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牛肉做法大全西餐? 西餐牛排摆盘图片大全?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-26 14:53:06
导读

一、牛肉做法大全西餐?用料:牛肉500克。做法如下:1.牛肉用松肉锤锤松,并将其置于碗中,加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。2电饼铛中放入适量黄油,选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始。3下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。4翻面再煎,就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱

一、牛肉做法大全西餐?

用料:牛肉500克。

做法如下:

1.牛肉用松肉锤锤松,并将其置于碗中,加入适量红酒、盐、小苏打腌渍大约2小时。

2

电饼铛中放入适量黄油,选择选择自主烹饪-大火-上盘关闭-开始。

3

下盘加热至200度时,下入牛肉煎制,煎制的时间取决于你想要的生熟程度,一般三成熟两面各煎30秒,五成熟1分钟,七成以上2-3分钟。

4

翻面再煎,就可以将牛肉取出。再将土豆切块、西兰花撕小朵、圣女果对切、洋葱切片。

5

电饼铛重新加热,选择自主烹饪——大火——上盘关闭——开始,下盘加热至200度时,下入各种蔬菜煎熟,加少量盐、黑胡椒碎与香草碎炒匀。

6

将煎好的蔬菜与牛排摆盘,黑椒汁加热后浇在牛排表面即可。

二、西餐牛排摆盘图片大全?

不同于中式餐馆繁华的摆盘风格,西式牛排的摆盘崇尚简单、和谐。很多牛排爱好者在煎好牛排后总有一个小烦恼:怎么摆盘比较好看呢?特别是对文艺青年们来说,摆盘拍照简直是无法省略的一部分。

所需配菜

土豆

西兰花

这款摆盘的配菜具有美国西餐的元素,土豆和西兰花是牛排最常见的配菜。

做法

西兰花白灼。因为西兰花质地较硬,所以水煮的时间要久一点。

土豆油炸。热锅后将切好的土豆块放入油中至金黄色,捞起来后撒上一些椒盐粉。

所需配菜

西红柿

生菜

作为维生素含量之高的西红柿,在与牛排配合中能发挥出出色的营养价值。再加上生菜可口的搭配,这款配菜剩在味道。

做法

将西红柿抹上橄榄油,再洒上盐和现磨黑胡椒,放入烤箱中烤约10分钟左右,直到皮皱裂开即可。(意式做法中喜欢将芝士塞入西红柿中一起烤,简直香极了,不过嫌麻烦的同学可以忽略啦)

生菜洗净即可,不过夏天到了,用开水烫一下会更适合哦。

三、创造与魔法牛肉的烹饪大全?

1.小麦 + 生牛排 = 牛肉包(+85食物,-10水分)

2.香煎牛排=番茄+生牛肉

3.烤牛排+小麦+番茄=牛排汉堡(+75食物)

4.烤牛排+海带+小麦=牛排饭团(+70食物)

5.牛肉+黄豆=牛肉酱(+50食物,-10水分)

6.饲喂肉块+生牛排=怪味肉块(+40食物)

7.饲喂肉块+生牛排+章鱼足=怪味零食(+45食物,+30水分)

四、黄花梨木图片大全,黄花梨木鉴别技巧?

一要“闻”:香味淳厚,但是属于辛辣香,鼻子好的还能多少闻出一些酸味。

二要“尝”:用舌头品尝味道微苦。

三要“望”:纹路流畅,新料打磨后纹理清晰美观,视感极好,有麦穗纹、蟹爪纹,纹理或隐或现,生动多变。

四要“摸”:黄花梨气干密度等于或大于0.76g/立方厘米,木质坚硬,硬度高,摸起来手感好,粗而不刺,并能感觉到油性。甚至摸后手上余香萦绕。

五要“泼”:用小刀削一些碎末,放在一个杯子里面,用滚烫的开水泼上去,会有很浓的香味。

六要“色”:黄花梨心材红褐至深红褐或紫红褐色,深浅不匀,常带有黑褐色条纹,其边材灰黄褐或浅黄褐色。

七要“找茬”:刨平黄花梨面上有一些“鬼脸”。鬼脸是由生长过程中的结疤所致,它的结疤跟普通树的不同,没规则,呈现美丽的图案,人们称之为“鬼脸”。但不是所有的黄花梨都有鬼脸。

