一、大骨粥做法？
你先准备好必要的食材，先把猪大骨洗干净，然后要放在冷水里面煮开了，把血水都煮掉，然后把骨头捞出来，重新倒水煮，大概要住两三个小时，如果用高压锅的话一个小时就够了，然后就可以把肉取下来了，骨头汤也是很好的，能够留下来做高汤。
你先自己用米饭熬粥，把粥熬到快好的时候，准备好的肉可以放进去了，还可以切一些香菇和干贝，放在一起煮，略微放一些骨汤也是很好的。
二、大骨粥的正宗做法？
你先准备好必要的食材，先把猪大骨洗干净，然后要放在冷水里面煮开了，把血水都煮掉，然后把骨头捞出来，重新倒水煮，大概要住两三个小时，如果用高压锅的话一个小时就够了，然后就可以把肉取下来了，骨头汤也是很好的，能够留下来做高汤。
你先自己用米饭熬粥，把粥熬到快好的时候，准备好的肉可以放进去了，还可以切一些香菇和干贝，放在一起煮，略微放一些骨汤也是很好的。
三、大骨粥怎么做？
步骤 1
大骨焯水后捞出洗净，放入高压锅加适量水，中火压15分钟左右。 压好后把大骨捞出晾凉，把大骨肉剔下来备用。
步骤 2
香菇泡发剪好，鱿鱼干剪成条状，将以上材料备好。
步骤 3
锅内放油，放入香菇、虾米、鱿鱼干（香菇挤干水分）
步骤4
炒香后，米洗净、将所有材料放入大骨汤中，高压锅压到大量蒸汽排出后关火。
步骤 5
开锅后煮开放入芹菜碎、盐、少量胡椒粉和红葱酥即可食用。
步骤 6
开吃啦～我的最爱！一口气能吃三四碗^
四、菠菜大骨粥做法大全？
1、大米1量杯（约140g）、黄骨鱼1条、姜、菠菜适量，胡椒粉少许葱、酱油适量、盐、生油、淀粉适量。
2、黄鱼洗净切块后用生粉酱油生油姜胡椒粉盐拌匀腌20分钟。
3、将大米淘洗干净，放入水，倒入香油搅匀后浸泡30分钟；
4、起锅加水，烧开后放入黄鱼块5分钟。
5、煮开后转中火煮约30分钟即可熄火。
6、最后食用前加入葱花、胡椒粉即可。
五、大骨粥怎么熬最好喝？
步骤/方式一
1、先将猪骨头洗净，用白酒和盐阉咸，然后直接放到火里烤至干水。拿起，洗刷干净，晾干，待用;
步骤/方式二
2、用盐水煮熟黄豆，再炒干，待用;
以上的猪骨和黄豆与米一同下锅熬粥
步骤/方式三
粥底熬好后，加入新鲜的水瓜片和香菜，那么，一锅香喷喷的刚记咸猪骨粥可以隆重登场了。
方法二
步骤/方式一
猪骨头洗干净，切块。生姜洗净切丝。红枣去核。把大米淘干净后，放入电饭锅，把猪骨头、红枣、生姜、枸杞放进去。加上适量清水。
步骤/方式二
盖上电饭锅盖子，调到煮粥功能开始煲粥。
步骤/方式三
30分钟过后，粥好了，稍等片刻开锅，放适量食盐和花生油，搅拌均匀就可以食用了。
六、大骨粥的做法是什么？
大骨粥的做法还是比较简单的，你先准备好必要的食材，先把猪大骨洗干净，然后要放在冷水里面煮开了，把血水都煮掉，然后把骨头捞出来，重新倒水煮，大概要住两三个小时，如果用高压锅的话一个小时就够了，然后就可以把肉取下来了，骨头汤也是很好的，能够留下来做高汤。
你先自己用米饭熬粥，把粥熬到快好的时候，准备好的肉可以放进去了，还可以切一些香菇和干贝，放在一起煮，略微放一些骨汤也是很好的。
七、大骨瘦肉粥的做法？
大骨瘦肉粥做法
1、食材：大骨500g、瘦肉200克，大米适量、葱花适量、料酒2勺、盐少许、姜一小块。
2、准备好大骨，砍成小块。煮大骨粥先将筒骨焯水，把筒骨放入锅中加入冷水，两勺左右的料酒，开大火煮，煮至大骨熟透，没有血沫后就可以关火了。焯水好的大骨用冷水反复冲洗，至冲洗干净。
3、把姜切成姜片，5片左右即可。接着往电饭锅中加入一杯半的米。
4、将米洗净，加入电饭锅胆一半的水，把准备好的筒骨、姜片放入锅中，然后把电饭锅胆放入电饭锅中，按煮粥键，等待粥煮熟。
5、粥煮熟后，加入两小勺的盐，怕咸的加入一勺即可，盐的量按个人口味来。
6、吃之前撒入葱花，白胡椒，一碗热腾腾的大骨粥就做好了。
八、烧骨粥和咸骨粥的区别？
不一样，咸骨是用各种调料腌制入咸味的脊骨，烧猪骨更多的是半成品。
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咸骨粥是广东的一道名粥，味道不但鲜美，还有降火和补钙的功效。广州以光头佬牌子的咸骨粥出名。近几年来，深圳、东莞、以及周边城市，咸骨粥物美价廉，一直深受消费者喜爱。
烧骨粥是广东省的一种地方传统名点，属于粤菜系。广东人之所以要买烧猪骨，主要用于煲粥食疗。中医说烧骨能聚火，事实上烧骨粥也是非常绝妙的下火之物，正好印证了中医这个讲法。如果你身上火气盛、或抽烟过多引起咽喉不适，喝两碗烧骨粥，保证粥到病除。
九、骨腩粥做法？
主料
草鱼腩150g、菜心30g、大米适量
配料
姜丝适量、胡椒粉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、料酒适量、鸡精适量、调和油适量
骨腩粥的做法步骤
步骤 1
把鱼的血和黑膜洗干净 鱼腩尽量切薄一点 我切的都厚了点 鱼加入姜丝，胡椒粉，少量白糖，少量酱油，盐，淀粉，油拌匀腌制60分钟左右
步骤 2
洗米加水煲粥，粥要棉绸一定要保持米是滚的，火不能太小了，怕溢出来可以稍微打开点盖子。 粥煲好放盐调味 开大火放鱼 稍微滚2分钟放菜心 菜心熟了就可以吃了
十、鸭骨粥做法？
1/8
将鸭骨剁小，加水煮沸
2/8
然后加入冷饭
3/8
再加入适量的料酒
4/8
再加一点盐
5/8
最后加入生姜，煮五分钟
6/8
青菜洗净，切碎
7/8
加入锅里
8/8
煮开后加一点黑胡椒粉，撒点鸡精即可起锅了
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