一、芦荟炖汤做法大全?
芦荟汤具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、芦荟 300克、胡萝卜 200克、食油 15克、食盐 8克、淡菜 10克、瑶柱 10克、蜜枣 10克、姜 5克。
1、第一步把芦荟准备好。
2、排骨解冻,砍大块
3、准备好其他材料,姜切片。
4、芦荟去皮,胡萝卜切大块,排骨砍件。
5、汤锅加入适量水,放入姜片、瑶柱、淡菜、蜜枣,煲3分钟。
6、加入排骨。
7、煲10分钟。
8、加入胡萝卜再煲5分钟,加入盐调味即可。
9、然后盛出,这样就完成了。
二、芦荟咸菜做法大全?
酸黄瓜芦荟的制作材料:
主料:芦荟50克,酸黄瓜200克
调料:盐3克,香油5克,辣椒油5克,胡麻油5克
酸黄瓜芦荟的特色:
酸辣可口
酸黄瓜芦荟的做法:
1.芦荟叶肉切成条,放入开水中煮5分钟捞出,沥水备用;酸黄瓜切成条,备用
2.芦荟条和黄瓜条均放入盘中,加入适量食盐、辣椒油、花椒油拌匀即可
三、芦荟做菜做法大全?
中华芦荟的吃法和做法:
1、芦荟炒猪肝
材料:芦荟、猪肝、香菜、花椒、姜、蒜
做法:
1.首先烧一锅白水,不要烧开,七八十度即可,然后把猪肝丢下去汤30秒,捞出冷却后切薄片。
2.然后再将准备好的芦荟用开水煮5分钟左右,捞出冷却后切片,然后再将所有配料放入锅中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老。
2、芦荟红枣圆肉糖水
材料:芦荟、红枣、银耳、桂圆肉、冰糖
做法:
首先将准备好的芦荟削皮好,然后用清水煮五分钟左右,捞出可以待凉,可以用过滤自来水冲凉,然后再将所有材料一起放入锅中熬制半小时即可。
四、西宁清真菜做法?
您好,很高兴回答您的问题,清真菜的著名菜很多,这里介绍两种供您参考:
炒肉片的做法:
1羊肉放入生抽,胡椒粉,鸡蛋清,淀粉,锅中烧油滑熟羊肉
2准备好配菜,菠菜,木耳,冬笋片
3调料汁,半勺老抽,一勺生抽,三勺醋,两勺料酒,适量食盐,白糖,蒜沫,淀粉,搅拌均匀
4锅中烧油,放入葱姜丝炝锅
5放入羊肉及配菜,炒至断生,倒入碗汁,迅速翻炒均匀
6淋入香油,这是清真菜点睛之笔,装盘
孜然羊肉
1.将孜然切碎,洋葱切丝 ,大葱切斜段.
2.羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入酱油、料酒, 拌匀, 再淋入油拌匀, 腌制15分钟,锅入油 ,放入羊肉 ,炒至变色盛出。
3.另起油锅 ,倒入大葱, 爆香,倒入洋葱 ,炒软,倒入羊肉 ,放半勺盐、 2勺孜然粉 炒熟, 即可。
希望我的回答能够帮到您!
五、芦荟肉的做法大全?
芦荟肉做法如下↓
芦荟炒猪肝
材料:芦荟、猪肝、香菜、花椒、姜、蒜
做法:1.首先烧一锅白水,不要烧开,七八十度即可
2.然后把猪肝丢下去汤30秒,捞出冷却后切薄片
3.然后再将准备好的芦荟用开水煮5分钟左右,捞出冷却后切片
4.然后再将所有配料放入锅中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老
六、清真菜包的做法?
