
沙虾一斤,米100g,盐适量,香菜一根
②做法
1.沙虾剥皮去头留肉备用。香菜洗净切寸短。
2.砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧
3.煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。
九、薏米煮粥怎么煮?
食材
红豆 80克
薏米 30克
东北大米 20克
水 两升
榨菜或者泡菜 适量
方法/步骤
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第一步:取适量红豆薏米,用冷水泡一小时,用热水泡40分钟就好了。薏米最好选择小薏米。红豆薏米粥可加米,也可不加米。今天分享的是加米的。多吃可以除湿气哟~
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第二步:取多用锅(电饭锅也行),放适量的水。待红豆薏米泡好洗净后,沥出倒入锅中。煮10分钟。此外,掏适量的米,备用。待水开,红豆浮上来以后,用勺子沥出小部分看红豆皮皱没有。若大部分红豆都浮上来了,并且红豆皮也皱了,就可以倒米一起煮了。
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第三步:留心水不要干了。适当加水。放米后大约煮30分钟。直到红豆裂开缝,大米煮成碎粒状。
最后
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煮好以后,断电焖5分钟再盛出来吃。配上泡菜或者榨菜、酸菜都可以哟。
好,开吃啦~减肥瘦身,营养美味,简单方便,管饱持久。哈哈哈哈哈哈
注意事项
红豆要泡,不然要煮很久
如果像我一样放米的话,记得不要同时煮哟,因为豆子不像米那么容易熟
十、红枣煮粥怎么煮法?
以两个人的使用量为标准,一筒米(电饭锅配的)加10颗红枣左右,洗净,倒入大约米的三倍水(本人喜欢稀一些),加入三分之二的片糖,然后调至20-30分钟。如果是普通的电饭锅就需要时不时的看看,并翻动一下。
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