一、烤箱版烤面筋?
1、面筋6个,盐2勺,花椒粉2勺,孜然粉2勺,五香粉2勺,辣椒面2勺,油泼辣子4-6勺,香油几滴,生抽4勺,耗油适量。
2、面筋从冰箱里拿出来,泡在温水里。之后串签子,割纹路。
3、把所有配料搅拌均匀,用刷子在面筋上涂满配料。静置15-30分钟入味。
4、烤盘上铺上锡纸或者油纸,200度烤10分钟。拿出来再刷剩下的调料,再撒点孜然粉。继续烤5-8分钟即可。
二、小米烤箱烤海鲜怎么设置?
小米烤箱烤海鲜,需要将烤箱先进行预热,然后将海鲜放进去,选择海鲜间就可以
三、蒜蓉烤茄子──烤箱版?
工具/原料
茄子 1个
大蒜 半头
洋葱 适量
生抽 半勺
老抽 小半勺
小米辣 适量
孜然 适量
盐+太太乐 适量
方法/步骤
1、茄子洗净,洋葱大蒜洗净,备用。茄子选择一个适中大小胖瘦的就行。
2、提前预热一下烤箱,时间为5分钟,温度为180℃。预热烤箱的时候就可以将一张油纸垫在烤盘上面,在茄子全身都刷上油,备用;再将洋葱跟大蒜切成小丁丁(当然越小越好,我的刀工提升空间很大的~哈哈),备用。
3、烤箱预热完毕之后,就将茄子送进烤箱,时间为10分钟,温度为180℃。这一步是为了先将茄子的水分烤干,烤香。
4、等到茄子烘烤的过程中,咱们可以先制作下酱汁,将切好的大蒜、洋葱放入碗中,加入适量的小米辣、生抽、老抽、孜然、盐、太太乐,全部搅拌均匀。
5、起锅热油,油热后淋在刚刚调好的酱汁上, “滋滋滋” 热油一滚,蒜香扑鼻而来~
6、 “ 叮 ” 时间到,将茄子从烤箱拿出,这时候的茄子表皮是皱皱的,用筷子轻轻拍几下茄子,感觉里面是软软的话就证明OK了,在茄子正中间用剪刀剪开。
7、再将调好的酱汁淋在茄子表面,再次放入烤箱,时间为8分钟,温度为180℃。
8、出炉出炉~蒜香十足,吃起来。
注意事项
茄子注意点看上述步骤哟~
四、烤箱版烤蜂蛹热量?
100克蜂蛹的热量相当于
0.4碗米饭
2.5把通菜
1.1个苹果
消耗100大卡热量需要
跑步
12分钟
跳绳
10分钟
健美操
21分钟
卡路里比例
脂肪
48.5%
蛋白质
42.3%
营养成份表
5.4g脂肪总量
-饱和脂肪酸
-单不饱和脂肪酸
-多不饱和脂肪酸
-胆固醇
-钠盐
2.3g碳水化合物总量
-膳食纤维
-糖分
10.6g蛋白质
-维生素A
-维生素C
-钙
-铁
五、烤箱版烤茄子的做法,烤箱版烤茄子怎么做好吃?
以下是一种常见的做法:
材料:
- 茄子(2个)
- 橄榄油(适量)
- 盐(适量)
- 黑胡椒粉(适量)
- 蒜末(适量)
- 柠檬汁(适量)
步骤:
1. 将茄子洗净,去掉茄蒂,切成横向薄片状。
2. 将茄子片放在烤盘上,刷上一层橄榄油。
3. 在茄子片上撒上适量盐、黑胡椒粉和蒜末,均匀涂抹。
4. 将烤盘放入烤箱中,以200度预热烤箱,然后将烤盘放入烤箱中,烤15-20分钟左右,直到茄子变软、呈金黄色。
5. 取出烤好的茄子片,滴上一些柠檬汁即可。
需要注意的是,在烤茄子时,要注意茄子的厚度和大小,以免烤焦或者熟度不均。另外,烤制时间和温度也可以根据个人口感适量调整,如果喜欢更加烤脆的口感,可以适量延长烤制时间或者提高烤箱温度。烤箱版烤茄子可以作为开胃小食或者配菜食用,口感清爽、健康美味,富含营养。
六、烤箱烤包子商业版?
