一、求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料？
答：盐味精花椒油蒜，或者是盐味精辣椒油，有的放醋好吃，还有的放糖，我有个朋友，做菜从来不放味精，她说她喜欢原生态
二、跟着菜谱做菜，做出菜的模样跟菜谱上的图片有差别怎么办？
一.照片和实物有色差.
二.火候掌握也会导致颜色有差别.
三.调料不一样,多或少也会影响颜色.
建议:提高技术,多学多练,终有一天你会做出上菜谱的菜的.
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