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凉拌海石花的做法大全家常?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-18 10:52:31
导读

一、凉拌海石花的做法大全家常?主料海石花1朵 海木耳适量辅料姜1块 蒜4瓣香葱3棵 盐1勺生抽1勺 辣椒粉1勺醋1勺 糖半勺食用油适量凉拌海石花的家常做法海木耳同样泡20分钟。泡好后清洗干净步骤4凉拌海石花的简单做法海石花和海木耳发泡过程,准备酱料。 葱姜蒜,切碎步骤5凉拌海石花怎么吃姜蒜末➕辣椒粉1勺步骤6凉拌海石花怎么做锅里放油,烧热。淋上辣椒粉和姜蒜上,搅拌均匀步骤7凉拌海石花怎么炒生抽1勺

一、凉拌海石花的做法大全家常?

主料

海石花1朵

 海木耳适量

辅料

姜1块

 蒜4瓣香葱3棵 盐1勺生抽1勺 辣椒粉1勺醋1勺 糖半勺食用油适量

凉拌海石花的家常做法

海木耳同样泡20分钟。泡好后清洗干净

步骤4凉拌海石花的简单做法

海石花和海木耳发泡过程,准备酱料。 葱姜蒜,切碎

步骤5凉拌海石花怎么吃

姜蒜末➕辣椒粉1勺

步骤6凉拌海石花怎么做

锅里放油,烧热。淋上辣椒粉和姜蒜上,搅拌均匀

步骤7凉拌海石花怎么炒

生抽1勺➕醋1勺

步骤8凉拌海石花怎么煮

盐1勺

步骤9凉拌海石花怎么炖

糖半勺提味

步骤10凉拌海石花怎么煸

加点白芝麻。拌匀,酱汁就做好了

步骤11凉拌海石花怎样煸

泡好的海石花反复清洗,撕开。 海木耳切段

步骤12凉拌海石花怎样做

淋上酱汁。撒上葱花。拌一拌

步骤13凉拌海石花怎样炒

加点香菜叶,拌一拌。凉拌海石花就做好了。口感特别好,嘎嘣脆

二、海石花粉的做法大全?

用料

海石花草25g

水6斤

米醋1勺

做法步骤

步骤 1

海石花草洗净后浸泡1个小时。

步骤 2

25g的海石花草加入约6斤水,然后大火熬煮,水开后加入1勺米醋去腥,熬煮需要一直呈现沸腾状态利于出胶。

步骤 3

煮至剩约一半的水量,观察水面状态,如水面为多处沸腾,出现均匀细小的水泡,海石花草颜色更深,为胶黏状态即可。

步骤 4

然后把棉布小袋套

步骤 5

倒入熬煮好的海石花。

步骤 6

滤掉海草,留下液体即可。

步骤 7

静置至凝结。

步骤 8

用小刀刮下边缘,倒扣进小盘。

步骤 9

去掉底部浑浊的部分,切块或者拉丝。

步骤 10

加上水果或者绿豆、红豆、薏米等,再撒上沙冰,足以征服夏天。

三、海石花的做法?

准备:海石花、姜末、蒜末、醋、生抽、葱花、白沙糖、清水、盐zhi、香油、辣椒油适量。

制作方法:

1、将海石花放在温水中浸泡一段时间。

2、泡发后捞出控干水分。

3、将姜蒜末放入碗中,加入少许食盐搅拌均匀,腌5分钟。

4、加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀,制成碗汁。

5、将碗汁直接倒在海石花上。

6、搅拌均匀后装盘,撒上葱花点缀即可。

海石花,是潮汕地区的一种特色美食,在南方地区,除了买卖海鲜外,还能看到街边小贩有很多在卖海石花的。海石花口味比较独特,夏季食用能褪去一身燥热。

海石花也是一种药材,分布在南方沿海各地,具备丰富的药用价值及食疗价值,外貌形态与花相似,因为生长在海底石头上,固又被称之为海石花。

四、海石花做法?

