准备食材:
1. 大米100克
2. 银耳20克
3. 枸杞适量
4. 干贝适量
5. 莲子适量
步骤:
- 将大米洗净后浸泡30分钟备用。
- 银耳用清水浸泡至软,撕成小朵备用。
- 将大米加水放入电饭煲,按煮粥功能煮至粥浆状。
- 加入银耳、枸杞、干贝、莲子,继续煮15分钟。
- 根据口味适量加糖,煮至熟透即可出锅。
小贴士:
1. 可根据喜好添加红枣、桂圆等配料。
2. 煮粥时可以加入适量的冰糖或者蜂蜜增加甜度。
3. 银耳具有滋阴润肺的功效,适合气虚体质的人群食用。
感谢您看完这篇文章,希望对您制作家常莲子银耳粥有所帮助!
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