一、天津菜粥的做法?
主料:大米300ml (四人份) 青菜一斤。
辅料:食用油2汤匙 盐2茶匙。
鸡精半茶匙
做法步骤
1. 青菜洗净后切小段并沥干水分。
2. 米淘洗好,放4份的水煮开,然后开小火熬5分钟,看到米粒涨开。
3. 将青菜下锅,接着放2汤匙食用油,用勺搅匀。
4. 盖上锅盖,继续用小火焖5-6分钟后,打开锅盖加盐和鸡精。
5. 作料搅匀即可关火,简单好吃的菜粥吃在肚里暖暖的。
二、菜粥的做法电饭煲?
1、准备好一小杯大米,备用;2、在电饭锅里放入凉水,把洗干净的大米放入锅里;3、准备少量的西兰花、胡萝卜和玉米,分别洗干净,放置于一旁,备用;4、待电饭锅中的饭煮开5分钟后,放入胡萝卜,加入香油少许;5、待胡萝卜煮10分钟之后,往锅里放入玉米一起和胡萝卜煮几分钟;6、待玉米煮3分钟之后,放入西兰花,然后放入盐少许煮1分钟左右;7、待西兰花在锅里煮几秒钟后,出锅即可。
三、萝卜菜粥的做法大全?
主料
小米100g
胡萝卜1根
辅料
小白菜适量
小米菜粥的做法步骤
1.很简单,只需要小米、小白菜和胡萝卜
2.先处理食材,小白菜和胡萝卜切碎备用,小米洗干净后浸泡半个小时
3.小米浸泡半个小时后就可以下锅了,先大火煮开,然后关小火熬煮
4.记得这个过程要时不时搅拌一下,防止小米粘锅!
5.煮到汤变浓稠的时候就可以放入小白菜和胡萝卜了
6.放入小白菜和胡萝卜以后要多搅拌,不然是很容易粘锅的
7.煮到胡萝卜熟了,汤汁变的浓稠了就可以啦!小米 菜粥就煮好了
8.还没有长牙的小宝宝也可以吃哦,把煮好的粥放入料理机,搅拌成糊状。
9.将打好的粥倒入碗中
10.这是一道适合所有宝贝吃的粥,只要是添加辅食了的宝宝都能吃
四、红薯油麦菜粥的做法?
先把红薯油麦菜洗净切成小段,然后把煮好的粥打开放进去,一滚就可以关火了。
五、叶飞春菜粥的做法?
主料:
虾米适量
五常大米大半杯
春菜1棵
辅料:
姜丝少许
盐少许
油少许
米酒少许
胡椒粉少许
做法:
1. 虾米洗净,姜切丝
2. 米大半杯洗净,放入电饭煲加适量的水
3. 把姜丝,虾米也放下去,放几滴油盖盖,按稀饭键1小时(小建议,电饭煲都有预约功能的,我通常都是晚上把米放锅后预约好时间,早上起来,热腾腾的粥刚煮好)
4. 在煮粥时,先把春菜泡洗干净
5. 切碎,备用
6. 粥煮了一小时了,打开盖,看到蛮粘稠的
7. 重新按快煮键,粥再次煮开时放春菜下去煮软
8. 调少许盐,胡椒粉,米酒再煮两分钟
9. 滴上几滴油
10. 盛上碗
六、排骨油麦菜粥的做法?
材料: - 排骨:适量 - 油麦菜:适量 - 大米:适量 - 生姜:适量 - 蒜头:适量 - 盐:适量 - 鸡精:适量 - 香油:适量 - 胡椒粉:适量
步骤: 1. 将排骨洗净,放入沸水中焯水去腥,捞出备用。
2. 大米洗净后,加入适量的清水,放入电饭煲中煮粥。
3. 将焯水后的排骨放入清水中煮开,撇去浮沫。
4. 加入切好的生姜和蒜头,继续煮煮约30分钟至排骨熟烂。
5. 将油麦菜洗净切段,焯水后捞出沥干备用。
6. 将煮熟的排骨和汤倒入煮好的大米粥中,煮开后改小火煮10分钟。
7. 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,搅拌均匀。
8. 最后加入油麦菜,再煮2分钟即可。
9. 起锅前加入适量的香油,搅拌均匀即可。
温馨提示: - 可根据个人口味调整盐和调味品的用量。 - 油麦菜煮的时间不宜过长,以保持其口感的清脆。
七、广东梅菜粥的做法大全?
食材清单
猪肉 适量 、 梅干菜 适量 、 蚝油 适量 、 盐 1勺 、 油 适量
烹饪步骤
1/2
把梅干菜提前泡好,瘦肉切好腌制下,
2/2
梅干菜切碎和米一起煮,煮到7.8成熟放瘦肉片滚下,放盐蚝油,油,肉熟了就可以关火,然后让它静止休息下就可以开吃了。完美,简单又好吃
八、儿童菜粥的做法大全集?
生菜粥:
材料:大米、生菜、葱末、盐、油、清水做法:1、淘洗大米,提前泡半个小时,加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。3、加适量的白胡椒调味即可。
鸡肉青菜粥:
材料:鸡腿、木耳、青菜、大米、盐、料酒、胡椒粉、油做法:1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。2、木耳泡发洗净后,切碎,青菜叶用手撕碎,大米淘洗干净。3、将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,加入两滴炒菜油,调入盐,少许料酒,盖上锅盖,大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。4、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶,胡椒粉,搅拌均匀,加热30秒钟即可,出锅可点少许香油。
九、3岁宝宝娃娃菜粥的做法?
材料:小米50g、娃娃菜适量、香油适量、盐适量、水适量
做法:
1、小米清水洗净后,泡版10分钟左右让米粒权涨开,这样熬出的粥好喝;
2、娃娃菜洗净,切成小段备用;
3、小锅坐上清水,水开后放入洗净的小米,连同泡过的水一同加入,熬一会儿撇去浮沫;
4、看着小米涨开快熟了,加入娃娃菜继续熬煮到米粒软烂;
5、娃娃菜多煮上一会儿,完全变软后加入适量食盐,加香油再熬煮几分钟即可。
十、坐月子排骨春菜粥的做法?
一、原料
主料 排骨320克,白菜苔70克,大米175克
辅料 料酒1汤勺 盐1.5勺 味精0.5勺
二、排骨春菜粥的做法步骤
步骤1
准备食材:排骨(已清洗焯水)、菜芯(已洗净)、大米(已淘洗)
步骤2
将已洗净的菜芯放在案板上切碎,待用
步骤3
将已淘洗好的大米和焯好的排骨下入沸水中,加1汤勺料酒
步骤4
煮开
步骤5
接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火
步骤6
焖至没气后开盖
步骤7
然后,合入切好的菜芯搅动一下煮开,煮至菜芯断生
步骤8
最后,加1.5勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10排骨春
调味搅匀,即成
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