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牛奶土司面包的做法? 无水土司面包的做法?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-08 06:58:47
导读

一、牛奶土司面包的做法?1.糖和盐分别入面包机两角,酵母最后放,在面粉中挖个坑,埋起来。启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。2.加入软化后的黄油,再次启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。3.将面团从面包机中取出,放到盆中,放到温暖处发酵二倍大。发酵好的面团,用手指沾点面粉扎一下,洞不回缩即发酵成功。4.将发好的面团排气好,分成均匀的三等份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟。5.擀成

一、牛奶土司面包的做法?

1.糖和盐分别入面包机两角,酵母最后放,在面粉中挖个坑,埋起来。启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。

2.加入软化后的黄油,再次启动面包机发面团程序,和面20分钟,终止程序。

3.将面团从面包机中取出,放到盆中,放到温暖处发酵二倍大。发酵好的面团,用手指沾点面粉扎一下,洞不回缩即发酵成功。

4.将发好的面团排气好,分成均匀的三等份,滚圆后盖上保鲜膜松驰10分钟。

5.擀成长舌状,翻面后折三折。翻面是为了让光面朝外面,松驰10分钟。

6.将三折的面团翻面后再擀成长舌状,反复上一步,再松驰十分钟,再卷成长舌状卷起二圈半。

7.将卷起的三卷放进面包桶中,二次醒发。

8.醒发好了,表面刷上鸡蛋液。开始烘烤程序,一个小时后就熟了。

二、无水土司面包的做法?

主料

高筋面粉530g

土鸡蛋3个

纯牛奶200g

辅料

白糖50g

盐3g

酵母5g

无水无油土司的做法步骤

1.牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母,投入面包机,和面40分钟

2.关掉电源,用保鲜膜包着面包桶发酵,约一个多小时,用手按出小洞,但是并木有塌陷,就是好了。

3.分成6份,滚圆,包保鲜膜静置10分钟

4.擀成长舌形,折起来

5.包保鲜膜继续静置10分钟

6.再擀开,卷起

7.放进土司盒,包保鲜膜,进烤箱发酵

8.发酵至9分满就差不多了

9.烤箱预热,175度,40分钟即可

小窍门&温馨提示

牛奶别一次放完,看自己面粉的吸收性适当调整

三、的做法,早餐:番茄茴香面怎么做好吃,早餐?

前言夏天比较热,早上一般我都做的比较省时间的东西材料主料:番茄1个、茴香100g、挂面80g;辅料:调料适量早餐:番茄茴香面1准备番茄茴香和挂面2番茄洗净切块3油温五成热,放入番茄翻炒4加入开水,放入面条5茴香洗净切段6面大概煮5分钟后,放入茴香和调料7番茄鸡蛋面好了小贴士1.加开水,比较省时间

四、的做法,芹菜早餐饼怎么做好吃,芹菜早餐饼的家常做法?

食材明细

芹菜一大把

面粉300克

胡萝卜半根

鸡蛋三个

盐适量

清水适量

清淡口味

煎工艺

十分钟耗时

普通难度

芹菜胡萝卜早餐饼的做法步骤

1

芹菜叶去掉老叶,洗净

2

面粉入盆

3

将面粉分三次入蛋液中,混合均匀

4

如果太浓稠,可加入一点清水,使面粉全部化开,没有面疙瘩

5

胡萝卜半根,洗净,削皮

6

用擦子擦成细丝,再用刀切几下

7

芹菜叶切碎

8

胡萝卜丝与芹菜叶入面糊中,加适量清水,调成既不太粘稠也不太稀的状态

9

用勺子舀起,能够缓慢地而连续地落下,根据个人口味调入适量的盐

10

煎锅坐火上,中火烧热,转小火

11

锅中倒一点油,舀入一大勺面糊入锅

12

用铲子将面糊摊成与锅底大小相等的面饼

13

半分钟左右,翻面

14

继续煎一分钟左右,面饼被热气能够撑起大鼓包时,即可出锅

15

放案板上,切块装盘

16

趁热吃吧,又香又酥又软又热乎

五、鸭蛋做早餐怎么做的做法?

