一、可以把炒的热菜倒进砂锅吗？
砂锅也是一种装菜的容器，而且砂锅还可以保温，所以砂锅里面可以放入炒好的菜。
现实生活中，有很多菜品是用砂锅来装，尤其是广东菜，很多选用砂锅，广东菜的煲汤，砂锅饭，砂锅粥都是用砂锅作为容器来装食材，砂锅能很好的保持菜品的温度，砂锅鱼头，石锅鱼都是依靠砂锅的温度来保持菜品的原味和温度
二、砂锅能热菜吗？
可以，砂锅热菜也挺好的。最方便是微波炉热菜。
三、刚炒的热菜可以放冰箱吗？
能。如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。
而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。
四、煤气灶刚炒过菜还热，可以直接把砂锅放上煮吗？
煤气灶刚炒过菜还热，可以直接把砂锅放上去煮吗，答案是:可以。因为煤气灶在炒完菜还热的情况下是可以直接放砂锅过去继续煲粥和煮饭等等。反正如果要用砂锅煮食的话都是要开煤气灶烧热才能煮的所以煤气灶刚炒过菜灶还热是可以直接把砂锅放在煤气灶上继续煮食的。
五、砂锅可以炒葱花吗？
砂锅可以炒葱花
原料
排骨500g， 洋葱200g
盐适量， 鸡精适量， 五香粉适量， 生抽 适量，蚝油 适量，老抽适量
1/先把排骨切点清洗干净，洋葱切成大块，排骨加盐 鸡精 五香粉 生抽 蚝油 老抽抓匀腌制十五分钟
2/准备砂锅，把砂锅烧热加一勺食用油，把洋葱和蒜片 姜片放里面，炒出香味，加少许盐翻炒一下，把腌制好的排骨平铺在上面，倒入腌制的料汁，加两勺清水扣盖小伙焖二十分钟即可。
六、砂锅可以炒薏米吗？
砂锅常用来熬食物，不可以干炒。
七、热砂锅下面可以垫纸吗？
可以的，砂锅的热度远远没有达到纸的燃点。
不过最后垫个纸箱子类的后一点的。
八、中午炒的菜晚上要热吗？
常规的还是要热一下。
因为菜凉了就可能会有一些微生物繁殖，尤其是鱼虾类，肉类。
你可能也有一些经验，有时候吃了上顿剩下的冷菜会拉肚子，其实就和一些细菌繁殖有关。
但是像一些卤菜也可以直接吃，因为烹饪的材料可抑制微生物生长。
九、可以把水倒进花盆底吗？
可以。如果花友们临时有事不在家，不能及时地照顾盆栽，可以让盆栽自己喝水。这个方法特别简单，浇水简单，也不必担心会烂根。把花盆底下垫一个托盘，需要大一点深一点的托盘，浇花的时候把水倒进托盘里，然后水会慢慢的从花盆底部的孔洞中吸收进去。这样的话，水分会从盆花底部排水孔由下而上慢慢渗入盆内，直到盆面表土潮湿为止。
防止浇水不透，俗话说，不干不浇，浇则浇透，此法还可以轻易浇透盆土。有些人说盆托堵住了盆底的孔，怕不透气，其实可以在盆底放两根筷子把花盆垫底来，这样就能透气了。
十、砂锅可以炒葱姜蒜吗？
砂锅不可以炒葱姜蒜，砂锅不可以干烧，一般的砂锅都是用来炖菜，熬汤什么用的，砂锅炖出来的肉啊，熬出来的汤啊，这非常好的，它是一种特色的东西，这个砂锅容易破碎，在使用的时常小心，轻拿轻放，一般做红烧肉拿砂锅做出来是最好吃的，做汤也好喝，
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