一、胃不好怎么食补?
可以多吃五谷杂粮,比如番薯,玉米,燕麦等,也可以喝白菜汁,橘子汁,红枣汁等润肠食品,平时在每天早上起床要空腹喝一杯白开水,清理肠道,帮助排便,多吃新鲜的水果蔬菜,多喝水,促进身体的新陈代谢,多锻炼,多运动,多参加户外活动,提高自身的免疫力,少吃刺激辛辣或者过于寒冷的食品。
二、菌汤煲汤怎么煲?
步骤:
1. 先将所有菌类食材用清水泡发,至少泡发2个小时。
2. 香菇切成薄片,银耳、木耳、白木耳或银杏菇洗净。
3. 将泡发好的香菇、银耳、木耳和白木耳或银杏菇放入煮锅中加水,水量大约是菌类的两倍,中火煮开。
4. 加入红枣,继续煮20分钟左右。
5. 最后用小火慢慢熬煮,至少再熬煮90分钟安静开关,让菌类的精华和营养充分溶出。
6. 熬制时间结束后,将菌汤过滤,取出菌类食材或不取,视个人口感决定。
7. 将菌汤倒入瓷器或不锈钢汤盆中,稍稍冷却即可。如需储存,可以先放凉,然后倒入容器中,放冰箱储存。
三、鲍鱼煲汤怎么煲汤?
准备材料:即食海参 3个,鲍鱼 4个,鸡蛋液 适量,韭菜段 适量,橄榄油 适量,酱油 两勺,盐 一勺1、鲍鱼洗干净后用勺子把鲍鱼完整取来。
2、将墨绿色的鲍鱼胆去掉。
3、鲍鱼上方粉红色的鲍鱼牙也一起去掉即可。
4、将处理好的鲍鱼切薄片,海参切小丁备用。
4、锅里倒入橄榄油,倒入海参翻炒。
5、接着加入韭菜和适量水,水量没过韭菜。
6、水煮开之后加两勺酱油、一小勺盐。
7、将鸡蛋液倒入煮开的韭菜汤里。
8、最后汤中放入鲍鱼片煮即可。
9、出锅装碗即可食用。
四、肠胃不好,煲什么汤喝好?
肠胃不好,煲鸡汤喝好。肠胃不好称为胃肠功能紊乱,是临床常见疾病,表现为上腹疼痛不适、恶心、呕吐等,具有起病缓慢、病程长,呈持续性或反复性,而查体多无明显阳性体征的特点。建议进行药物以及食疗。
五、睡眠不好,在晚上喝什么汤有助于睡眠?
睡眠不能好多数由于情绪比较紧张、兴奋等原因造成的失眠,对于失眠的人睡前可以喝一本温热的牛奶,这样对睡眠有一定的影响,牛奶中含有治疗失眠的所需要的氨基酸,其次晚饭可以适当的喝点小米粥,饭后可以进行适当的运动,另外睡前也可以吃一点葵花籽对睡眠也有一定的作用。
六、石斛煲汤,怎么煲汤最好?
1、材料:猪瘦肉250克,新鲜青榄8—10颗,石斛约10克,姜2片,盐适量。
2、石斛冼净预先浸泡一小时左右,用刀拍松备用;
3、青榄洗净用刀拍烂备用(这样可以让榄的味道更容易渗出);
4、猪瘦肉剁成肉沫备用;
5、小炖盅加入3碗矿泉水与石斛、青榄、姜片一齐加热,水开后放入肉沫炖三小时加入盐即可。
七、石松煲汤怎么煲?
材料:石松、杜仲各15克,猪腰一对,水发玉兰片150克,黄瓜30克,酱油,料酒,姜汁,食盐,味精,白糖适量,高汤1000克。
做法:
1、将石松、杜仲装入纱布袋中,扎紧口袋,加水煎煮成药汁,去药渣;
2、猪腰洗净,去薄膜,切成两半,切去腰臊,再切成月亮片,玉兰片和黄瓜分别切成长条形;
3、将锅烧热,放入清水煮沸,加料酒、姜汁、腰片、笋片,烧沸后捞出,放入大碗中;
4、再往锅内倒入高汤、药汁、姜汁、白糖、食盐、味精、酱油、黄瓜片,烧沸撇去浮沫,即可起锅食用。
八、砂锅煲汤怎么煲?
用砂锅可以煲很多种汤,比如说煲老母鸡汤,老母鸡放入锅中,加足量的水下枸杞,红枣,葱姜蒜,西洋参炖,1到1个半小时,出锅前加适量盐即可
九、人参煲汤怎么煲?
1、用料:鲜人参3根,母鸡1000克,姜1块,红枣5颗,枸杞 10克,清水适量,盐少许。
2、鸡洗净剁成大块,控干水分,备用。
3、姜刷洗掉泥沙,拍碎。
4、用小毛刷将人参表面的泥沙刷洗干净,备用。
5、红枣洗净,切成两半,去掉枣核,备用。
6、将鸡肉块和生姜放入砂煲中,加入适量清水,大火煮沸。
7、用漏勺捞去表面的血沫。
8、血沫捞净后,盖上盖子,转小火炖上1小时左右。
9、放入人参和红枣,枸杞,继续炖约半小时左右。
10、炖至人参熟透变软,熄火。
11、盛出,加盐调味后,趁热食用。
十、煲牛脚汤怎么煲?
主料牛蹄2只 土豆2个调料八角3粒桂皮2段黄酒2汤匙食盐5克黑胡椒3克枸杞10克当归10克水适量步骤 1土豆去皮,洗净,牛蹄洗净步骤 2牛蹄飞水:牛蹄在开水中煮3-5分钟,这道工序不能省哦,不仅可去腥味也是彻底清洗的过程步骤 3土豆切块,处理好的土豆和牛蹄放入电瓦埕步骤 4加入八角、桂皮、清水定时3小时步骤 53小时后捞出土豆,并撇出一些牛油,做成土豆泥,土豆泥加入黑胡椒、盐搅拌均匀即可步骤 6锅内加入当归、枸杞继续煨1小时出锅前加入黄酒、盐即可
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