八要“刨”:具有很强的韧性和很小的内应力是黄花梨木的突出特性。它不像红木那样脆,这使木匠在施工时辨识起来十分容易。在刨刃口很薄的情况下,只有黄花梨木可以出现弹簧形状的长长的刨花,而红木只有碎片般的刨屑。下面这个是淘宝海黎香的海南黄花梨原木

五、PS抠图技巧大全:[3]白色背景图片的抠图方法?

ps可以用魔棒工具抠白色背景的图片。以photoshop CC2017为例,可参考以下步骤在白色背景图片上抠图:

1、首先打开photoshop设计软件。

2、然后打开一张演示图片,根据问题需求,这里我们选用一张白底的图片。

3、在主界面的左侧工具栏中找到魔棒工具,将鼠标移动到魔棒工具上并点击。

4、在实际进行操作之前,我们可以先将原图按住键盘CTRL+J复制一份,复制原图层可以在我们后续修改中出错的时候不至于损坏原图。

5、然后将鼠标移动到图片的白色区域使用魔棒工具,点击白色区域可以发现选中了所有的白色区域,然后找到上方的反选菜单也可以按住键盘上的shift+ctrl+i键。

6、可以看到此时我们已经选中了除白色区域外的所有内容,然后我们按住CTRL加J键,将当前选区进行复制,然后关闭下方两个图层的预览可以看到,我们已经使用PS抠取了白色背景上的图案。

六、龙吐珠的扦插方法技巧图片大全怎么种养,龙吐珠叶子黄?

龙吐珠喜温暖、散射光和湿润环境,极不耐寒,16℃以上可安全过冬,如果长期置于低于10℃的环境中,就会可引起植株落叶甚至死亡。龙吐珠在枝叶生长期,要保持盆土湿润,但也不可过量浇水。浇水量如果过大,就会只长枝叶不开花,甚至会引起叶子发黄,脱落,甚至会引起根部腐烂而死亡。冬天要减少浇水,见干见湿,保持休眠状态,夏天高温炎热时,要增加浇水次数,半阴阳光散射处养护。龙吐珠不可以放在阴暗处时间过长,也不可以放在较高温度下时间过长,如果放在20℃以上温度下超过一天一夜,就会引起落花。龙吐珠喜肥沃、疏松和排水良好的沙质壤土。所以盆栽用土要用培养土或泥炭土和粗沙的混合土龙吐珠的繁殖方法有扦插、分株、播种三种繁殖方式。

1、龙吐珠的种子寿命太短,在3月和4月时,种子较大,要采集后马上就播种,适播温度在22℃-24℃,播种后8-10天种子就会相继发芽了,等小苗长高到8-10厘米时,移入盆中养护,翌年就能开花了。

2、龙吐珠扦插繁殖也有三种方式:枝插、芽插、根插。

一、枝插正常下选健壮枝条顶端的嫩枝,也可以选老枝扦插,把老枝剪成10厘米左右的茎段。插入用泥炭、珍珠岩、腐叶土、河沙和蛭石等混合后的基质中,放到阴凉散光处。

二、芽接就是选取健康枝条上的侧生芽,把两端剪留下有芽的那部分木质。插入用泥炭、珍珠岩、腐叶土、河沙和蛭石等混合后的基质中,放到阴凉散光处。

三、根插是在换盆土时,剪下多余的根状匍匐茎,剪取10厘米左右的根,插入用泥炭、珍珠岩、腐叶土、河沙和蛭石等混合后的基质中,放到阴凉散光处。三种方式的扦插,都是春天和秋天时扦插最好,扦插温度适宜在20℃-26℃,半月后就可以生根了。


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