一、酸性食品有哪些？
酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。
例如富含蛋白质的食物经过消化后最终形成氮、碳、硫、氯、盐等形成酸根留在体内的称酸性食物。日常生活中的酸性食物主要有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、 白米、虾、糙米、面包、蚕豆、啤酒、 面粉、花生、油炸豆腐以及干紫菜等。
二、桃是酸性食品还是碱性食品？
桃是碱性的。
桃子产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应，所以说桃子属于热性的碱性水果。
食物的酸碱，并不是凭口感，而是食物经过消化吸收之后在体内吸收代谢后的结果。如果食物代谢后所产生的磷酸根、硫酸根、氯离子等离子比较多，就容易在体内形成酸，而产生酸性反应。如果产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多，就容易在体内产生较多的碱，形成碱性反应。
三、栗子是碱性食品还是酸性食品？
碱性。
板栗是碱性食物。
板栗中的钾、钠、镁、磷、钙等矿物质元素的含量是很高的,食用后进入人体,经过胃肠道消化后的代谢产物是偏向碱性的。所以从营养学的角度来说,板栗是属于碱性食物。
四、酸性物质，酸性食品，酸性溶液之间有什么区别？
酸性物质是含有酸性的东西，酸性食品是指在人体中能产生酸的食物，甚至食物本身就含有酸，如果酸，酸性溶液是指在液体中含有的H+离子占有的比例比OH-离子多的溶液。
五、早餐无盐，无糖的食品有哪些？
无盐、无糖的食品有燕麦片，全麦馒头，还可以自己在家做南瓜全麦馒头。为什么要无糖无盐呢？就是糖尿病也只能养少盐。我认为就是有糖尿病的话，营养的东西还是要增加的。
六、荞麦茶是碱性食品还是酸性食品？
荞麦茶是碱性的。
食物酸碱性并不是简单的根据食物口感来判断的，而是要根据食物进入人体之后最终的新陈代谢的酸碱性来决定的，而苦荞茶进入人体之后代谢显碱性，所以苦荞茶是碱性的。
七、酸性蔬菜有哪些？酸性蔬菜有哪些？
日常生活中的酸性：葱、莴笋、藕、洋葱等。酸性食物和碱性食物的划分是依据食物经消化后，留在体内的无机盐的酸碱性决定，而不是指食物直接测试pH值的大小而分类的。
酸性食物
食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性，钙质多的就是碱性食物，磷质多的就是酸性食物。
日常生活中的酸性食物有牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物、蛋黄、白米、虾、糙米、面包、蚕豆、啤酒、面粉、花生、油炸豆腐以及干紫菜等。
八、馒头是酸性还是碱性食品？
酸性的，一般情况下，馒头经过发酵以后，蒸出来以后都有甜味，也就含有糖，所以它是酸性的，发酵的时间过长以后，糖变转化成酸，所以有的要加一些食用碱在里面中和一下
九、葡萄干是碱性食品还是酸性食品？
葡萄干属于碱性食物，因为葡萄果实营养成分丰富，不仅含有一般果品所共有的糖、酸、矿物质，而且含有与人类健康密切相关的生物活性物质，如叶酸、维生素等。
而且葡萄还含有大量的果酸，能帮助消化。
因此，适量吃一些葡萄，可以健胃消食。
葡萄代谢后所产生的钠离子,钾离子,镁离子,钙离子较多,容易在体内产生形成碱性反应。
而一般来说，含有钾,钙,镁等矿物质有些多的食物为碱性食物。
十、有哪些食品是绿色食品？
绿色食品是指那些生产过程中对环境和人体健康影响较小的食品。其中包括有机食品、农业节能减排食品、零农药食品、零添加食品、绿色畜牧食品、水产养殖食品等。有机食品是以有机农业方法种植或养殖的食品，无化学合成农药、化肥、转基因等物质。农业节能减排食品是指生产过程中减少能源和排放，采用环境友好的生产方式。零农药食品指在种植或养殖过程中不使用农药。零添加食品指在食品生产过程中不添加任何添加剂。绿色畜牧食品是指在畜牧过程中注重环境保护，减少畜禽粪便对环境的污染。水产养殖食品采用环境友好的养殖方式，对水质污染较少。
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