一、长沙有什么好吃的特色小吃?
一、黑色经典臭豆腐
去长沙第一件事当然是吃臭豆腐啊~纯黑色的外表,中间又一个孔,里面有剁椒,味道超级棒,香辣不辣嘴,咬一口,汤汁四溢,满嘴留香,特别推荐大家去哦!
推荐星级:★★★★★
地址:跛子街和黄兴南路的都可以
二、文和友长沙大香肠
大香肠里面的肉都是紧实的,是满满的肉的味道口感,这不是我们吃的淀粉肠,香肠的真材实料让人感动。
13元一根,甜甜、脆脆、辣辣的,口感炒鸡棒,细嚼回味无穷。而且大香肠分量十足,一定让你吃到爽。
地址:太平街弥敦道贾宜故居北侧
三、帅哥烧饼
说实话,味道挺好的,尤其是刷的酱,有一点点辣,配合其他食材味道真的很适宜!
先从面饼说起,柔软有嚼劲,里面有半片生菜、一根香肠、一片煎蛋、2块里脊肉。分量十足,味道超棒。
地址:湖南大学附近
四、茶颜悦色
吃了这么多,怎能少得了喝的?茶颜悦色是连锁店,遍布长沙的大街小巷,闹区走五十米就有一家,还是看到好多队伍长如龙。
按推荐点了声声乌龙和幽兰拿铁,味道清爽,茶香纯正,赞!幽兰拿铁颜值很高,奶香比较浓郁。
地址:湖南省长沙市黄兴南路
五、老头子糖油粑粑
这个就是长沙有名的糖油粑粑,口感软糯,味道香甜,入口滑滑的,不过越嚼越香,不过要小心烫哦。价格不贵,推荐大家去尝尝!
地址:长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)
六、文和友老龙虾馆
文和友长沙口味虾是最有名的店之一,很多明星都有光顾,人气特别旺,经常要排队。餐厅位置极佳,毗邻湘江,装修充满老长沙气息,八仙桌、老旧长方凳、搪瓷杯。
口味虾是这里最经典的美味,虾肉紧实,味道更是一绝。猪油拌饭,白白软软的米饭上浇上猪油,让人欲罢不能;虾尾、臭豆腐也非常好吃。
地址:长沙市天心区湘江中路2段72号(杜甫江阁)
二、长沙有哪些好吃的特色小吃?
长沙比较特色的小吃是长沙臭豆腐,长沙是座有味道的城市,而这一特色,离不开长沙的美食代表:臭豆腐,还有糖油粑粑也是长沙特色小吃之一
三、长沙的特色小吃?
1.火宫殿臭豆腐
长沙火宫殿的臭豆腐,因始创于清光绪三十年(公元1904年),由老板刘裕兴所创,故又称刘裕兴臭豆腐。
因其用料讲究、制作精细,采用优质黄豆和具有独特风味的卤水,经浸泡、磨浆、成型、晾晒等工序精心加工而成。产品呈圆形或方形,表面光滑圆润,色泽灰黑如墨;闻起来有一股浓烈的香味,吃起来外焦里嫩,鲜而不腻,尤其是一句“长沙臭豆腐”的吆喝让多少人闻之垂涎?
火宫殿臭豆制品具有色泽黑或呈黑色(因含铜量较高);具有细嫩、清香;外焦里嫩的特点。
火宫殿小吃主要品种:臭豆腐(长沙臭豆腐)、糯米糖芋头、糯米糖藕丝等。
注:因刘裕兴为长沙火宫殿第三代传人所创,故又称“第三代臭豆腐”或“火宫殿第三代臭豆腐王”。
2.糖油粑粑
糖油粑粑,是长沙的特色传统名点,属小吃中的精品。
制作:
(1)将糯米浸泡后磨成米浆,再放入锅中煮熟。
(2)在煮好的糯米粥中加入适量白糖或红糖搅拌均匀,然后盛到容器内发酵成蜂窝状。之后再用模具压出各种形状,放入锅中蒸熟。
吃时趁热用勺子挖着吃或者在上面抹上蜂蜜或桂花酱,也可蘸上辣椒面吃。
特色:色呈金黄、外脆内糯、香甜可口、风味独特。
3.糯米丸子
糯米丸子是湖南长沙传统的特色小吃,属于湘菜。是用糯米蒸熟后,加入肉或虾仁等馅料制成的一种食品。特色:外焦里嫩,软糯可口。
小吃简介:糯米丸子为湖南长沙著名小吃,属于湘菜系,由糯米制作而成。因其形状酷似丸子,故又称“丸子”。其外焦里嫩,软糯可口;风味独特,久食不厌。
四、湖南长沙的特色小吃?
1.火宫殿臭豆腐
长沙火宫殿的臭豆腐,因始创于清光绪三十年(公元1904年),由老板刘裕兴所创,故又称刘裕兴臭豆腐。
因其用料讲究、制作精细,采用优质黄豆和具有独特风味的卤水,经浸泡、磨浆、成型、晾晒等工序精心加工而成。产品呈圆形或方形,表面光滑圆润,色泽灰黑如墨;闻起来有一股浓烈的香味,吃起来外焦里嫩,鲜而不腻,尤其是一句“长沙臭豆腐”的吆喝让多少人闻之垂涎?
