一、有什么好菜推荐下?
在西南地区有一道很出名的菜,这道菜不仅下饭,而且也是下酒好菜,这道菜的名字就叫“辣子鸡丁”。
辣子鸡丁有名的特色传统菜肴,属于川菜系,更是一道著名的江湖风味菜,因其麻辣味浓,咸鲜醇香,并且略带回甜,所以是一款食者难忘的美味佳肴。今天就为大家分享这道美食的烹饪方法,希望大家喜欢。
需要的食材清单:
鸡500克,干红辣椒一小碗,花椒一把,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,食盐适量,胡椒适量,鸡精适量,白糖适量。
烹饪步骤:
第一步
先把需要的配料备好,不怕辣的盆友可以多准备点辣椒,然后把鸡切块(块不要太大)。切好块后倒入盐和料酒腌制30分钟。
第二步
起锅烧油,将腌制好的鸡肉放入油锅炸至表面金黄色后出锅待用。
第三步
锅中依次倒入葱姜蒜爆香后倒入干红辣椒,鸡块继续翻炒。
最后一步
等待鸡肉与葱姜蒜辣椒翻炒均匀后依次倒入适量老抽生抽,鸡精,胡椒,还有白糖。再次翻炒均匀,就可以出锅啦!
出锅前记住撒点白芝麻与葱段,这样看起来会更加有食欲哦!!!
二、一什么好菜?
一道好菜,一手好菜。
好菜例句
1.他们想做一个拿手好菜白宰鸡,却当即被否定了。
2.生吃、干吃、油炸、煎烤均可,是下酒的好菜,也可与云腿等材料一起用于烹调,切碎后也加进三道茶中的第二道甜茶里饮用。
3.卡萝:唉,别这样嘛。还是有些好菜啦。
4.如梦一双巧手煮的一手好菜,今天又是在张震面前表现的好机会,所以,她煮了格外多的好菜,有辣子鸡,红烧田鸡,清真平鱼。
三、什么飞机有午餐?
飞机上的午餐分那个航空公司的飞机,春秋航空公司走的是低价机票,小型飞机利润低不提供午餐。像东方航空等大公司机票折扣少,他们是提供午餐的。
服务质量高,乘坐舒适与票价高低有直接因果关系。大家可根据自己的客观条件是否乘坐有午餐航班。
四、好酒好菜好兄弟好酒好菜好兄弟,下联是什么?
好兄弟是把兄弟放在心里,而好酒好菜只是一种形式。
五、好菜是什么意思?
好菜是现在的口语啦,意思是在某件事情上好没有用,比较笨的意思。
六、好菜什么时间种?
不同蔬菜的种植时间会有所不同,以下是一些常见蔬菜的种植时间:
1.春季蔬菜:春季是许多蔬菜的适宜种植季节,包括但不限于:
萝卜、胡萝卜、芹菜、菠菜、生菜、豆角、豌豆、青葱、香菜等。
2.夏季蔬菜:夏季气温较高,适合生长的蔬菜包括但不限于:
黄瓜、西瓜、茄子、辣椒、番茄、丝瓜、冬瓜等。
3.秋季蔬菜:秋季气温适宜,适合生长的蔬菜包括但不限于:
大白菜、小白菜、花菜、白萝卜、青菜、油菜等。
4.冬季蔬菜:冬季气温较低,适合生长的蔬菜包括但不限于:
白菜、芥菜、莴苣、韭菜等。
七、塘好菜又称什么菜?
是菜。其实,菜也是植物啦哈哈,我在家经常吃,冬天才有,是广东哦!不过最好不要用它来下火锅哦,因为它的味道怪怪的,好像草的味道。。。
八、拿手好菜什么意思?
拿手好菜就是一个人很擅长的菜,做得特别好吃。
厨师有自己的拿手好菜,可以做为招牌菜来卖,很受大家的喜欢,特别是某一个菜,比如水煮鱼,煮得很好,和别人的有所差别,与众不同,但又特别受欢迎。
还有的普通人煮饭菜,也有自己比较拿手的菜,每个吃了的人都夸奖。
九、塘好菜是什么菜?
塘好菜是营养丰富的青菜?一般青菜的营养成分无所不备,尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜,为黄瓜、茄子含量的1.5~30倍。茼蒿的品种依叶片大小,分为叶茼蒿和小叶茼蒿两类。茼蒿又叫蓬蒿、蒿子杆,由于它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉。
十、过生日要吃什么有寓意的好菜?
过生日要吃面条,长寿面,寓意健康长寿。
扩展资料
在中国民间传统历来就有生日吃长寿面的习俗,相传与汉武帝有关,长寿面主料为高筋粉,配以各种调料,代表人们对未来的一种美好愿望。
脸即面,“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术。一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可活到100岁。”坐在汉武帝身边的大臣东方朔听后就大笑起来,众大臣莫名其妙,都怪他对皇帝无礼。
汉武帝问他笑什么,东方朔解释说:“我不是笑陛下,而是笑彭祖。人活100岁,人中1寸长,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他的脸有多长啊。” 众人闻之也大笑起来,看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。渐渐地,这种做法又演化为生日(节日)吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。一般来说,长寿面整碗只有一根面条。吃的时候最好不要弄断,这一习俗一直沿袭至今。
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