一、带粥汤功能的电饭煲煮粥要多久？
如果是正常煮粥的话，用不了2个小时，半个小时左右足以；如果是要口感更好的闷熟，差不多需要2个小时。美的电饭煲有很多按键，选择煮粥上面会自动显示时间的。电饭煲煮粥的一些技巧电饭煲煮粥窍门一： 不能用自来水煮。
原因很简单，自来水中含有氯，它会破坏大米中的维生素。所以说用自来水煮就不那么营养了，当然口感也不那么好了。
电饭煲煮粥窍门二： 直接用开水来煮。
原因是，大米中含有大量的淀粉，而淀粉分子不溶于冷水。当水位高于60℃时，淀粉才慢慢吸收水分变成糊状，淀粉分子逐渐变成单糖，被人体消化和吸收。
所以说，直接用开水煮，便于淀粉更快分裂。
电饭煲煮粥窍门三： 煮粥时加入少许香油。
加香油可以使粥变得更香，更让人有食欲，如果再加入少许的盐，还可以使粥变得更白。同时加入几滴香油还能防止粥溢出锅外。电饭煲煮粥窍门四： 水和米的比例要恰当。水和米的比例其实主要看每个人自己的口味和习惯，如果想吃干一点，那么水和米的比例为6:1就比较合适。
如果想煮出的粥浓度适中水和米的比例8:1就可以了。
如果想煮出的粥比较稀，水和米的比例就要控制在12:1左右。电饭煲煮粥窍门五： 在粥中加入其它食材味道会更鲜美。
例如可以把南瓜、大豆、大米、黑米等经过浸泡几个小时后，然后再放入电饭煲中熬。
这样煮出来的粥不但味道可口而且营养还极其丰富。
二、5L美的电饭煲煲排骨汤要多久？
回答：排骨汤最低二个小时左右，排骨焯水后洗净加入葱姜小火慢炖，排骨熟了，再放点山药炖一会就可以了，排骨汤不能放油，而且排骨汤好了之后要把上面的油盛到另一个碗里，不然排骨汤里油大没法喝的，盛出来油可以炖豆角用，排骨汤好了后才能放香菜末。
三、美的电饭煲煲汤有精华煮还有快煮按哪个键啊？
容易熟的就快煮 比较不好熟的就精华煮
四、酸梅汤要怎么做啊？
酸梅汤是一种传统的中式饮料，可以使用不同的配方和做法来制作。以下是一些不同的酸梅汤制作方法：
1. 桂花酸梅汤：将乌梅、山楂片、冰糖或白糖、桂花和清水按照一定比例混合，煮沸后小火煮40分钟即可。
2. 老北京酸梅汤：将乌梅、桂花、白糖和清水按照一定比例混合，煮沸后小火煮30分钟即可。
3. 洛神酸梅汤：在乌梅、山楂片、冰糖或白糖、桂花和清水中加入洛神花，煮沸后小火煮40分钟即可。
4. 水果酸梅汤：在乌梅、山楂片、冰糖或白糖、桂花和清水中加入切成小块的水果，如苹果、梨等，煮沸后小火煮30分钟即可。
5. 甘草酸梅汤：将乌梅、甘草、陈皮、山楂、桑葚、洛神花、薄荷叶和桂花按照一定比例混合，煮沸后小火煮40分钟即可。
以上是几种不同的酸梅汤制作方法，可以根据个人口味选择不同的配方和做法来制作。
五、做汤为什么要放药芹啊？
药芹是旱芹，香芹的别称，使用部分是旱芹的种子，因为药芹味甘微苦，性凉，具有芳香气味，适用做汤
六、我家的美的电饭煲有蛋糕功能，但是说明书上没写怎么用，要怎么做蛋糕啊？
材料
主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，
调料：盐适量，油适量，
辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子
做法
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停有点痛苦哦
2 蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好
3 倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）
