1. 肉夹馍
陕西最著名的小吃之一，炸好的馍馍里夹上热气腾腾的肉片，再加上葱、蒜等调料，香气四溢。
2. 涮羊肉
选用嫩羊肉片，在热锅中涮烫后蘸酱食用。鲜嫩的羊肉搭配特制酱料，味道鲜美。
3. 凉皮
陕西的传统凉拌小吃，用豆薯粉制成的凉皮，再配上酱油、醋、辣椒油等调料，清爽可口。
4. 羊肉泡馍
将涮烫的羊肉片和泡软的馍馍混合在一起，再浇上浓浓的羊肉汤，香味扑鼻。
5. 榨面皮
将面粉发酵后，经过发酵、揉搓和榨拉等工序制成的面皮，入口劲道，是陕西特有的传统小吃。
6. 胡辣汤
由豆腐、粉丝、胡萝卜、木耳等原料熬制而成，再加入精心调制的辣椒油和花椒油，鲜辣可口。
7. 油泼面
将煮熟的面条浇上热油、葱花、蒜泥、辣椒面等调料，热气腾腾，香味四溢。
8. 酸奶
陕西地道的酸奶，酸甜适中，口感细腻，富有乳酸菌，对肠胃健康有益。
9. 米皮
用大米粉制成的皮薄如纸，煮熟后配以酱料、蒜泥等调味，入口爽滑，味道独特。
10. 锅盔
陕西民间传统小吃，用面粉制成饼状，再放入炉中烘烤，酥脆可口，是陕西人喜爱的零食。
以上是陕西地道的十大特产小吃，每一款都带有浓厚的陕西传统风味，让人流连忘返。
感谢您阅读本文，希望能带给您对陕西特产小吃的更深入了解。
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