1、芹菜、葱、姜、肉馅,切碎,放入一个盆中。
2、放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油,搅拌均匀。
3、酵母溶于温水,倒入面粉中,搅成面穗,揉成光滑面团。
4、放入烤箱发酵。
5、发酵至两倍大后,揉成光滑面团。
6、面团分成两份,每份搓成长条。
7、切成大小均匀的剂子。在剂子上均匀的洒上面粉。
8、把剂子按扁,将剂子擀成圆形面皮。
9、取一个面皮,包入馅料,包制成形。
10、将包子摆在烤盘上,包子放入烤箱,200度,上下火,烤20多分钟即可。
七、烤带鱼烤箱版家常做法?
用烤的方式制作带鱼是家常的比较常见的一种做法,做出来的带鱼口感丰富,而且味道鲜美。具体的说法是把带鱼清理干净以后剪成小段,烤盘铺上锡纸,烤箱预热上下火180度。
把烤盘装好带鱼放进烤箱,烤15分钟拿出来撒上调料就可以了,味道非常好。
八、烤箱版烤菜简单做法?
1. 烤箱版烤菜有简单的做法。2. 烤箱版烤菜相比传统的烤菜方式,可以更加均匀地加热食材,使得食材更加入味。同时,烤箱的温度和时间可以根据不同的食材和口感进行调整,更加灵活。3. 烤箱版烤菜的做法有很多种,比如可以先将食材切成适当大小,加入调味料后放入烤盘中,然后放入预热好的烤箱中烤制。也可以将食材和调味料放入锡纸中,然后放入烤箱中烤制。此外,还可以在食材表面涂抹一些油脂,增加食材的口感。总之,烤箱版烤菜的做法非常灵活,可以根据自己的口味和喜好进行调整。
九、烤箱版烤馍的编法?
烤馍 烤箱版的食材和调料
鸡蛋 1-2个
牛奶 适量
鸡蛋 1-2个
酵母 5g
蜂蜜 少许
盐 少许
燕麦 少许
油 少许
烤馍 烤箱版的做法步骤
第1步.面粉适量 (可以用普通面粉,也可用普通面粉+全麦面粉按1:1的比例来,烤出来的口感特别好),1-2个鸡蛋,少许蜂蜜(口感好),少量盐,适量酵母(如果用自发粉就不用酵母啦),还可以加一些燕麦(营养健康)。将上述原材料全部加入盆中,用温牛奶和面。面团和得不要太硬。
第2步.和好面后,放置温暖的地方,等面团长大到原来的1倍左右后,揉均匀至不粘手,分成一小团一小团的
第3步.烤盘刷薄薄一层油(防粘)把揉好的面团稍压扁放在烤盘上 再在面团上刷薄薄一层油。烤箱预热后,180度烤15-20分钟。
第4步.烤好后 外酥里嫩 一定要趁热吃哟
十、烤毛栗烤箱版的做法?
用料
栗子 500克
色拉油 一勺
糖 20克
水 10克
糖烤栗子(烤箱版)的做法
这是农家刚从树上摘下的毛栗子
已去除毛壳的栗子
栗子清洗一下,晾干。用刀在表面划一刀(这步要小心一点,因为栗子会滚动,难固定,用刀一定要小心,或者用剪刀剪)。
栗子放入碗里,倒入色拉油拌匀,使其表面沾满油。
烤盘铺锡纸,栗子平铺烤盘放入预热200°的烤箱烤25分钟。
糖和水混合,放在煤气炉上加热至冒泡,糖完全融合水中成糖水。
栗子拿出烤箱,用刷子蘸糖水刷栗子表面,栗子裂开处多刷点,刷好糖水后再入烤箱烤5分钟左右。可以先尝一个,再根据口感是否延长烘烤时间,因为每家烤箱不同,温度会有不同。
又香又糯的糖烤栗子出炉
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