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芹菜胡萝卜馒头怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-16 16:51:54
导读

一、芹菜胡萝卜馒头怎么做?步骤/方式1馒头胡萝卜2 根芹菜2根步骤/方式2芹菜胡萝卜切丁步骤/方式3馒头切丁步骤/方式4打两个鸡蛋步骤/方式5倒入馒头丁拌匀,尽量让每个馒头丁都裹上蛋液步骤/方式6炒锅倒油先放芹菜丁、胡萝卜丁步骤/方式7翻炒至基本断生,加入馒头丁翻炒步骤/方式8出锅二、芹菜胡萝卜咸菜怎么做?准备食材:芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水

一、芹菜胡萝卜馒头怎么做?

步骤/方式1

馒头

胡萝卜2 根

芹菜2根

步骤/方式2

芹菜胡萝卜切丁

步骤/方式3

馒头切丁

步骤/方式4

打两个鸡蛋

步骤/方式5

倒入馒头丁拌匀,尽量让每个馒头丁都裹上蛋液

步骤/方式6

炒锅倒油先放芹菜丁、胡萝卜丁

步骤/方式7

翻炒至基本断生,加入馒头丁翻炒

步骤/方式8

出锅

二、芹菜胡萝卜咸菜怎么做?

准备食材:芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。

做法步骤:

1、首先把芹菜清洗干净,芹菜叶子和根部去掉,切成小段;把胡萝卜去皮后切成小丁;切好的芹菜和胡萝卜放在盆中,加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀,腌制1小时左右,杀出芹菜中的水分,杀水期间要多翻拌几次,让盐分充分渗透到芹菜中。芹菜叶子的营养价值也比较高,可以焯水后进行凉拌,不要浪费。

2、把芹菜中的水分杀出后,控出多余的水分。想要芹菜好吃入味口感脆,杀水是非常重要的一个环节,杀水要彻底,控水要控干。

3、接下来把大蒜去皮切成蒜片,小米辣洗净切成小段备用。

4、碗里加入150克陈醋、150克生抽、75克白糖和75克纯净水搅拌均匀,把白糖完全化开。这个料汁的比例一定要掌握好,生抽、陈醋、白糖和纯净水之间的比例为2:2:1:1,因为生抽本身就比较咸,所以这里不需要再加盐。

5、把调好的料汁和蒜片、小米辣段一起倒入盆中,和芹菜一起翻拌均匀。

6、最后把芹菜和料汁一起倒入保鲜盒或者密封罐中,放入冰箱冷藏保存,腌制12小时即可食用。

三、洋葱胡萝卜芹菜怎么做?

先准备原料:青椒适量 胡萝卜适量、芹菜适量、植物油适量、洋葱适量、鸡精适量

1上炒菜锅,加入适量的植物油烧热,倒入切好的芹菜小段爆炒片刻。

2、再加入切好的胡萝卜块,一起爆炒入味

3、加入切好的洋葱青椒和食盐、鸡精继续爆炒2分钟,关火出锅。

4、装盘,一道营养丰富的芹菜胡萝卜洋葱就做好了

四、清炒芹菜怎么做?

1、将芹菜去根须,洗净,用直刀切成长段;

2、炒锅注油烧热,放入花椒炸焦,捞出花椒,放入葱花、姜末、蒜末炒匀,至香味溢出后,放入芹菜,翻炒几下,加入酱油、醋、适量清水稍炖,放入味精,出锅装盘即可。

五、芹菜胡萝卜猪肉饺子怎么做?

材料:面粉300克、猪肉馅100克、胡萝卜1根、芹菜1棵、橄榄油10克、食盐8克、料酒2毫升、蚝油2克、老抽5克、大葱1段、五香粉3克、生姜1小块,花椒3克。

步骤:

猪肉馅放入3g的盐、料酒和老抽,搅拌均匀腌制10分钟;腌制肉馅的时候,准备蔬菜。胡萝卜去皮擦成条,葱切葱花,芹菜切小段,生姜去皮切丝;将切好的蔬菜都放入料理机中搅碎;

搅碎的蔬菜放入肉馅中,加入食盐、五香粉、蚝油和老抽;锅中倒入橄榄油,放入花椒炸香;炸好的花椒油直接倒在肉馅儿中,挑出花椒搅拌均匀,饺子馅儿完成;准备好包饺子即可。

六、包菜芹菜胡萝卜怎么做咸菜?

