一、醪糟鸡蛋做法？
主料
鸡蛋4个,醪糟适量
辅料 :
白糖(或红糖)少许
醪糟鸡蛋的做法步骤
1.锅里倒入适量清水，放入醪糟，大火烧开；
2.水开后打入鸡蛋，转小火，加盖，将鸡蛋煮定型，撇去浮沫；
3.鸡蛋定型之后，转中火，加入适量白糖，也可以换成红糖。还可以等起锅以后放入蜂蜜。枸杞也可以不要；
4.鸡蛋煮熟后，会漂上水面，也可以在里面加入汤圆；
5.醪糟鸡蛋就做好了。
小贴士：
1、做醪糟鸡蛋的时候，如果吸汗，可以加入少许的汤圆。
2、煮鸡蛋的时候，如果喜欢吃溏心蛋的同学，可以在蛋黄开始凝固的时候就关火，用锅的余温煮好溏心蛋。
分
二、早餐青汁可以配鸡蛋吗？
每天早上可以适量喝五青汁和吃鸡蛋，最好加一个馒头，这样营养成分就比较全面了，各种维生素、微量元素、蛋白质及矿物质都有了，对身体健康有利。
三、西安醪糟鸡蛋做法？
答西安醪糟鸡蛋做法，先将锅里适量的冷水烧开，然后再倒入适量的醪糟汁再烧开后再打入鸡蛋搅拌散烧开即J。
四、醪糟鸡蛋的做法？
食材准备
醪糟（酒酿、酒娘、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒）3大匙、
醪糟鸡蛋
鸡蛋1个、清水适量、红糖适量、生姜末1茶匙。
制作步骤
1、在滚水中加入红糖、生姜，然后打进鸡蛋，跟着即可熄火。
2、将蛋与汤盛入碗中，放入酒酿即可食用。
注意事项
鸡蛋不要煮得太老，酒酿是不用煮的。
做法二
醪糟鸡蛋
食材准备
大米、甜酒药、鸡蛋、白糖。
制作步骤
1、大米洗净煮熟，放进无水无油的带盖容器内，搅散晾凉到30—40度，加进甜酒药，米和甜酒药的比例为80：1，充分搅拌均匀后，用小被子包好，放在温暖的地方24—36小时即可
五、牛奶鸡蛋醪糟读音？
láo zāo
“醪”，现代汉语规范二级字，普通话读音为láo，最早见于《说文》中。“醪”的基本含义为汁滓混合的酒；引申含义为江米酒。
在日常使用中，“醪”也常做名词，表示酒的总称，如醪膳。
“糟”的基本含义为做酒剩下的渣子，如酒糟、糟粕；引申含义为腐朽，腐烂，如糟烂、糟朽。
在日常使用中，“糟”也常做形容词，表示俗称事物败坏为。
六、红糖醪糟鸡蛋做法？
材料：鸡蛋2个，米酒3勺，红糖4块，适量枸杞、红枣、桂圆等。
1、把红枣、枸杞洗净，红枣和桂圆去核。锅中加入适量清水，大火烧开，烧开后把准备好的红枣、枸杞等丢进去，转小火煮。
2、大约煮5分钟后加入米酒，边煮边搅拌，把米酒搅散，以免米酒粘在锅底，2分钟后加入红糖块煮。
3、煮红糖是也要不停搅拌，可以加快红糖融化的速度，煮到红糖全部融化。
4、红糖融化后把2个鸡蛋打入锅中，盖上锅盖焖3-5分钟，喜欢吃流心鸡蛋的可以少煮一会，吃实心的可以多煮一会。
5、煮好后盛入碗中食用即可，红糖醪糟鸡蛋适合女性食用，滋补效果很好。
七、醪糟鸡蛋和米酒鸡蛋的区别？
要想知道两者的区别，先了解米酒和醪糟有什么不同，其区别主要体现在4个方面，1.使用原料不同，前者用大米，后者是糯米。
2.制作工艺不同，前者用甜酒酒曲，后者就是酒曲、
3.酒精度数不同、前者12—15度具体用途不同，后者酒精度数较低3—8度。
4.用途不同，前者取得是液体，所以可以饮用或佐料酒，后者是米和液体一起食用，所以米酒鸡蛋口感虽甜但酒精度高于醪糟，所以甜味和口感都比不上醪糟鸡蛋，加上醪糟鸡蛋是米和液体一起制作所以口感更好。
八、醪糟鸡蛋汤正宗做法？
1.
准备好醪糟 200g 、 水 500ml 、 鸡蛋 2个 、 冰糖 2颗 、 枣 4颗
2.
2个鸡蛋搅散，4颗枣去核切碎
3.
锅里500ml水，200g醪糟，2颗冰糖
4.
中火烧微开
5.
撒2个鸡蛋，稍稍凝固后搅匀，再烧开后撒上4颗大枣转小火，煮2分钟关火
6.
出锅装碗即可
九、醪糟鸡蛋下奶管用吗？
醪糟鸡蛋下奶管用的，还可以吃一些鱼汤，鸡汤，排骨汤等，有利于促进奶水的分泌，生冷油腻和过于刺激性的食物不能吃，要多吃一些高蛋白和高维生素的食物补充营养，有利于改善奶水的质量，不要熬夜和过于的劳累，保持情绪稳定，如果经常生气容易影响到奶水。
十、西安醪糟鸡蛋的做法？
步骤1/4
加入适量水注沸腾；同时准备好醪糟、2个鸡蛋打散、白糖；
步骤2/4
等水煮开后，加入醪糟，调到中火；
步骤3/4
煮开后，把鸡蛋液顺着筷子，在锅里缓缓的画圈圈，同时加入白糖；
最后一步
等再次沸腾后，就可以出锅了。
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