一、珠海小吃?
斗门艾草糍粑、荔枝木柴火烧鸡、荔枝木柴火烧排骨、南泥烤鸡、仙庙烧鸡、拱北凉粉、斗门河虾、横琴生蚝、蟹煲鸡、蚝黄凤爪、虾米糍粑。
二、珠海香洲小吃?
珠海香洲区有很多美味的小吃,以下是一些值得尝试的:
1. 马蹄糕:珠海的特色小吃之一,是用马蹄粉制成的糕点,口感软糯,味道香甜。
2. 珠仔饼:一种甜点,由糯米粉和豆沙馅制成,外形像小圆球,味道甜美。
3. 珠海粥品:珠海有许多著名的粥店,如香洲汕头粥、珍记粥店等。这里的粥种类丰富,包括皮蛋瘦肉粥、鱼肉粥、海鲜粥等,美味可口。
4. 港式点心:珠海在港澳地区的影响下,有许多港式点心店。你可以品尝到各式点心,如叉烧包、流沙包、虾饺、糯米鸡等。
5. 珠海葡挞:珠海是著名的葡式风味之乡,这里有许多制作正宗葡挞的店铺。葡挞外皮酥脆,内馅醇厚,是珠海的特色小吃之一。
此外,珠海还有其他许多美食选择,如炖品、海鲜、烧烤等。无论你是在夜市街头还是小巷中,都可以发现许多美味。品尝当地的小吃是体验珠海文化的一种方式,值得一试!
三、珠海的著名小吃?
1 、虾米糍
虾米糍是斗门区的非物质文化美食,是珠海有名的小吃之一。虾米糍从往日的午间小食到如今是人们的早点,是斗门镇一直流传至今的传统民间小食,已有几百年历史。
2、唐家官塘茶果
唐家官塘茶果是广东珠海唐家湾镇官塘村的一种传统民间小吃,属于粤菜系。已有几百年历史。原本是节气和祭祀时才特别制作的食品,现已渗入百姓的日常生活中。
3、 大赤坎叉烧
大赤坎叉烧是斗门传统美食,珠海市非物质文化遗产项目,也是珠海著名的小吃,传承岭南叉烧风味而又独创酱料配方及加工工艺。
4、金巢琵琶鸭
金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食,也是珠海著名的小吃之一,琵琶鸭传承延续百年,是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴,因烘烧后外形酷似民乐器“琵琶”而得名,其香味独特,外酥内嫩。
5、斗门艾饼
斗门艾饼,是珠海市斗门区的特色小吃,已有几百年的历史,因用艾草为重要原料制作而得名。斗门艾饼主要制作原料有艾草、白糖、糯米粉、猪肉、花生、芝麻等。艾饼的制作主要分为备料、整理艾叶、和粉、制作艾饼馅、包艾饼、蒸艾饼六个步骤。新鲜出炉的艾饼,吃起来软糯香滑。
四、珠海特产什么小吃?
珠海有很多特色小吃。因为珠海地处海滨城市,有很多海鲜类的小吃,如蒸鱼、海蛎煎、海鲜粥等。此外,珠海还有传统的粤菜系小吃,如鲍汁凤爪、猪肠粉、虾饺等。还有当地特色的潮汕小吃,如切肠粿、潮州粿汁、客家潮汕糯米饭。总之,珠海的特色小吃非常丰富,各具特色,值得一试。
五、珠海特色小吃?
01 虾米糍口感清爽,Q弹鲜香,被认为是珠海最有名的小吃之一。正宗口味的虾米糍营养价值高,味道好吃。
02 唐家官塘茶果外皮软糯,内馅味道独特,口感丰富饱满。
03 大赤坎叉烧肉质软嫩多汁,色泽鲜明,香味四溢,滑爽不腻,口感酥脆柔嫩,清香绕喉,回味无穷。
六、广东珠海人口?
广东珠海市现人口为:202.37万人(不含暂住人口)。
七、广东珠海简称?
珠海市的简称叫“甬”,也叫“渔”或“珠”。1953年4月7日,广东省人民政府将渔民县正式定名为珠海县,1979年3月5日,珠海县改为珠海市,同年11月定为省辖市。
珠海是广东省地级市、省域副中心城市,是国务院批复确定的中国经济特区,珠江口西岸核心城市和滨海风景旅游城市、粤港澳大湾区重要节点城市。
八、广东特产小吃?
广东省特产小吃太多了。潮汕这边的各种粿,红桃粿,各种酥饼,糯米粿(大汤圆),饺皮,汕头的手打牛肉丸,炸嫩豆腐,各种酥糖,花生糖,芝麻糖,冬瓜糖
九、广东著名小吃?
肠粉
这个在广东各大城市的大街小巷里面都可以看到,不同城市,其做法,口味不一样。潮汕的做法,广府做法,粤西的做法都不一样。没有固定的味道,都有一个固定的做法就是:蒸,尽最大目的保留住米的香味,再配上佐料,做法简单,速度快,是很多人早晨的首选。
十、广东肇庆小吃?
广东肇庆小吃有肇庆裹蒸、竹蒿粉、德庆酥等。
1、肇庆裹蒸,广东省肇庆市特产,中国国家地理标志产品。
2、肇庆裹蒸和其它地方的粽子不同,一般的粽子是用竹叶包的,呈长条状或者三角形,而肇庆裹蒸粽是用当地的冬叶包,里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄,用具有特殊香味儿的冬叶裹在一起,放进装着开水的大缸里,用柴火进行煲煮。一般需要煮上五六个小时,里面的五花肉、绿豆和蛋黄的香味儿才能很好地和融入糯米里。
3、随着饮食文化的进步,肇庆裹蒸品种越来越丰富,有瑶柱、冬菇、虾仁等,但是不管怎么变化,都少不了绿豆“作伴”,原因是肇庆本地气候较为湿热,绿豆能很好地排解人体的热毒,起到强身健体、养生美容的功效。
4、2012年07月18日,原国家质检总局批准对“肇庆裹蒸”实施地理标志产品保护。
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