酸奶饼早餐的做法大全？

一、酸奶饼早餐的做法大全？

食材用料

低筋面粉120克，酸奶100ml，白糖40克，鸡蛋3个，醋2-3滴

做法步骤：

1，准备好所有食材

2，蛋黄和蛋清分开，装蛋清的盆要保证无水无油

3，蛋清里加2-3滴醋用电动打蛋器打出鱼眼泡时加入1/3白糖，白糖我用料理机干磨一下这样更容易打好蛋清

4，白糖分三次加入，蛋白打至提起打蛋器出现尖角即可。

5，酸奶加入蛋黄里

6，用手动打蛋器把蛋黄搅拌均匀

7，筛入面粉到蛋黄里

8，筛入面粉后用炒菜的手法翻拌均匀

9，再把1/3的蛋白加入面糊里，也是用翻拌的手法翻拌均匀

10，再把面糊倒入剩下的蛋白里

11，翻拌好的饼干糊

12，烤盘垫上锡纸，再用小勺子勺饼干糊下去，中间要有间隔，以防粘连，此时烤箱180℃预热

13，做好后送入烤箱以180℃烤20分钟

14，烤至上色即可关火，不要立即拿出来，放里面焖5分钟再拿出来

15，这样一道美味健康的酸奶饼就做好了

二、早餐饼干的做法大全家常？

主料：鸡蛋2个，玉米油50g，低筋面粉200g

辅料：白糖40g，奶粉20g

做法步骤：

1. 留下10克蛋液，其余的蛋液加糖。

2. 搅拌均匀后倒入玉米油，再搅拌均匀。

3. 筛入面粉和奶粉。

4. 搅拌成絮状。

5. 揉成团。

6. 擀成约0.3mm厚的片。

7. 用饼干模具切割成块。

8. 都做好，放入烤盘，刷上剩余的蛋液。

9. 入烤箱，中层，上下火，170度，16分钟烤熟即可。

三、早餐饼干做法？

以下是简单的早餐饼干的做法，供参考：

材料：

- 鸡蛋 1 个

- 油 1/4 杯

- 糖 1/4 杯

- 面粉 1 1/2 杯

- 泡打粉 1 小匙

- 小苏打粉 1/4 小匙

- 盐 1/4 小匙

- 燕麦片 1 杯

- 葡萄干 1/2 杯

步骤：

1. 烤箱预热至 180 摄氏度。

2. 将鸡蛋、油和糖混合在一起，搅拌均匀。

3. 在另一碗中，将面粉、泡打粉、小苏打粉和盐混合在一起。

4. 将干混合物逐步加入鸡蛋混合物中，搅拌均匀。

5. 添加燕麦片和葡萄干，搅拌均匀。

6. 用勺子取适当大小的面团，放在烘焙纸上，略微压扁。

7. 将饼干放入已经预热好的烤箱中，烘烤约 10-12 分钟，直到饼干呈金黄色。

8. 取出烤盘，让饼干在烤网上晾凉。

温馨提示：

如果你喜欢吃甜的早餐饼干，可以适当增加糖的用量。如果你不喜欢葡萄干，可以替换成其他坚果或水果干。

四、早餐饼干热量？

一袋早餐饼干有15片，每100克的早餐饼干一般含有的热量是在430大卡左右。超级甜的饼干里面还加入了一些奶油黄油的成分，那么100克的饼干热量大概是在500大卡左右了。

五、拉花饼干的做法和图片大全？

配方: 新西兰黄油 80克糖粉50克鸡蛋50克低筋粉120克盐 3克制作过程: 1.将黄油在室温软化以后，倒入糖粉，用打蛋器打发，直到颜色变浅黄色，体积膨松。

2.分次放入鸡蛋液(3-4)次，并用打蛋器搅打，每次都要等黄油和鸡蛋完全融合后再放下一次。直到黄油与鸡蛋完全融合。3.把低筋粉倒入混合好黄油糊中，用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀。4.用手指把面糊抓一下，最后成光滑的面糊。5.装入裱花袋，在烤盘中挤成指形。6.放入预热好的180度烤箱内，炉温上火 180下火 170 烤10分钟左右出炉。小贴士: 1.黄油不能过度打发，导致饼干的花纹会消失。2.鸡蛋要分次放，一下子放太多会水油分离，影响口感。

六、饼干当早餐好吗？

如果没有别的选择，饼干也可以作为早餐的，能够给身体提供热量，但是饼干也分很多种，也看自己需要什么，如果你注重身体健康，处在减脂瘦身的阶段，不建议吃高热量的饼干，可以用苏打饼干或者其他热量小的饼干代替。但是如果你更注重口味，可以选择甜味多一点的。但是饼干不建议长期作为早餐，如果条件有限，可以尽量保证早餐一个鸡蛋，牛奶。

七、早餐饼干的说明？

早餐饼干是方便快捷的早餐选择早餐饼干是一种轻便的食品，通常使用的原材料包括小麦粉、燕麦片等，因此其营养价值相对较低如果需要更为丰富的营养，建议搭配其他食品一起食用，如牛奶、水果等，以保证早餐的均衡营养另外，建议选择含有谷类、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分比较全面的饼干品牌，避免选择含有过多糖分和添加剂等成分的饼干