火宫殿臭豆制品具有色泽黑或呈黑色(因含铜量较高);具有细嫩、清香;外焦里嫩的特点。
火宫殿小吃主要品种:臭豆腐(长沙臭豆腐)、糯米糖芋头、糯米糖藕丝等。
注:因刘裕兴为长沙火宫殿第三代传人所创,故又称“第三代臭豆腐”或“火宫殿第三代臭豆腐王”。
2.糖油粑粑
糖油粑粑,是长沙的特色传统名点,属小吃中的精品。
制作:
(1)将糯米浸泡后磨成米浆,再放入锅中煮熟。
(2)在煮好的糯米粥中加入适量白糖或红糖搅拌均匀,然后盛到容器内发酵成蜂窝状。之后再用模具压出各种形状,放入锅中蒸熟。
吃时趁热用勺子挖着吃或者在上面抹上蜂蜜或桂花酱,也可蘸上辣椒面吃。
特色:色呈金黄、外脆内糯、香甜可口、风味独特。
3.糯米丸子
糯米丸子是湖南长沙传统的特色小吃,属于湘菜。是用糯米蒸熟后,加入肉或虾仁等馅料制成的一种食品。特色:外焦里嫩,软糯可口。
小吃简介:糯米丸子为湖南长沙著名小吃,属于湘菜系,由糯米制作而成。因其形状酷似丸子,故又称“丸子”。其外焦里嫩,软糯可口;风味独特,久食不厌。
五、长沙特色小吃?
长沙的特色小吃真的非常多,每个地方每条小巷都有自己的特色小吃。比如五一南路步行街有好多特色小吃:糖油粑粑、臭豆腐、葱油粑粑、猪油拌粉、红烧猪脚等等。
六、长沙巷子里的特色小吃?
湖南长沙特色美食小吃有茶颜悦色、长沙米粉、长沙臭豆腐、老长沙大香肠、剁椒鱼头、炸炸炸、长沙口味虾、黄鸭叫、嗦螺、酱板鸭、口味蟹、紫苏桃子姜等。
七、版纳好吃的特色小吃?
竹筒饭:把糯米放在香竹筒里,用水浸泡15分钟后,烘烤而成;吃的时候,需要先捶打竹筒至外壳裂开,竹筒内的一些薄皮贴在饭上,轻轻一掰,香竹饭就从竹筒中脱露出来,香气扑鼻。这种米饭口感细腻。
香茅草烤鱼:傣味中必不可少的一道菜,这种烤鱼特别香,原材料采用新鲜的香茅草,用其捆扎鱼后烤制而成,这是一道只有在傣族聚居区才能吃到的风味菜。
八、嘉兴好吃的特色小吃?
嘉兴是一个古城,民风朴实,勤劳,有五芳斋粽子,文虎麻鸭,蒸双臭,乳腐肉,荷叶粉蒸肉,海宁缸肉,西塘八珍糕,乌镇酱鸭,平湖糟蛋等等
九、长沙有什么特色小吃?
有很多特色小吃。例如臭豆腐、热干面、桂花糖藕、毛血旺等。其中臭豆腐是长沙著名的传统小吃,因为它独特的味道和口感而备受游客喜爱。热干面是一种在当地非常流行的简单又美味的早餐食品,特别是当你需要快速填饱肚子时非常方便。桂花糖藕则是一种外皮脆脆的甜美小吃,内味甜润,香味扑鼻,网上口碑非常好。毛血旺是一道火锅菜,以毛肚、鸭肠和鸳鸯血为主要原料,口感非常独特。总之,长沙有很多美味的特色小吃,可以让你在品尝美食的同时,体验这座城市的文化特色和历史沉淀。
十、湖北长沙特色小吃?
1、油炸臭豆腐:油炸臭豆腐是长沙的一种特色小吃,它外焦内软、味鲜香微辣,吃起来香辣味美。火宫殿的臭豆腐用优质浏阳豆豉煮制,经过特制的调料腌制,外脆里嫩,非常好吃。这种小吃因为其独特的味道而受到人们的喜爱;
2、糖油粑粑:糖油粑粑是长沙的特色小吃之一,它以金黄脆嫩的糖油粑粑和软糯的面粉为主要原料,制作方法独特,外酥内软,色香诱人。除了糖油粑粑,长沙还有许多其他特色小吃,如麻花、米粉等,都是长沙人喜爱的美食;
3、长沙米粉:长沙米粉是长沙市的传统美食之一,以米粉、肉丝、猪骨汤、榨菜等主要原料制作。长沙米粉有圆粉和扁粉两种,其中扁粉更容易入味。除了扁粉,长沙人还喜欢原汁原味的肉丝粉,以及辣味浓郁的炒码子。长沙米粉的汤底通常使用猪油、酱油、葱花等调料,底料为猪油、酱油、葱花等。长沙米粉的吃法多样,既可以当作早餐、下午茶,也可以当作夜宵。长沙米粉在湖南地区非常有特色,是长沙人生活中不可或缺的一部分。
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