一、胡萝卜白菜炒菜?
主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量
步骤
1.白菜,洗净。
2.胡萝卜,洗净。
3.白菜,切成片。
4.胡萝卜,去皮,切片。
5.葱姜和干辣椒,切丝。
6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
7.加入胡萝卜,翻炒。
8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。
9.白菜炒至8成熟,加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。
二、白菜炒胡萝卜?
主料 白菜 300g 胡萝卜 100g 辅料 油 适量 盐 适量 葱 少量 姜 少量 干辣椒 少量 鸡精 少量
步骤
1.白菜,洗净。
2.胡萝卜,洗净。
3.白菜,切成片。
4.胡萝卜,去皮,切片。
5.葱姜和干辣椒,切丝。
6.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。
7.加入胡萝卜,翻炒。
8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。
9.白菜炒至8成熟,加入盐。
10.加入鸡精。
11.翻炒均匀,即可。 小贴士 切白菜帮的时候,刀要45度片片儿,这样切出的白菜帮很薄。 炒白菜要大火快炒,因为白菜容易出汤。
三、白菜胡萝卜泡菜做法?
步骤 1
洗净三根萝卜,削皮
步骤 2
白菜叶,10-15片,清水冲洗。
步骤 3
红辣椒切碎
步骤 4
剁椒切碎
步骤 5
蒜瓣切片
步骤 6
盐,白糖,十三香等用300毫升白开水冲,搅拌至融化,也可以盐糖加入八角茴香桂皮花椒等大料加水煮开,放凉。
步骤 7
萝卜削成丝
步骤 8
白菜帮纵向切成小长条
步骤 9
白菜叶切大块儿,不用担心,腌好后会缩水
步骤10
装盆里
步骤 11
一层白菜,一层萝卜,加入一部分调料,再放白菜萝卜,这样会比较匀称
步骤 12
700毫升左右凉白开水和300毫升凉调料水,醋,生抽混合,然后一起倒入罐中,最上层撒上白酒和一层盐封口。如果菜太蓬松,用勺子压紧。水可以不淹没白菜,白菜会自己出水,可以每天摇晃一下罐子,让调料可以均匀分布,存放到阴凉处五天可以吃。
四、白菜胡萝卜家常做法?
白菜是炖和炒都好好吃。胡萝卜是炒炖也很好吃。
五、白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜?
准备原料:胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量、高汤适量1、准备好下面的主要材料。
2、上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。
3、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味。
4、加入切好的洋葱和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。
5、装盘,一道营养丰富的芹菜炒胡萝卜洋葱就做好了。
六、如何清炒白菜?
食材:大白菜4片,西红柿1个(90克),葱花1大勺,大蒜4瓣,干辣椒段适量(辣度灵活掌握)
芡汁:蚝油1勺、一品鲜酱油1勺、盐1/3勺、白糖少半勺,放入小碗中,加入2勺水淀粉拌匀
做法:
1 、白菜泡水洗净,要点:白菜多泡一会更脆;西红柿洗净;把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中,加水淀粉拌匀,调成芡汁备用(上面食材有比例)
2 、白菜帮斜刀切片,白菜叶切成小片;大蒜去皮拍扁切末
3 、炒锅放植物油,油温5成热,下干辣椒段炒成棕红色,放入葱花和蒜末炒香
4 、放入大白菜大火翻炒
5 、炒到白菜发蔫,微微出汤,快速放入西红柿翻炒几下
6 、再淋入调好的芡汁,快速翻炒均匀,关火装盘
七、白菜胡萝卜大蒜如何腌制?
白菜洗净晾干水份,胡罗卜切片,放大蒜,放盐腌制即可。
八、胡萝卜洋白菜做法大全?
胡萝卜洋白菜的做法:先将胡萝卜切片,洋白菜切好,将胡萝卜焯水一分钟盛出,洗锅倒油,油热放入葱花蒜末,将焯好的胡萝卜先翻炒一遍,最后加入洋白菜,再加入自己喜欢的调料,炒熟成熟即可.
九、胡萝卜白菜饺子的做法?
1. 白菜洗净切小剁碎。
2. 剁好的白菜加入少许盐腌出水份。
3. 胡萝卜洗净切小丁备用。
4. 前腿肉剁碎备用。
5. 白菜挤去水份,放入碗中,加入肉沫,胡萝卜,盐,鸡精,花生油,沙茶粉搅拌均匀。
6. 取一张饺子皮,放入适量的馅料。
7. 捏起包紧,形状随自己喜好就好。
8. 蒸屉刷少许油放上饺子,上锅蒸至熟
十、小狗吃白菜胡萝卜好吗?
可以的大部分的蔬菜狗狗都可以少量的吃,比如白菜、黄瓜、胡萝卜、西兰花、南瓜、甜薯、西葫芦对于主粮是狗粮的狗狗们来说,倒不一定必须让狗吃菜来补充营养物质,因为狗粮中已经有均衡的营养成分的配比了,不一定象人一样要什么都吃些来维持身体的营养平衡。当然,吃狗粮的狗狗也有爱吃菜的,有的是因为狗狗喜欢某一种菜的口感,有的是因为喜欢某一种菜的味道,有的则是仅仅因为吃着玩而已。
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