一、家常早餐做法大全？
1、营养豆浆。将前一天泡好的黄豆、黑豆、无核红枣都放入豆浆机，加入适量水，选择五谷豆浆键，打磨成浆，滤渣。建议不要放糖或少放糖。
2、鸡蛋薄饼。面粉中加入鸡蛋、水、葱花、盐、味精，搅匀成糊状。锅里倒油，将面糊舀一勺倒入锅里，摊成薄饼。待到两面金黄色即可。
3、三明治。切片面包放入多士炉烤热，锅里倒油，磕入鸡蛋，放少许盐煎成荷包蛋。把荷包蛋放在切片面包上，挤上番茄沙司，盖上另一片面包，用刀斜对角切成两个三角即可。
4、小馄饨。精肉剁成肉糜，加少许酱油、盐、味精拌匀。买来的馄饨皮放手上，筷子挑一点肉馅儿放入皮的中心，手掌顺势裹起。锅里烧开水，将馄饨放入沸水中，煮至浮起水面时捞出，放入已经添加紫菜、葱花、虾米、盐、味精的汤碗中。
二、挂面汤的家常做法大全？
步骤1
肋排浸泡去血水后洗净沥干水分，木耳用冷水泡发后撕小朵，香葱切碎，姜切细丝，蒜切片
步骤2
锅热适量的油，约7成热时放入姜蒜爆香，倒入排骨大火翻炒至变色后调入老抽、黄酒和蚝油继续翻炒
步骤3
注入没过排骨的沸水，放入高汤、糖，大火煮沸后转中火煮30分钟后加入木耳和盐，继续煮20分钟，沿着锅边淋入少许醋，搅拌均匀后熄火
步骤4
煮锅内注入约2/3满的清水，倒入一茶匙食用油后煮沸，将挂面放入煮沸后淋入小半碗冷水，如此三次后即可，将面捞出过一次冷水，沥干放入碗中，浇上排骨和汤，撒上香葱，再加上鸡蛋，排骨面完成
三、凉汤挂面的家常做法大全？
主料：
面条（生）250克
西红柿2个
茄子1个
鸡蛋2枚
香葱3根
大蒜1头
辅料：
盐1勺
生抽1大勺
老抽1小勺
十三香1/2小勺
步骤1
鲜汤凉面，可以分为两大步来做，第一步，先制汤，汤做好后自然放凉或连盆置于冰水中放凉；第二步，就是煮面条，面条煮好后要过凉水3-4次
步骤2
鸡蛋加盐打碎、香葱切碎、茄子切碎末、西红柿切小块备用
步骤3
炒锅油热后将蛋液倒入，用筷子搅拌炒成蛋花
步骤4
蛋花放入小碗备用
步骤5
炒锅再次放入花生油，油热后将茄子沫倒入翻炒，并加盐、生抽、老抽、十三香等调料；至茄子炒透后加入西红柿，将西红柿和茄子炒成泥状
步骤6
加水熬汤，水开后小伙熬制10分钟
步骤7
将熬好的汤放入盆中，并将炒好的鸡蛋和切好的香葱放入；连盆放入冷水静置变凉
步骤8
准备干面条250克，并烧开水
步骤9
水开后，将面条放入，煮3-5分钟
步骤10
至面条煮至柔软透亮，将面条捞出至小盆中。然后加凉水没过面条，再将凉水倒出，不断重复此动作2-3次，至面条完全变凉
四、葫芦挂面的做法大全家常？
1、西葫芦100克，盐适量。
2、决定是否将西葫芦去皮。如果你想让西葫芦面条更接近于实际的面条，把西葫芦去皮。如果想做出来的面条颜色更加丰富，就不用去皮。
3、可以用削皮器或手动切菜器削出又细又长的西葫芦面条。
4、选择是煮西葫芦面条还是生吃。你可以把它直接吃了，也可以做成沙拉，还可以煮、炒或用微波炉加热使它更软，更像实际的面食。
5、烧一锅水。在中等大小的平底锅内加一半到三分之二的水。把它放到炉上用中火加热直到沸腾。
6、煮西葫芦面条。在沸水中放入西葫芦面条并加热，直到面条变得软了一些但还没有断开。上菜。把面条去水后放入盘中即可。
五、白菜炒挂面的家常做法大全？
主料：
白菜100g
葱5g
生抽2匙
醋1匙
植物油20g
辅料：
挂面适量
水适量
香油适量
盐1匙
香菜末10g
做法：
1. 白菜切丝，葱切片。
2. 炒锅放油烧热，下入葱片煸香。
3. 放入白菜，生抽，醋翻炒至白菜断生。
4. 接着放入水大火煮开。
5. 锅开后放入挂面煮软，关火后放入香菜末，香油，盐调味即可
六、银耳早餐的做法大全家常？