准备:海石花、姜末、蒜末、醋、生抽、葱花、白沙糖、清水、盐zhi、香油、辣椒油适量。

制作方法:

1、将海石花放在温水中浸泡一段时间。

2、泡发后捞出控干水分。

3、将姜蒜末放入碗中,加入少许食盐搅拌均匀,腌5分钟。

4、加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀,制成碗汁。

5、将碗汁直接倒在海石花上。

6、搅拌均匀后装盘,撒上葱花点缀即可。

海石花,是潮汕地区的一种特色美食,在南方地区,除了买卖海鲜外,还能看到街边小贩有很多在卖海石花的。海石花口味

五、石花杨桃清的做法?

1、杨桃用清洁棉刷洗干净,再放入热的开水中过一圈;

2、剩下的一半消毒密封罐,拿出沥干水分,杨桃削去边皮;

3、再头尾切掉,全部切成大小均匀的块状,依次放入密封罐中;

4、倒入咸梅撒上白糖摇晃均匀即可,盖上锅盖密封好,继续摇晃一下,很快就会出盐水的,第二天即可开吃。

六、海花鱼做法大全?

食材清单

新鲜的海花鱼 两条 、 姜丝 适量 、 糖 一勺 、 生抽 三勺 、 蒜蓉 少许 、 盐 少许

烹饪步骤

步骤1/4

把鱼处理干净放盘子,撒上姜丝

步骤2/4

倒生抽,放少许盐,和白糖,腌5分钟左右

步骤3/4

锅里烧开水,整盘放入蒸10分钟。

最后一步

出锅后撒上葱花,锅里热油,炒香蒜茸油淋上去即可

七、红色海石花的做法?

1.新鲜的海石花非常咸,先将表面大量的盐抖落干净,放入大量水,反复浸泡搓洗,将咸味尽可能地去除干净。

2.烧开一锅水,将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。

3.立刻捞出来,海石花不要汆烫太久,烫久了海石花的粘液都出来了,黏糊糊的口感就不太好了。

4.姜蒜末和小红尖椒放入碗中,加入红油,生抽,醋,花椒油,盐,腌制10分钟左右。

5.将腌制好的料汁淋在海石花上,用筷子拌匀后撒上葱花装饰即可。

八、海石花凉粉的做法?

海石花用水煮,煮完以后过滤到盆儿里。加醋。静置三四个小时

九、海石花甜品的做法?

食材

海石花100g,红火龙果适量,芒果适量,糯米小丸子适量,牛奶适量,炼乳适量

烹饪步骤

步骤 1/7

首先将海石花洗净,沥干。

步骤 2/7

放到锅里煮,最好加入少许白醋或酸梅汁,据说这容易凝固,口感也顺滑。

步骤 3/7

煮至汤水变为浓稠即可,倒出时用筛子沥去碎渣渣,待全凉透后即凝固成型。也可凉后放到冰箱冷藏,吃的时候再取出。

步骤 4/7

海石花凉透凝固成型就可开始制作甜品了。将煮好的糯米小丸子过凉开水,水果切成丁,水果选冷藏的新鲜水果为最佳。(也可以市场买成品的海石花直接进入这个步骤)

步骤 5/7

海石花切成小块,混合水果。

步骤 6/7

加入牛奶,炼乳,一碗透心凉的夏日解暑甜品就完成了。

步骤 7/7

开吃了,太美味了

十、海石花干的做法?

开始制作:

1、准备食材:海石化,海木耳一样来点,葱姜蒜适量。

2、海木耳用清水浸泡15-20分钟。泡发的速度非常的快,比没泡发的大10倍,注意需要一个大的碗泡发。海石花用温水或凉水泡15分钟左右(不要用热水泡,会影响口感)。

3、海石花上有一些杂质,需要反复清洗几次。捞出,沥干水份。海石花和海木耳只需要泡发,不用水煮!泡好的海木耳是这样的,有点像海带!

4、泡发海木耳和海石花时,做调味汁。碗中放入辣椒粉,姜末,蒜蓉。有白芝麻的可以在这里放一些白芝麻,吃起来更香。

5、淋上热油。热油会让调料散发出食材本身的味道,香气更浓!淋上热油后,放盐,醋,生抽调味。调味汁就做好了。

6.海木耳泡发后,切碎。

海石花手撕开!

7,把做好的酱汁淋上去。

8.在撒上一些葱花,拌匀即可,


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