一、脆柿子拼盘创意简单？
一朵脆柿子组成的梅花拼盘：六个脆柿子拼成梅花形，最简单的拼盘。
脆柿子橙黄色，与梅花相似，将其中五个脆柿子圆形朝上，摆成梅花的五个花瓣，另一个放在中间，底部朝上，脆柿子的蒂颜色和形状都与梅花的花蕊很像。
二、简单有创意水果拼盘？
小鱼水果拼盘
原材料：、芒果半个、苹果半个、蓝莓一个
制作方法：
先将原材料用盐水洗净，芒果从中切开备选一半，划上十字刀切掉前端一小块;
将一半的苹果切掉一片后再切掉两个小三角，再切点薄片备用;
最后用蓝莓做眼睛，苹果做尾巴和水草。
这个小鱼水果拼盘真的是一个极富童趣的水果拼盘了，看着都会认人忍俊不止的笑出来。
三、创意水果拼盘简单又好看？
原材料：、芒果半个、苹果半个、蓝莓一个
制作方法：
先将原材料用盐水洗净，芒果从中切开备选一半，划上十字刀切掉前端一小块;
将一半的苹果切掉一片后再切掉两个小三角，再切点薄片备用;
最后用蓝莓做眼睛，苹果做尾巴和水草。
这个小鱼水果拼盘真的是一个极富童趣的水果拼盘了，看着都会认人忍俊不止的笑出来。
四、凉菜拼盘口诀？
凉菜口诀先过开水加麻油生抽盐葱姜蒜一起
五、凉菜如何拼盘？
装盘的3个步骤：无论“单盘”、“双拼”、“什锦拼盘”，都必须根据原料的原有形态，以及经过刀工处理的块、片、条、丝等不同形状适当使用。
装盘时一般要经过垫底、围边、装面3个步骤。
第一步垫底，即装盘时先把一些碎料和不整齐的块、段配料垫在盘底，
第二步围边，又称“扇面”，就是用比较整齐的熟料在四周把垫底的碎料盖上；
第三步装面，把质量最好，切的最整齐，排列得最均匀，美观的熟料排在盘面上。
六、怎么制作凉菜拼盘凉菜拼盘的做法推荐？
凉菜拼盘的做法
1.将金针菇去根，并把粘住部分分开
2.芹菜切段
3.并用刀背拍散成丝状
4.鱿鱼切丝
5.在开水中煮熟
6.立即放在冰水中降温，沥干
7.其它3样蔬菜依次烫熟，且过冰水后沥干
8.将所有的调料调匀倒入准备好的菜中，拌匀即可
七、创意水果拼盘怎么做简单？
1. 准备新鲜水果：选择色彩鲜艳、形状各异的水果，如苹果、香蕉、葡萄、草莓、橙子、猕猴桃等。
2. 洗净水果：将所有水果清洗干净，去皮（如需要），去籽。
3. 切水果：将水果切成薄片、扇形、长条或其他有趣的形状。
尽量保持水果的完整性，以便更好地展示拼盘的创意。
4. 摆盘：在盘子或托盘上铺一层保鲜膜，将切好的水果按照颜色、形状和大小进行摆放。
可以先将水果摆放成一个大圆形，然后在大圆周围摆放其他形状的水果。
5. 装饰：可以在拼盘周围摆放一些薄荷叶、柠檬片或其他绿色植物，增加拼盘的视觉效果。
6. 完成：将拼盘放入冰箱冷藏，待食用时取出。
创意水果拼盘既美观又美味，是聚会、节日或日常生活中的理想选择。
八、凉菜苹果怎么拼盘？
凉菜的话是可以根据自己的喜好或者当地的吃饭的喜好做一个素拼啊，如果是苹果的话，水果可以做一个水果沙拉
九、双色拼盘凉菜？
莲藕洗净去皮，切片。锅中水烧开，将藕片煮1分钟，捞出过一下凉水（可以保持莲藕脆爽不变色），控干装盘~
冷锅冷油，倒入花生米小火慢炸，炸至变色，关火将花生米盛入小碗，往碗里喷些白酒（可保持花生米长时间酥脆），晾凉备用~
皮蛋剥壳，切块儿，码入盘中。
在案板上将姜、蒜、切末，香菜切段儿（今天家里没有香菜，葱花代替了）。
取一个空盘，将皮蛋、花生米、莲藕摆入盘中码好。 将姜蒜末撒在皮蛋上
取一个空碗放入生抽、陈醋、盐、白糖、香油混合搅拌均匀，然后将料汁浇入盘中，让食材成半浸泡状态，菜会更入味儿哦~ 这是四季都可以吃的一道凉菜拼盘，美味爽口儿，喝酒、宴客都很棒哦～
十、凉菜拼盘的做法？
1、准备好原材料。
2、大葱切成段，生姜切成片，肉蔻和草果敲破。
3、锅里加入足量水，加入生姜、干辣椒、大葱、花椒、草果、肉蔻、丁香、小茴香、桂皮、香叶、八角，冰糖大火烧开，再加入料酒、老抽、盐。
4、将牛肉切成大块放入，开中火煮40分钟左右。
5、放入鸭胗和猪肝，再煮约20几分钟。关火后让食材在汤里泡上半天。
6、香肠蒸熟。
7、花生炸熟。花生清洗干净，冷油冷锅放入花生，炸至花生爆开后用余温将花生炸香，凉后就脆了，出锅前撒少许盐。
8、香肠、酱鸭胗、酱猪肝、酱牛肉，都切成薄片装入盘子四周，中间装入花生即可。
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