在我们泰安边,大家都喜欢吃胡萝卜咸菜,把胡萝卜用盐腌的特别咸,到夏天的时候喝面条把胡萝卜切碎,拌面条吃

七、芹菜胡萝卜汁怎么做?

主料胡萝卜200g芹菜200g辅料水300g 步骤胡萝卜芹菜汁的做法步骤11.准备好食材。胡萝卜芹菜汁的做法步骤22.把芹菜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤33.把胡萝卜清洗干净再切碎。胡萝卜芹菜汁的做法步骤44.把切好的胡萝卜芹菜放入豆浆机。放入水,豆浆机选择搅拌档,开始工作。胡萝卜芹菜汁的做法步骤55.胡萝卜芹菜汁做好了。小贴士做好的胡萝卜芹菜汁要在5分钟内喝完才有效哦。还有要用开水哦,有点热就行,是直接喝的

八、花生胡萝卜拌芹菜怎么做?

食材:芹菜、胡萝卜、花生米、黄瓜、小米椒、大蒜、生姜、香菜。

做法:芹菜去叶洗净切段。胡萝卜去皮切小块。花生米冷水泡发两个小时。黄瓜去皮切丁。小米椒切粒。蒜姜拍碎剁蓉。香菜洗净切段。

泡好的花生米放入冷水锅,加食盐、八角、花椒、干辣椒煮开改小火焖烧三十分钟关火。芹菜、胡萝卜开水锅中煮三分钟捞出放凉。

捞出花生米沥水后放入盆中,倒入芹菜段、胡萝卜、黄瓜、小米椒,加适量精盐、白糖、生抽、香醋、五香粉、蚝油,放上蒜姜末、辣椒面,泼上半勺烧热的香油,撒上香菜段,抓拌均匀即可

九、芹菜洋葱胡萝卜饺子怎么做?

肉馅放入盐、花椒粉、鸡精、十三香、香油、蚝油、酱油搅拌均匀4.放入芹菜5.再放入烧好的熟豆油搅拌均匀6.从中取出一部分拌好的馅,再放入洋葱碎,加少许盐7.搅拌均匀即可

十、腌胡萝卜和芹菜怎么做?

准备食材:芹菜800克、胡萝卜200克、盐适量、白糖适量、陈醋150克、生抽150克、纯净水适量、大蒜30克、小米辣20克。

做法步骤:

1、首先把芹菜清洗干净,芹菜叶子和根部去掉,切成小段;把胡萝卜去皮后切成小丁;切好的芹菜和胡萝卜放在盆中,加入一茶勺盐和一茶勺白糖翻拌均匀,腌制1小时左右,杀出芹菜中的水分,杀水期间要多翻拌几次,让盐分充分渗透到芹菜中。芹菜叶子的营养价值也比较高,可以焯水后进行凉拌,不要浪费。

2、把芹菜中的水分杀出后,控出多余的水分。想要芹菜好吃入味口感脆,杀水是非常重要的一个环节,杀水要彻底,控水要控干。

3、接下来把大蒜去皮切成蒜片,小米辣洗净切成小段备用。

4、碗里加入150克陈醋、150克生抽、75克白糖和75克纯净水搅拌均匀,把白糖完全化开。这个料汁的比例一定要掌握好,生抽、陈醋、白糖和纯净水之间的比例为2:2:1:1,因为生抽本身就比较咸,所以这里不需要再加盐。

5、把调好的料汁和蒜片、小米辣段一起倒入盆中,和芹菜一起翻拌均匀。

6、最后把芹菜和料汁一起倒入保鲜盒或者密封罐中,放入冰箱冷藏保存,腌制12小时即可食用。


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