原料

面粉 (100克),鸭蛋 (1个),盐 少量,葱 1条,香菜 1条,麻油 5毫升,花生油 少许,熟芝麻 10克,胡椒粉 2克

步骤/方法

1、准备好食材,备用

2、面粉中加入冷水搅拌,稀一点。之后加入蛋液和各种备用调料,搅拌均匀。

3、油热锅,用大汤勺舀一勺面糊糊倒进锅里

4、面糊如果,晃动锅使之均匀摊于锅底。小火加热

5、加热两分钟后,一面胶着后翻面继续加热两分钟即可出锅

六、早餐吐司的做法步骤图,早餐吐司怎么做好吃?

用料

鸡蛋 1个

吐司 1片

生菜 2片

香肠 1根

香油 适量

简易吐司早餐的做法

先把吐司片挖出一个洞备用

平底锅刷油,吐司圈放入

双面煎黄,再打蛋

锅中刷油,热狗切两半,煎至金黄

生菜放入,翻两下就行了,刚刚切出来的吐司片煎至微黄

最后一层热狗一层生菜,分别加入番茄酱,盖上吐司片,就ok了

七、早餐的做法?

以下是几种早餐食谱的家常做法:

1. 煎蛋三明治

材料:

2片面包、1个鸡蛋、1片火腿、适量黄油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量番茄酱

做法:

1)将面包片烤至微黄色。

2)在平底锅中加入适量黄油,热锅后加入鸡蛋,用铲子将鸡蛋煎成饼状。

3)将火腿片放在鸡蛋上,翻折成三明治状。

4)在三明治上涂上番茄酱,撒上适量盐和黑胡椒粉,即可享用。

2. 燕麦牛奶果仁麦片

材料:

1杯燕麦片、2杯牛奶、适量蜂蜜、适量果仁

做法:

1)将燕麦片和牛奶放入锅中,用中火加热至沸腾。

2)将火调至小火,继续煮5-10分钟,直至燕麦变软,牛奶被吸收。

3)将燕麦倒入碗中,撒上适量果仁和蜂蜜,即可食用。

3. 香蕉蛋糕

材料:

1个香蕉、2个鸡蛋、适量牛奶、适量面粉、适量白糖、适量泡打粉

做法:

1)将香蕉压成泥状。

2)将鸡蛋和白糖打散,加入香蕉泥中,搅拌均匀。

3)加入适量牛奶,再加入面粉和泡打粉,搅拌至面糊稠密。

4)将面糊倒入预热后的平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

以上是几种简单易做的早餐食谱,可以根据自己的口味和喜好进行调整。

八、香菇早餐饼的做法,香菇早餐饼怎么做好吃,香菇?

1面粉、鸡蛋、香菇、盐、葱、虾皮。 2香菇洗净切碎;小葱切碎;虾皮切碎;鸡蛋打入碗中,取适量面粉放入其中,倒入适量的水搅拌均匀; 3把切好的香菇碎,小葱和虾皮一起放入碗中加少许盐,搅拌均匀; 4平底锅倒入少量油,两面煎至金黄即可出锅。

九、酸奶早餐饼的做法,酸奶早餐饼怎么做好吃,酸奶?

主料

面粉2勺、玉米面1勺、玉米淀粉1/2勺

调料

南山益生菌酸奶100ml、鸡蛋1个

1.主料面粉:玉米粉=2:1,再加半份玉米淀粉,搅拌均匀。还可以再加一份绿豆粉之类的杂粮粉

2.加鸡蛋一个、酸奶搅拌均匀。我用的是自制酸奶。外面买的小盒酸奶要两盒

3.搅成稠糊状,醒5分钟

4.醒好后,表面起泡

5.平底锅内放少许油

6.舀一勺面糊,小火煎

7.表面撒些芝麻,双面煎至表面金黄,用牙签扎进无挂面即熟

十、早餐羊角包的做法步骤图,早餐羊角包怎么做?

可以自学也可以去专业的培训机构 欧米奇了解下 还包分配


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