一、杭州菜谱家常菜做法?
1.
龙井虾仁:准备一个干净的杯子,里面还有龙井15克,接着放入温水60毫升,温水的温度是70度,把锅放到煤气灶上,接着把泡好的龙井茶70毫升放入在锅中,然后再放入虾仁500克,加入食用盐15克,焖煮十分钟即可。
2.
外婆红烧肉:准备五花肉500克切成块,锅中放入食用油15毫升,接着放入五花肉500克,加入豆腐乳15克,翻炒均匀,然后再放入生抽15毫升,老抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,白糖十克,再放入清水150毫升,小火炖煮30分钟即可。
3.
茶香鸭:准备鸭子一只约500克,砂锅当中放入1000毫升的水,接着放入鸭子500克,再放入茶叶15克,加入食用盐15克,生抽15毫升,蚝油15毫升,老抽五毫升,盖上盖子,小火焖煮40分钟即可。
二、求员工餐菜谱,每人8块钱标准,三菜一汤。一个大荤、一个炒菜、一个素菜。我们公司是杭州的?
8块钱10年前能做,现在我们公司一荤一素都要12块钱,你看看现在猪肉都多少钱一斤啦,一个大荤下来都得多少钱,不想花钱还想吃好的,跟我们这老板一个样
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