红枣银耳汤
材料：银耳10g、红枣5颗、枸杞5颗、生姜一瓣
做法：
1、银耳、红枣、枸杞提前一天泡发、洗净装好
2、生姜切末，把所有的材料放在炖锅，倒入2玩凉白开煮，大火煮开后换小火煮5~10分钟
3、快要煮好的时候，打入一个鸡蛋，再煮上半分钟，这样就营养又滋补。
银耳燕麦汁
材料：银耳花、燕麦、糯米、纯牛奶
做法：
1、银耳花泡发、糯米洗净后，两者放入豆浆机中打碎；
2、加入纯牛奶、即食燕麦，倒入适量的水，没过所有的原材料；
3、倒入电饭锅或者电炖锅，选择八宝粥功能模式，煮上1~2小时即可；
银耳豆浆鸡蛋
材料：银耳30g;豆浆500ml;鸡蛋2个；白糖适量
做法：
1.银耳用清水浸泡约20分钟后切成小块，备用；
2.锅洗干净后倒入豆浆和银耳，大火煮至沸腾；
3.接着打入鸡蛋并不断搅拌，继续煮至沸腾；
4.最后加入白糖，继续煮至白糖完全熔化；
5.银耳豆浆煮鸡蛋就做好了。
七、早餐的简单做法大全家常？
早餐有很多种吃法，看自己，怎么方便怎么来。
我一般是早上六点四十起来刷牙洗脸，整个包子，七点出门，带上早餐，到了办公室再吃，由于上班的地方离我家有点远，不得不早起，再家吃完时间不够，我很少吃粉，偶尔会吃点稀饭。基本上都是这样，有时候到了上午十点吃个苹果或者泡杯麦片。
八、早餐饼干的做法大全家常？
主料：鸡蛋2个，玉米油50g，低筋面粉200g
辅料：白糖40g，奶粉20g
做法步骤：
1. 留下10克蛋液，其余的蛋液加糖。
2. 搅拌均匀后倒入玉米油，再搅拌均匀。
3. 筛入面粉和奶粉。
4. 搅拌成絮状。
5. 揉成团。
6. 擀成约0.3mm厚的片。
7. 用饼干模具切割成块。
8. 都做好，放入烤盘，刷上剩余的蛋液。
9. 入烤箱，中层，上下火，170度，16分钟烤熟即可。
九、砂锅挂面的做法大全？
1主料：新鲜菠菜面条200克（手擀面或者碱面最好）、油麦菜2颗、丸子适合
辅料：植物油、盐、姜、豆瓣酱一大勺、生抽5克、花椒粉2克、番茄酱1克、香葱两个
2把香葱和油麦菜洗净切段，姜切末
3砂锅烧热加入油，放入准备好的葱姜炒出香味
4加入一大勺豆瓣酱和番茄酱炒出红油出来，出香味以后
5加两大碗清水，加盖，大火烧开，转中小火煮几分钟出香味
6加各种丸子和菌类都行，爱吃什么都可以加，大火烧开，煮几分钟以后，看到丸子飘起，膨大以后
7我用的是新鲜菠菜面，我喜欢吃特别劲道的面条，就另外用锅煮了，（如果是新鲜的手擀面之类的，可以直接下锅一起煮了）这个时候可以另外用一个锅加凉水大火烧开，下菠菜面大火煮开以后，就立刻捞起，爱吃劲道的可以直接过凉水，再次捞起来，这样特别的劲道好吃
8加捞起来的菠菜面和油麦菜，大火烧开以后
9加盐搅拌加花椒粉搅拌均匀均匀，不可多加，豆瓣酱有咸味哟
10加花椒粉搅拌均匀
11加鸡精搅拌均匀即可
十、月子挂面做法大全集？
食材用料：面条一饼 大西红柿一个鸡蛋一个相克食物 盐适量清水两碗 花生油适量葱花适量 蒜头一个
菜谱做法：
1.首先准备好全部材料
2.把西红柿洗干净后，切成小块，蒜头用刀拍扁
3.面条用清水浸泡好，捞出来，晾干水分，待备用
4.把鸡蛋打入碗里，然后用筷子打散，待备用
5.烧热锅，倒入花生油，再放入蒜头在锅中煸炒着香味
6.将西红柿切成小块，放入锅中，翻炒几下
7.倒入两碗清水煮开
8.待西红市皮已经和西红柿脱离后，就可以放入面条了
9.面条煮到八分熟时，就可以加入少许的盐
10.将打散好的鸡蛋液淋在锅中，待蛋花凝固就可以关火了
11.盛上碗里，在表面撒上葱花即可食用
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