一、蒸蛋的咸虫是什么虫？
咸虫的学名叫蛞蝓又叫鼻涕虫，南方居多，北 方少见。喜欢潮湿地方。
方法一、食盐、白糖、天敌消灭法：在蛞蝓身上撒一点食盐或是白糖，它会因身体大量缺水而死亡，或是引进鸡、鸭、鹅等天敌，让它们尽可能的吃掉蛞蝓。
方法二、食物引诱消灭法：在玻璃瓶中加入牛奶、啤酒或者是玉米面，留瓶口在外面，埋在蛞蝓经常出没的地方，诱导它钻入，然后让天敌来消灭它。
方法三、高温、强光消灭法：蛞蝓怕高温，怕强光，可采取覆盖塑料薄膜的方式，使其因温度胁迫和食物来源缺乏而死亡，或者增加热源或光源，提高植物生理活性和光合作用强度来防治。
方法四、药物消灭法：在种子里拌药，可降低蛞蝓危害；给作物喷药，可以防治它；在大棚里进行毒药熏蒸，可以一次性杀死地上和地下的蛞蝓；在蛞蝓危害高发期，使用毒饵、毒粉防治。
方法五、生姜粉、石灰、硫酸铝、草木灰消灭法：在蛞蝓出没的地方撒生姜粉、石灰、草木灰、硫酸铝，可以杀死它。
方法六、植物气味驱赶法：在植株的周围种植薄荷、葱姜蒜、菊苣等，这些植物散发的气味能驱散绝大多数的蛞蝓，阻挡它靠近蔬菜。
方法七、铜丝驱赶法：在植物的根部缠上一圈细细的铜丝，蛞蝓不喜欢铜丝散发出来的微弱的电磁场，会远远走开。
二、全虫可以蒸蛋吗？
全虫可以蒸蛋
将鸡蛋打散，放入少量盐，搅拌均匀；将1.5倍的温开水调入鸡蛋液中，搅拌均匀；然后用筛子将鸡蛋液过滤掉气泡，放平稳后备用；将洗干净的冬虫夏草放入鸡蛋液中，使其漂在蛋液表面；、用保鲜膜包住装鸡蛋液的碗；锅中水烧开后，将鸡蛋液放入蒸锅中，大火蒸开后，小火蒸十钟左右；起锅的时候撒上葱花即可。
三、蒸蛋器蒸蛋的做法？
以下是蒸蛋的具体做法：
1. 准备材料：鸡蛋、清水、盐或其他调味料（可选）。
2. 打入碗中的鸡蛋根据个人口味加入适量的清水，一般比例为每个鸡蛋加入大约50毫升的清水。
3. 搅拌均匀后，将蛋液过滤到另一个容器中，去除其中的蛋白丝。
4. 如果喜欢口感更加细腻，可以轻轻拍打蛋液表面上的气泡。
5. 将蛋液倒入蒸蛋器的容器中，然后加入适量的盐或其他调味料，搅拌均匀。
6. 预热蒸蛋器，将蛋液放入蒸蛋器的蒸层中。
7. 关上蒸蛋器的盖子，按照蒸蛋器的说明进行蒸煮，一般需要蒸8-10分钟。
8. 蒸熟后，取出蒸好的蛋液，可以撒上一些葱花或其他配料增加口味。
9. 美味的蒸蛋就完成了，可以作为早餐、午餐或晚餐的一道健康美食享用。
希望这个简单的步骤能够帮助到您。祝您蒸蛋成功！
四、蒸蛋器蒸蛋要多久？
使用蒸蛋器蒸蛋的时间取决于你要蒸几个蛋和蛋的大小。以下是一些常见情况下的蒸蛋时间：
- 1个中等大小的鸡蛋：约蒸5-6分钟。
- 2个中等大小的鸡蛋：约蒸7-8分钟。
- 3个中等大小的鸡蛋：约蒸9-10分钟。
- 4个中等大小的鸡蛋：约蒸11-12分钟。
需要注意的是，蒸蛋时间还会受到蒸蛋器的功率和蛋的初始温度等因素的影响，因此以上时间仅供参考，具体时间还需根据实际情况调整。在蒸蛋的过程中，可以用筷子或牙签在蛋黄上轻轻刺几个小孔，这样可以避免蛋在蒸的过程中炸裂。
五、蒸蛋器怎么蒸蛋羹？
蒸蛋器是一种非常方便的厨房工具，可以用来制作各种蒸蛋食品，如蒸蛋羹。以下是使用蒸蛋器蒸蛋羹的基本步骤：
1. 准备材料：你需要鸡蛋、清水、盐和一些你喜欢的配料，如火腿、虾仁、蔬菜等。
2. 打蛋液：将鸡蛋打入碗中，用筷子或打蛋器搅拌均匀。如果你喜欢口感细腻的蛋羹，可以将蛋液过滤一下。
3. 加水：将清水倒入蛋液中，水的量大约是蛋液的两倍。然后加入适量的盐，搅拌均匀。
4. 调味：将你准备好的配料加入蛋液中，再次搅拌均匀。
