牛肉用微波炉怎么做好吃
用微波炉做牛肉:
1、将牛肉倒入微波炉加热工具中,待用。
2、将盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒加入牛肉中。适当加入水。(注意:酱油不要放太多,因为咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱本身就带有咸味。放太多,会导致牛肉干过咸。
3、将牛肉搅拌均匀后,放冰箱里腌制一个小时。(这道程序是为了让牛肉干充分入味。
4、一小时过后,取出腌制好的牛肉。
5、放到微波炉中加热(中高火35分钟左右)。
6、加热过程中,注意每隔10分钟将牛肉干取出用筷子上下翻一下,一直到完全熟透。
7、倒出碗里多余的水份,撒上炒熟的芝麻。
8、继续用微波炉中高火烘干牛肉。时间大约20分钟。期间每隔五分钟拿出来翻一翻。直到软硬适中为止。
9、取出牛肉干,等完全凉透,就可以吃了。
牛肉 微波炉怎么做再用高火弄五分钟,然后就可以了(根据你切的肉厚肉薄的程度可能有时还要多几分钟,常拿出来看看就行了,看到外面有点发黑,撕开里面露出淡红色就好了),作牛肉片的打三分钟,然后同样是拿出来控下水,不过要翻个个,再打两至三分钟就行了),这样子牛肉干就做好了
微波炉红烧牛肉的做法用微波炉做牛肉:
1、将牛肉倒入微波炉加热工具中,待用。
2、将盐、鸡精、咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、酱油、糖、酒加入牛肉中。适当加入水。(注意:酱油不要放太多,因为咖喱粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱本身就带有咸味。放太多,会导致牛肉干过咸。
3、将牛肉搅拌均匀后,放冰箱里腌制一个小时。(这道程序是为了让牛肉干充分入味。
4、一小时过后,取出腌制好的牛肉。
5、放到微波炉中加热(中高火35分钟左右)。
6、加热过程中,注意每隔10分钟将牛肉干取出用筷子上下翻一下,一直到完全熟透
7、倒出碗里多余的水份,撒上炒熟的芝麻。
8、继续用微波炉中高火烘干牛肉。时间大约20分钟。期间每隔五分钟拿出来翻一翻。直到软硬适中为止。
9、取出牛肉干,等完全凉透,就可以吃了。
微波炉牛肉怎么做好吃又嫩可以的!微波炉牛肉的做法 :
第一步:牛排先用刀拍一拍,让牛排肉松散一些,这样打出的肉质不会很硬。
第二步:盘子中刷一层橄榄油,铺上牛排,牛排上再刷一层橄榄油,也可以将牛排用油腌制一下。
第三步:放入微波炉高火一分钟,拿出来翻面,再高火一分钟就可以了。
第四步:碗中倒入橄榄油,用微波炉打热,放入黑胡椒(也可以放些葱蒜),微波炉高火半分钟。
第五步:取出配料,将打好的配料倒在刚刚打好牛排上,微波炉牛排就完成了。
微波炉怎样烤牛肉好吃食材:
主料;牛肉2块
辅料;料酒1勺;醋1勺;酱油1勺;十三香适量;盐适量;芝麻油适量;孜然粉适量;辣椒面适量。
做法如下:
1、将牛肉切小块,控去血水;
2、加入料酒、醋、酱油、盐、十三香抓匀,注意盐加一点点即可;
3、加入芝麻油(没有可用香油代替),用手抓匀;
4、烤盘底部刷少许油,将牛肉放入烤盘中码放整齐,腌制十分钟;
5、将烤盘放入微波炉,定时16分钟,开始烤制。休息在10分钟时将微波炉暂停,取出烤盘将牛肉用筷子逐个翻面,汤汁较多可倒出一部分,后放入微波炉继续烤制;
6、16分钟结束后取出,撒上孜然粉、辣椒面就可以食用了。
小贴士
1、牛肉要选择肥瘦相间的部分,肥肉的油脂会使烤肉更香。喜欢吃羊肉的朋友也可换成羊肉哈,制作方法是一样的。
2、中间翻面的过程一定不能省略,要不然会糊。
微波炉牛肉怎么做好吃又简单牛肉干,是很多人都爱吃的零食,今天教馋嘴的主妇们一招自制孜然牛肉干的绝活。做法:
1、买没有肥肉没有筋的牛肉,清洗一下,切成几大块,放到冷锅里,加几片洋葱和若干料酒,大火煮开小火煮到用筷子戳透拔出的时候没有血水,关火。把牛肉块取出,放到盘子里,晾凉以后,顺着肉的纹路切片。牛肉干要比较筋道才好吃,所以要顺着切。盆里放生抽、盐、糖、五香粉、蒜茸辣酱、孜然粉,还有干的红辣椒碎、干的辣椒粉,搅拌在一起。把牛肉片拌好,就可以去做别的事了,一直腌到你想起来。这么说,是想说明腌制时间不能太短,否则不入味,1个多小时就差不多了。
2、开始用微波炉烤牛肉。先放一盘子,大概10几片吧。先转3分钟,看看,然后用筷子逐片翻面,再转3分种,唔,微波炉版孜然牛肉干就这样大功告成了!简单吧! 然后就这样一边一盘接一盘地烤,一边一点一点慢慢享用这美味的孜然牛肉干吧!
微波炉炒牛肉牛肉用微波炉热五分钟左右就可以了,如果牛肉块大的话可以热十分钟左右
微波炉炖牛肉的做法可以煮熟肉的。肉类食品包括猪肉牛肉羊肉,鸡肉鸭肉等,营养丰富,肉是要煮熟才能吃的。微波炉是一种炊具,可以加热食品,也可以煮食品,都很好用的,受到人们欢迎,许多人家庭都有微波炉,微波炉是可以煮熟肉食,但不能用金属容器装肉微波,可以用陶瓷碗或专用微波塑料碗等。
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