4 搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好
5 电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅
6 倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来
7 按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就ok了
（锅内涂了油，一倒就可以倒出来了，底部颜色较深）
小诀窍
整个过程不能沾一滴水，把器皿都擦干！
七、山药薏米茯苓粥怎么做的啊要放多少？
山药30克，薏仁15克，茯苓6克；调味料：冰糖1匙 做法： 1.山药洗净，去皮，切成丁块；薏仁、茯苓均洗净、泡水1小时，移入电锅中煮4小时，取出备用。
2.加入所有材料再以大火煮开，转小火煮15分钟，熄火焖30分钟；最后加入冰糖调味即可。注意：调味时可以以红糖取代冰糖也可加红豆15克，虽然粥的颜色会比较暗沉不好看，但却具有调理经期不顺及减少白带的作用。此粥可以调理肌肤的排汗功能，帮助水分的平衡，使皮肤的表面不易堆积污垢而引发病变与感染，有助调理经期不顺、减少白带，并增强身体的免疫力。八、排骨白萝卜汤要怎么做才好吃啊？
食材：排骨、白萝卜、萝卜、食用盐、生姜、小葱、鸡精、青红椒
1、排骨采用猪上排是最好的，新鲜的猪上排切块，然后冲洗干净，拿一块碗放到碗里浸泡一会把血水浸泡出来；
2、锅里加入水把水煮开，然后加入生姜片和浸泡过的排骨焯一下；
3、把焯好的排骨用水冲洗干净沥干备用；
4、把白萝卜外面的泥土冲洗干净削皮，然后切成滚刀块备用；
5、砂锅洗干净，把焯好的排骨放进去，加入适量青红酒和生姜片，加入清水要没过排骨，然后开大火煲，等烫煲开后就可以关小火继续煲，这过程可以煲个两个小时，然后加入白萝卜在煲10来分钟就可以了；
6、然后装到碗里，加入适量的鸡精和盐巴调味，撒上葱花一碗非常清淡美味的萝卜排骨汤就制作好了。
小贴士：如果你想排骨更嫩点，那么建议排骨可以先腌制下，然后裹上淀粉放进去小炒下，在拿去煲汤，这样排骨肉会非常嫩，就不会那么柴柴的，但是小冷还是喜欢原滋原味的煲，可以煲的时间长点，那么排骨的肉也就非常烂了，看个人口味的。
九、我的电饭煲只有煮饭和煲汤档可以煮粥吗？具体要怎么做啊？
答：那要看你买到的电饭煲具体有哪些功能与作用了，机械电饭煲煮饭档比较快，加热比较猛，是连续加热的，是不可以用来煮粥的，因为会溢锅，煲汤档也不能用来煮粥的，除非你在水开了以后把锅盖打开，不然也会溢锅，喷到处都是，会很脏的，想要可以煮粥的那就要买带有煮粥功能的就好了，
十、简单的炖鸭汤要怎么做啊？（家庭式）要简单的？
到卖鸭店去，买一只好鸭，现杀现煮。
1.油入锅，热一会，下姜，等姜的味道出来了，把切好的鸭肉入锅翻炒，盖上锅盖，等会；
2.把锅盖掀开，倒适量麻油，闷一会儿；
3.加冷水，煮开；
4.加中药：（1）四物: 当归5克 熟地4克 酒勺20克 川芎5克 （2）入肾: 茯苓5克 泽泻8克 枸杞5克 川芎5克 山药8克 熟地4克 木蝴蝶,桂枝少许 （3）八味: 牡丹皮5克 桂皮5克 枸杞6克 茯苓6克 山药9克 熟地7克 附子5克 泽泻9克 （4）六味: 山药8克 茯苓7克 泽泻6克 牡丹皮6克 枸杞6克 熟地5克 加以上的（1）（2）（3)(4)的任何一贴中药，炖汤;5.小火炖两个小时；6.加少许的盐巴，即可（那四副中药不仅可以使鸭汤味道鲜美，还能过补肾，补血，对身体很有好处的，在福建很多地方都是这样炖汤的，我有经验哦）
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