一、红丝绒蛋糕的红丝绒是什么？
蛋糕的红丝绒是红曲粉和红色素组合而成的，是用来蛋糕装饰的，红丝绒能让蛋糕体形成漂亮的鲜红色。吃起来如丝绒般轻盈又滑顺，浓郁的可可香中带有微微的酸味，这便是红丝绒之名的由来。红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源，众说纷纭，富有戏剧性的说法是，起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店，1959年左右，一位女客人在酒店用餐，享用到了红丝绒蛋糕，她对蛋糕非常感兴趣，于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方，酒店满足了她的要求。
之后，她收到了一份高额账单，原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方，这位女客人一怒之下，向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方，红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
二、红丝绒起源？
红丝绒是老爹旗下甜品类餐厅里的一种常见食材，根据各个餐厅供应的食物不同红丝绒的形态也不尽相同，而这些食材都有一个共同的原型，即现实中的红丝绒蛋糕。
有关红丝绒蛋糕的起源众说纷纭，而最广为人知且最具有戏剧性的一种说法是，红丝绒蛋糕起源于纽约的华尔道夫-阿斯托利亚酒店，在1959年左右有一位女客人在这家酒店享用到了红丝绒蛋糕，对这种蛋糕十分感兴趣的她向酒店索要了蛋糕师的名字及蛋糕配方，酒店满足了其要求。但之后这位女士收到了一份高额账单，原来酒店并非无偿告知配方，一怒之下她向全社会公开了红丝绒蛋糕的配方，这种食物由此扬名四方。
有关于红丝绒里的红色来源说法不尽相同，有的说法称来自红曲粉，也有的认为是来自红甜菜与可可粉。不管是哪种配方，似乎都说明了红丝绒主要取的是其颜色而非味道。
而在饼干圣代店里，红丝绒被加入到了饼干中，做成了这种红丝绒饼干。
三、红丝绒热量？
红丝绒蛋糕作为一种甜点，其热量确实较高。一块平均大小的红丝绒蛋糕（100克左右）热量约为350千卡（卡路里）。其中，主要的热量贡献来自于面粉、糖、黄油和蛋白质等原料。尽管如此，红丝绒蛋糕中也含有一定的营养素，例如蛋白质、钙、铁等。但过度摄入高热量食品不利于身体健康，建议平时适量食用，控制好热量摄入量，配合科学的运动锻炼。
四、红丝绒特点？
红丝绒一开始是用来做蛋糕的原料。红丝绒是用可可萃取加工的，味道也是可可风味，一般好的红丝绒会选取非洲象牙海岸的可可豆。红丝绒还会伴有奶味，好的红丝绒粉会采用全脂奶粉，一般的会采用植脂末。而红丝绒中的红曲粉是植物甜菜根提炼出来的，是一种天然色素
五、红丝绒粉和红丝绒液的区别？
营养价值不同
1红丝绒液是取自于红丝绒粉，它是从红丝绒粉当中提炼出来的一种红色的天然色素，既能够增加食物的颜色，而且还能够增加食物的口感
2红丝绒粉的营养价值要比红丝绒液的营养价值更高，红丝绒粉除了有多种维生素，还能够起到抗氧化的作用，而红丝绒液的营养价值主要集中在它有多种维生素。
六、纪梵希红丝绒37与红丝绒27的区别？
区别在于颜色和质地
纪梵希的粉管27和37对比的话2颜色更浅，膏体更滋润。纪梵希27是一个非常温柔的粉色系口红，有不错的显白效果，不管是黄皮还是白皮肌肤都可以使用，上唇效果是不错的，而37是带有蓝调的复古红，纪梵希37质感略干，使用前最好用滋润唇膏打底这样效果更佳。
七、红丝绒蛋糕用红曲粉还是红丝绒液？
真正的红丝绒蛋糕是用的红丝绒原液，而非红曲粉+可可粉混合出来的，红丝绒原液的颜色红曲粉给不了！红丝绒原液的味道红曲粉更没有！没有原液也可以用红曲粉代替，但是原液的独特的味道是红曲粉没有的！再加入些可可粉，更增加了蛋糕的香味儿。
八、红丝绒蛋糕寓意？
红丝绒蛋糕有什么寓意：
没有具体的寓意，只是有很多关于它的故事。有关红丝绒蛋糕诞生的故事，有非常多的版本，但是最被人所熟知的是在20世纪20年代时，由位于纽约的华尔道夫酒店推出。之于原因，相传是因为一位顾客在这里用餐之后，无力埋单，结果他用一张甜品食谱抵账，而这张食谱描述的正是红丝绒蛋糕。
相比蛋糕的起源，一则八卦才是有关红丝绒蛋糕中最为众人津津乐道的故事。曾经有一位入住华尔道夫酒店的女性客人迷恋上了这里的红丝绒蛋糕，离店后她依旧无比惦念，便致信酒店，希望可以获得菜谱。出乎意料是，酒店很快给予回复，并附上了红丝绒蛋糕的食谱。然而，女士的喜悦并没有延续太长时间。不久之后，她收到一张来自华尔道夫酒店的巨额账单，原来那份菜谱并不是免费的。结果，那位女士一气之下把菜谱公之于众，也让红丝绒蛋糕一下名扬四海
九、红丝绒精华液和红丝绒香精的区别？
红丝绒精华液，精华液是对皮肤有一定的护肤保湿，补水，美白祛斑的功效。精华液是用于脸部的护肤品中的一种，含有较珍贵的功效成分，如植物提取物、神经酰胺、角鲨烷等，它的作用有防衰老、抗皱、保湿、美白、去斑等等。精华液通常使用在护肤水之后，乳液或面霜之前。
香精：是用在护肤品或者是化妆品中，为了提升产品使用而增加的一种调香剂
十、红丝绒蛋糕尺寸？
红丝绒蛋糕有4寸、6寸、8寸、10寸等规格。4寸的适合1—2人食用，6寸适合3—4人食用。
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