一、德克士汉堡做法?
高粉268克、牛奶160克、黄油25克、鸡蛋半个、糖25克、盐2克、去皮白芝麻适量、虾4只、牛油果四分之一个、火腿肠4片、鸡蛋半个、牛奶适量、西红柿半个、生菜适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
做法
1、将高粉268克 牛奶160克 鸡蛋半个 糖25克 盐2克 酵母3克按照液体→盐糖→粉类的顺序放入面包机,盐糖对角放,在面粉顶部挖个洞,放入酵母后盖好。启动一个揉面程序将面团揉光滑。
2、加入切成小块的黄油,继续一个揉面程序,揉至面团达到扩展阶段。
3、将揉好的面团发酵至约两倍大,用手指蘸面粉在顶部戳洞,面团不塌陷,洞口不回缩的的程度。
4、将发酵好的面团排气后分成八份,每份45克,滚圆。
5、在面团表面刷一层清水,粘上白芝麻。
6、将粘上芝麻的面团放入八寸不沾圆模中。
7、将面团放入温暖潮湿处发酵约1.5-2倍,放入预热好的烤箱180度烤15分钟左右。
8、将烤好的花环汉堡脱模晾凉后,用刀在每个汉堡中间如图纵切一刀。
9、将虾用盐水煮熟,去皮备用。
10、鸡蛋放入碗中打散。
11、在鸡蛋中加入约蛋量四分之三的牛奶和适量盐搅打均匀。
12、将平底锅中放少许油,倒入蛋奶液,小火制成牛奶炒蛋,出锅后撒适量黑胡椒粉。
13、火腿肠切片备用,将西红柿和牛油果切片,将夹馅材料夹入汉堡中。
二、德克士汉堡热量?
德克士菠萝照烧汉堡一个热量为439大卡。
汉堡包是一种发源于德国汉堡的食品,是现代西式快餐中的主要食物。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成,现代汉堡中除夹牛肉饼或其他肉饼(只要是煎或炸的)外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。
三、德克士有几种汉堡?
德克士的汉堡种类非常丰富,比如:
超级鸡腿堡:招牌大鸡腿排酥脆多汁,鲜嫩的鸡肉搭配上黑胡椒的香辣,瞬间击中你的味蕾,再加上绵软奶香的面包胚,一口咬下去,满满的肉香,每一口都是鲜嫩的味道。
菠萝鸡腿堡:清甜果味和鲜美肉汁完美结合,完全颠覆了传统汉堡的口感,大片的火烤菠萝搭配鲜嫩多汁的鸡肉饼,一口下去,汁水充盈,不仅解腻,而且整个汉堡吃起来一点也不干。
黄金Q虾堡:超多小伙伴都非常喜欢它芥末酱和虾饼的组合,而且虾排里面能看到好多只新鲜饱满的整颗虾球,吃起来QQ弹弹,口感鲜香,搭配松软香甜的面包,黄油香气十足。
柠香鸡腿堡:秘制的柠檬风味酱,酸甜清新,搭配大块鸡腿肉,鸡腿肉是炸得外酥里嫩的那种,脆皮非常好吃,内里的鸡肉却鲜嫩多汁,再加上松软可口的面包搭配在一起,饱腹的同时一点也不会感觉腻。
双层香酥脆鸡堡:是德克士推出的一款比较受欢迎的汉堡,两层面包,两层肉块,两层酱料,一口下去,多重口感,非常享受。这款双层香酥脆鸡堡分量是相当的大,里面的脆鸡排炸的很脆而且是很大一块,而且厚度也还不错,既能满足肉食主义的需求,还可以轻松填饱肚子。
以上是德克士的一些汉堡种类,排名不分先后,希望对你有帮助。
四、德克士米汉堡热量?
一般来说一个汉堡的热量大约在400-700千卡。而人体一天的正常活动大约能消耗在2500-3000千卡左右,所以汉堡的热量能通过日常活动消耗掉。
五、德克士有什么汉堡?
德克士的汉堡种类繁多,包括经典汉堡、巨无霸汉堡、香辣鸡腿堡等,通常由汉堡面包、肉饼、生菜、酱料等组成,口感丰富,味道美味。德克士的汉堡因其独特的调味和配方在中国享有较高的知名度和口碑。
六、德克士哪个汉堡好吃?
德克士鲜虾窝里堡,汉堡包的饼是可乐味的,饼的中间有大虾,如果吃上一口就会忘不掉,德克士窝里堡一共有四层夹层,比较大。可以满足饥饿的胃。
德克士菠萝嫩牛堡中营养价值高,也是新上市的品种,菠萝的颜色金黄、酸甜可口、具有开胃的功效,闻着更香,是一款很受孩子欢迎的汉堡。只要你爱吃甜食的都会爱上菠萝嫩牛堡。
七、德克士植物汉堡热量?
所含的热量大约为1568卡路里。这些热量是一个成人每天总共需要摄入能量的三分之二。
也就是说吃一个汉堡,要跑步1个多小时,才能将其热量耗掉。再加上薯条、可乐、鸡翅,一顿午餐需要跑步近3个小时才能耗光。
八、德克士汉堡胚什么牌子?
塔斯汀品牌汉堡坯子
自2019年建立,一直以干净为主打,收到了广大民众的喜欢。该汉堡公司有公司内部的进货渠道,该品牌的汉堡胚都是在企业仓库直接拿货的,经过层层把关最后送入顾客嘴中,保证了最大程度食品安全和新鲜度。
九、德克士汉堡多少钱?
超级鸡腿堡:11.5元;双鸡堡10.5元;双椒鸡腿米汉堡12元;全虾三明治12.5元。另外推荐照烧鸡肉盖饭13元。其实不要单独买汉堡,套餐比较合适,最好用优惠卷买,一般门口都发的。
十、德克士汉堡里面有啥
德克士有塔塔酱鲜虾米汉堡、酱烧肥牛米汉堡、香酥双鸡堡、黄金Q虾堡、菠萝鸡腿堡、辣味超级鸡腿堡、鲜蔬脆鸡堡、超级鸡腿堡。
德克士是了解中国消费者喜好的西式快餐品牌。德克士以更符合中国人口味的西式快餐,创造出差异化的“东方舒食”传奇。德克士秉承舒食理念,在坚持英雄产品脆皮炸鸡和脆皮手枪腿的同时,致力于产品和店型升级,提供米食、沙拉、现磨咖啡等多样餐品,为消费者营造舒适、轻松、快乐的用餐感受。20多年来,依靠“加盟”或“特许经营”的独特模式,德克士在全国拥有2300家门店,成为中国优秀的餐饮连锁品牌之一。
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