面粉1000克
辅料
菠菜1250克
干黄花菜50克
香菇25克
冬笋15克
酵母(干)5克
调料
花生油150克
食盐10克
味精3克
姜1克
香油10克
白砂糖3克
芝麻油少许
素菜包的做法
1.将青菜洗净,下沸水锅中烫,下后捞出,放入冷水中浸凉,挤干水分,斩成细末,再装在布袋里压干水分,放在大碗里。金针菜(黄花菜),冬笋,冬菇用温水浸发洗净,斩成细末。
2.炒锅烧热放生油,烧至七成热时,放金针菜,笋,冬菇末,加细盐,白糖,味精和鲜汤少量煸炒,待炒熟后盛起冷却,再加青菜末,姜末拌和,浇上少许麻油,即成素菜馅心。
3.面粉放在案台上,鲜酵母加温水搅溶,调成糊状,倒进面粉中,再加温水500克拌和,搓匀揉透,至面团光滑,不粘台板,不粘手。然后用布盖好,静置约2小时后,取小块面团,用刀切开,见面团涨发,松软并起小空洞时即可。
4.将面团搓揉成条,摘成75克一只的坯子。再将坯子揿成中间厚,周围薄,直径8厘米左右的圆皮,中间放馅心25克,捏拢收口,即成素菜包子生坯,将生坯放到蒸笼里,静置1至2分钟再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟便成。
七、芦荟的食用做法大全?
1.芦荟酒:将芦荟叶片洗净沥干后切成薄片,放入酒瓶中,按照1:1.2的比例加入适量白酒。然后与阴凉出密闭保存一个月左右。使用时可将芦荟叶渣过滤掉,取其浸出液加入适量蜂蜜或者冰糖后再密闭保存。一个月后即可得到醇香饿芦荟酒。
2.芦荟茶:将芦荟鲜叶用清水洗净后在高温下烘干,切成丝状,然后装入密封的容器中避光保存,随用随取,饮用时取芦荟茶丝5~8g,放入杯中,用沸水冲入后加盖3~5分钟可饮用,茶味清苦爽口。
3.芦荟药粥:取新鲜芦荟去皮后,取芦荟叶肉切成小块,加入粳米粉,加水适量煮粥,再加入生姜2片。粥煮成后,可加入糖适量,即可服用。
4.芦荟蜂蜜:新鲜芦荟肉汁100g,蜂蜜1000g,并加入3mL柠檬果汁,pH值调至3~4左右,在温度为60℃锅中充分调匀,即可得到一种稍带绿色的蜂蜜。使用时开水冲服即可。
八、芦荟泡醋的做法大全?
1、醋泡芦荟的制作方法很简单,在做的情况下需要预备高质量的纯粮米醋,500克,还是要预备新鲜芦荟300克,要把预备好的芦荟提前放在流水下冲洗干净,然后才用水果刀把芦荟表层的绿色叶子全部消掉,这是可以取得它凝胶状的白色果肉。
2、把取得的芦荟果肉切成块状,直接放入到干净玻璃瓶中,加入预备好的纯粮米醋,调匀之后密封浸泡,5~7天之后里面的醋泡芦荟就能做好,取出后可直接食用,但每次食用量一定不要过多,以避免影响肠胃的消化功能。
九、清溜虾仁做法大全?
食材清单:基围虾750克,速冻青豆100克,淀粉10克,盐5克,料酒15亳升。
做法步骤:
l、准备材料。鲜虾去头、去壳、剥虾仁。(虾头可以留着,以后可以做虾头炖豆腐、椒盐虾头、虾头香菇味噌汤等)
2、将虾仁放在案板上,用小刀沿着虾背划一刀,不要切断,取出虾线。
3、将虾仁洗净,沥干水分后加入2.5克盐,淀粉,料酒拌匀,放入冰箱冷藏室冷藏腌制半小时。
4、准备一小锅,放入清水,水开后,放入速冻青豆,焯烫20秋后捞出,浸入冷水碗中,晾凉后取出,沥干水分,备用。
5、锅中加入少许油,中火,油温8成时,倒入腌好的虾仁,快速滑散,虾仁变色后,倒入青豆一起翻炒均匀,炒到虾仁变红,加入2.5克的盐调味即可。
十、清炒甘菜做法大全?
甘蓝半个,盐半勺,白糖1勺,生抽1勺,食用油1勺,蚝油1勺,大蒜2瓣,大葱6小片,鸡精半勺
甘蓝切成粗丝,两瓣大蒜切碎,随意切几片大葱。
炒菜油倒进锅里,热锅凉油,把大蒜碎和葱花炒香。
葱和蒜微黄后倒入切好的甘蓝翻炒
可以加一些开水翻炒,加入半勺盐、一小勺白糖、一小勺生抽、一小勺蚝油,继续翻炒。大约5分钟。放半勺鸡精,再翻炒一分钟,就可以装盘了。
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