一、滁州特色小吃?
滁州是华东地区重要的交通枢纽,是六朝京畿[jī]之地,有“金陵锁钥、江淮保障”的美誉。
藕夹子是滁州地区的特色名小吃,也有人叫藕合。制作这道美食需要有一定的刀工,需要将每片藕的厚度保持在几毫米这样,而且每两块为一份,中间不能切断,然后在两片藕中间夹上肉馅,外面裹上面粉,放在油锅里炸至金黄即可。吃起来外酥里嫩,香气扑鼻。
希望可以帮到你。
二、滁州有哪些特色小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉,安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴,名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
三、滁州有什么特色小吃?
1、雷官板鸭
雷官板鸭,安徽省滁州市来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统名菜,因其产地来安县雷官集而得名。起源于清同治年间,板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。板鸭外表色泽光洁,呈乳白色,食之肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味鲜醇香,诱人进食。
2、凤阳酿豆腐
凤阳酿豆腐是安徽省滁州市特色传统名菜,凤阳当地称:“瓤豆腐”(瓤发第三声,意内有馅料)。成菜色泽红润,馅料咸鲜,豆腐球整体形味似樱桃。
3、京彩松花皮蛋
京彩松花皮蛋早在清代即有制作。蛋体透明,呈松花纹状,清香醇厚,味美爽口,在省内外同行业质量评比中屡次夺魁。1983年被评为省出口糖心皮蛋优质第一名,在港澳和东南亚地区颇负盛名。
4、周岗雪枣
周岗雪枣主料为糯米、面粉,配料有白糖、黄豆、菜油。传为冒辟疆妾董小宛所创,吴敬梓曾祖国对与冒相友善,一日至如皋冒家食此点心赞赏不已,后母盛老恭人过七十寿,冒携董来全椒祝寿,董便在吴府传下此技,以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地,故此雪枣绝技随之传入周岗。
5、管坝牛肉
管坝牛肉,安徽省滁州市全椒县传统清真菜肴,名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地,这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
四、滁州学院会峰校区特色小吃?
滁州学院会峰校区位于风景秀丽的琅琊山脚下 ,琅琊街道丰乐大道1528号。会峰校区的美食街小吃有鸡蛋灌饼 ,豆腐脑,铁板面。学生们喜欢的奶茶店沪上阿姨。炸火腿肠 ,麻辣烫,煲仔饭,桥头排骨口味有好几种。好吃的东西很多,价格公道,炸鸡的摊位生意特别好。
五、滁州哪有特色小吃和能逛的地方?
好玩的地方还挺多的,如果是风景区的话就是琅琊山,南湖,人民广场等等。如果是要四处逛逛的话就到商之都那一条街,有金光大道、香港城什么的可以买到漂亮又便宜的衣服。
小吃的话好象没什么特色的,不过一路逛过去还是能买到很多的。
我特别喜欢紫薇美食城里的酸菜鱼馆,好吃的不得了啊。火车站汽车站附近有住宿的地方。
六、滁州站在滁州市里吗?
回答:滁州站不在滁州市区。
如今的滁州站位于安徽省滁州市南谯区洪武西路198号,站内有进站口,出站口等出入口,另外还有停车场,售票处等设施。
七、滁州龙山小区在滁州哪里?
在紫薇中路,做103路公交到江淮华宁4S店站下,再步行600米左右就到了
八、滁州面积?
滁州是安徽省南部的一个地级市,地处长江中游,面积共计16,392.02平方公里。其中,陆地面积15,461.68平方公里,水域面积930.34平方公里。滁州境内,山地、平原、丘陵等地形地貌复杂,地势起伏较大,河流穿行其中,蕴藏着极其丰富的自然资源和文化遗产。滁州市内有宝塔区、定远县、凤阳县、来安县、琅琊区、全椒县、天长市、明光市等八个行政区。
九、滁州属于?
滁州市属于安徽省省辖市。位于皖东江淮之间,与南京市山水相连,是南京“小时都市”主要成员和皖江城市带承接产业转移示范区重要一翼。
滁州是安徽东大门,毗邻长三角,又是南
北之间重要通道。京沪铁路、京沪高铁、
沪汉蓉高铁、宁西铁路和多条高速公路、
国道及省道交织成网,穿越和连接市域。
滁州属北亚热带季风气候,四季分明,雨
水充沛,日照充足。为江淮丘陵地带,地
表覆盖着大片的天然次生林和人工林。
滁州因滁河而得名,境内水系发达,河流
众多,拥有1000多所大中小型水库。
十、滁州省会?
滁州是安徽省的城市。安徽,简称“皖”,省名取当时安庆、徽州两府首字合成,是中华人民共和国省级行政区。省会合肥。安徽省位于中国华东地区,濒江近海,有八百里的沿江城市群和皖江经济带,内拥长江水道,外承沿海地区经济辐射。地势由平原、丘陵、山地构成;地跨淮河、长江、钱塘江三大水系。安徽省地处暖温带与亚热带过渡地区。淮河以北属暖温带半湿润季风气候,淮河以南为亚热带湿润季风气候,南北兼容。
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