一、菜要蒸几分钟能熟?
菜要蒸10分钟能熟
原料
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鸡蛋 (适量)
圆白菜 (适量 )
蚝油 酱油 醋 适量
油 糖 盐 水 适量
1/圆白菜切开下水焯一下,不要焯软,烫一下变色就可以捞出来了,焯水是为了拌馅儿时避免出水
2/焯水后的圆白菜晾凉后切碎,晾凉备用
3/切碎的圆白菜挤干水分
4/鸡蛋打散,锅中放油,油热后转小火,倒入蛋液用筷子不断扒拉,蛋液都凝固后关火,晾凉备用
5/炒好的鸡蛋加入圆白菜馅儿中,搅拌均匀,包菜馅素包馅就调好了
6/取一个剂子放入圆白菜馅,包好收口,依次包好,凉水上锅,蒸锅上汽后蒸15分钟后即可出锅。
二、蒸菜几分钟熟?
质地鲜嫩的食材往往需要蒸10—15分钟左右,比如鱼或者蛋羹。而粉蒸肉这样的菜肴,则需要大火蒸上半小时以上,以便所有食材成熟。
三、热菜蒸几分钟?
二十分钟。
具体做法如下,首先准备材料:米饭500克、鸡蛋2个、胡萝卜1根、虾仁200克、青菜200克、盐适量、剁椒酱适量、芝麻少许。
1、胡萝卜洗净去皮切小丁、虾洗净去壳切小丁、青菜洗净切小丁备用。
2、将切好的胡萝卜、虾仁、青菜倒放容器中,然后淋上蛋清。
3、放入盐、芝麻、剁椒酱,然后搅拌均匀备用。
四、蒸菜团几分钟熟?
煤气蒸箱要五六分钟,带走鼓风机的蒸箱最多四分钟
五、蒸曲曲菜几分钟熟?
上屉后两分钟,做法步骤
1.适量曲曲菜择洗干净,凉水浸泡一会儿,捞出沥干水份。
2.适量花生油、拌匀。
3.一勺半面粉、拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。
4.上屉大火两分钟。
5.蒸好的曲曲菜。
6.适量盐簸散,倒一点香油。
7.胡萝卜用模具压花摆盘。上面放上炒好的小米椒粒即可。
六、蒸菜开锅几分钟熟?
蒸菜开锅五分钟熟
蒸菜就是把菜蒸熟了食用,蒸菜是一种比较营养的吃法,因为只要我们掌握好火候就可以有效的保留菜中所有的维生素。蒸菜多久可以熟,不同的菜品需要的火候时间是不一样,当我们洗好新鲜的蔬菜放进蒸笼,可以整一般5到20分钟,像那种比较翠绿,水分比较多的蔬菜不需要蒸太多时间一般5分钟就可以 ,蔬菜蒸熟是可以直接食用的,一般只要蔬菜开始变软就可以,这时候我们可以根据自己的口味加入适当的调料就可以吃了 这时候的蔬菜是最有营养的。
七、菜饺子蒸几分钟熟?
蒸饺子一般在15-20分钟左右,具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。
八、蒸菜要几分钟熟?
蒸菜就是把菜蒸熟了食用,蒸菜是一种比较营养的吃法,因为只要我们掌握好火候就可以有效的保留菜中所有的维生素。蒸菜多久可以熟,不同的菜品需要的火候时间是不一样,当我们洗好新鲜的蔬菜放进蒸笼,可以整一般5到20分钟,像那种比较翠绿,水分比较多的蔬菜不需要蒸太多时间一般5分钟就可以 ,蔬菜蒸熟是可以直接食用的,一般只要蔬菜开始变软就可以,这时候我们可以根据自己的口味加入适当的调料就可以吃了 这时候的蔬菜是最有营养的。
九、娃娃菜蒸几分钟熟?
10-15分钟左右
蒸娃娃菜需要10-15分钟左右。 娃娃菜是常见蔬菜的一种,口感鲜嫩,也容易熟,新鲜的娃娃菜,放在蒸锅中蒸几分钟就熟了,蒸久一些的10分钟也够了,蒸娃娃菜一般会加入大蒜或者其他调味品调节味道,
十、卷菜饼蒸几分钟熟?
卷饼蒸15分钟
中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙
1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。
2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。
3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。
4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。
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