5. 蒸制：将调好的蛋液倒入蒸蛋器的容器中，然后放入蒸锅中。盖上盖子，打开火源，大火烧开后转小火蒸10-15分钟。
6. 检查：用筷子轻轻插入蛋羹中，如果筷子上没有粘着蛋液，说明蛋羹已经熟透。
7. 出锅：小心地取出蒸蛋器，让蛋羹稍微冷却一下，就可以享用了。
注意：蒸蛋的时间会根据蛋液的多少和你的蒸锅火力的大小而有所不同，所以需要根据实际情况进行调整。
六、蒸蛋器怎样蒸蛋羹？
做法如下：
1、准备材料：鸡蛋两个，清水140，盐适量（差不多1克多）。
2、放适量的盐打碎。放清水。将上面的气泡用过滤筛筛掉。有气泡的话做出来不怎么美观。
3、用保鲜膜包住，用叉子在上面叉几个孔。这样水蒸气水滴不会掉进去，小孔是为了透气。
4、先将锅里面的水烧开，然后将做好的鸡蛋羹液放进去。15分钟即可。（时间可根据家里锅的火候大小调节），如果做出来味道觉得淡了可以加点酱油。扩展资料烹饪窍门1、过滤气泡会使做出来的鸡蛋羹更加细腻好吃。2、如果容器没有盖的话要在上面包上保鲜膜并戳几个孔，这个不会使水蒸气水滴滴在上面，小孔是为了在蒸的时候排气。
七、用蒸蛋器蒸蛋教程？
1、如图用买的蒸蛋器配的量杯，量出蒸全蛋的水，最好是用纯净水热水。
2、将量好的水倒入蒸蛋器底座中，如图所示。
3、放上蒸蛋架，
4、把鸡蛋放在蒸蛋架上。
5、盖上盖，打开电源开关，看到电源指示灯点亮。
6、经过大约15分钟，蒸好后自动断开电源。稍等一下再打开盖以免烫伤，打开后可以看到蒸好后的鸡蛋老嫩正好，蒸蛋就完成了。
八、湘菜起源？
湘菜，又叫湖南菜，早在汉朝就已经形成菜系，以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主，是中国历史悠久的八大菜系之一。 湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。官府湘菜以组庵湘菜为代表，如组庵豆腐、组庵鱼翅等。民间湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜等。
九、特色湘菜？
1、烹调技法多
湘菜制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多;色泽上油重色浓，讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
2、湘菜调味尤重酸辣
因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，故人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。同时，爆炒也是湖南人做菜的拿手好戏。
3、下饭
湘菜的主题是下饭，其实很多湖南人也是怕辣的，而又要吃那种很辣的，由辣而产生多吃米饭的结果，所以湘菜主要产生的作用是下饭，像外婆菜就是非常下饭的菜。
十、湘菜做法？
1.
用料
牛肉 300g
鸡蛋 10g
青辣椒 5g
小米椒 5g
香菜 10g
姜 5g
大蒜 5瓣
老抽 3g
生抽 3g
蚝油 3g
白糖 2g
盐 少2g
花椒1g
切好牛肉片加入鸡蛋和少许盐腌制
2.
倒入少许老抽拌匀备用
3.
准备好配料
4.
锅中倒油烧热倒入牛肉片煸炒两分钟盛出备用
5.
再倒少许油烧至冒烟倒入小米椒、姜、蒜、花椒爆炒到香味出来
6.
先加入肉片翻炒两下，再加上青椒香菜炒。
7.
过程中依次加入盐，生抽，蚝油、白砂糖煸炒三五分钟即可出锅。
8.
超级香辣滑嫩的湘味小炒牛肉就好啦
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