一、清炒洋葱木耳的做法?
洋葱和木耳我是这样做的,白洋葱半个,木耳先用水泡发两个小时,然后用开水超一个断生,等炒的时候好熟。
再切上一点肉片,放些葱未和淀粉搅拌一下,炒的时候将油加热至六成后,炒上两个鸡蛋,把鸡蛋成出来再放些油开始炒肉片,再将洋葱和木耳一块放到锅里,放些酱油盐味精之后把刚才炒好的鸡蛋也放进去,翻炒几下就可以出锅装盘了。一盘美味的洋葱木耳就做好了。修改如下,一洋葱半个,二木耳少许,三,瘦肉二两,四,鸡蛋两个。在上面我已将如何烹饪的做法说的比较清楚,在这里就不重复说了。修改完毕。
二、洋葱木耳洋葱的切法?
可以切丝也可以切成小块,味道是一样的。
三、洋葱木耳凉拌法?
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、美国大杏仁、芝麻、醋、盐、糖 、生抽、香油
主配料配制要求:
1.要选用天然黑木耳
2.葱切丝
3.鲜姜切末。
4.洋葱切丝。
5.香菜分根,不切。
6.准备稍大的玻璃碗一个。
做法
1、木耳用凉水泡发洗净,撕成小朵并在开水中焯熟,洋葱切丝,杏仁压碎。
2、把焯好的木耳和洋葱、杏仁拌在一起,加盐、糖、生抽、香油和醋调匀,再撒上些炒熟的白芝麻即可。
四、洋葱木耳的做法?
可以啊。比如:洋葱拌木耳 原料:酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包,洋葱半个做法:
1.将洋葱切丝。
2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟,注意,洋葱时间要短,水开后即可。
3.洋葱和木耳放在一起,放入适量材料即可。优点:都是降低血脂和血压的东西,作法超级简单。
五、木耳烧洋葱做法?
主料:
洋葱100g 黑木耳30g
辅料
调和油适量 鱼露适量
蚝油适量 食盐适量
蒜苗适量 朝天椒适量
鸡粉适量
步骤1
木耳提前泡发,剪去头洗净备好
步骤2
蒜苗洗净切段
步骤3
洋葱去皮切薄片
步骤4
放入洋葱
步骤5
加入木耳一同翻炒
步骤6
再放入蒜末白
步骤7
略炒后加入鱼露,盐,蚝油调味
步骤8
炒至3--4分钟后加入鸡粉
步骤9
倒入蒜末叶辣椒丝翻炒即可出锅
六、洋葱拌木耳做法?
洋葱拌木耳是一道非常受欢迎的家常菜。先将泡好的木耳进行摘洗干净,然后切成适当大小的块。
接下来将洋葱切丝备用。再切些蒜末、红椒丝、香菜段备用。
将这些配菜和调料(包括盐味精、花椒油炝蒜末干辣椒、生抽酱油)混合均匀,再将木耳和洋葱搅拌均匀倒入,轻轻地拌匀即可。最后,装盘并撒上一些油炸花生米即可享用。这道菜清脆爽口,开胃解腻又好吃,非常适合下饭。
七、蚕豆木耳洋葱做法?
原料:蚕豆、洋葱、盐、鸡精。
做法步骤:
第1步、材料:蚕豆
第2步、洋葱
第3步、将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。
第4步、将洋葱清洗一下。
第5步、放在案板上切成小块,待用。
第6步、烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
第7步、随后,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
第8步、接着,合入切好的洋葱翻炒翻炒至洋葱断生。
第9步、然后,加少许盐。
第10步、加少许鸡精。
第11步、调味炒匀,即可。
第12步、盛出,装盘。
八、洋葱木耳鸡爪做法?
1、鸡爪泡水半小时,泡出血水;
2、洗净后冷水下锅,加入料酒,姜片;大火煮开后打捞干净血沫子,再接着煮约10分钟,筷子能轻松插透的时候关火;在流动的水下冲洗干净,投入事前准备的冰水中,浸泡30分钟左右;
3、配菜清洗干净,柠檬切片去籽,小米椒香菜香葱切碎末;
4、柠檬籽有苦味,所以要清除干净;
5、放入深碗中,加入生抽,苹果醋,精盐,白糖,凉开水;
6、兑成酸辣汁,静置10分钟;
7、鸡爪投入酱汁中,拌均匀,然后覆上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制4小时以上,随吃随取!~
九、土豆木耳洋葱做法?
1.
30ml热油放入1勺蚝油,1勺豆瓣酱,10克姜片,10克蒜片爆香加入100克土豆片。
翻炒片刻。
加入30克红椒和50克洋葱。
最后放入100克木耳,100克木耳提前焯水。
加入5克盐翻炒均匀。
翻炒3-4分钟。
出锅前加入3克味精调味。
出锅。
2.
50克洋葱切块,100克土豆切成片。
泡发好的100克黑木耳。
锅内30ml油烧热,10克蒜,5克花椒,5克干红辣椒炒香。
50克洋葱,100克木耳,100克土豆放入翻炒两下。
加入小半碗开水,5克盐,1勺生抽调味。
翻炒均匀关火盛盘。
3.
50克洋葱剥外皮,洗净,切丝。
100克土豆削皮,洗净擦丝。焯水,过凉水捞出,沥干水分。
泡发好的100克木耳,撕小朵。焯水,过凉水捞出,沥干水分。
放入盆中。
加5克盐,1勺醋,1勺生抽和3克鸡精,滴5滴香油。
拌匀即可,装盘。
十、洋葱木耳榨菜做法?
主料 3种木耳 20g 洋葱50g 榨菜适量
辅料 2种香油适量 酱油适量
调料 2种醋适量 鸡精适量
烹饪步骤
步骤1
木耳泡发,洗净
步骤2
焯一下
步骤3
过凉水,控水
步骤4
洋葱切丁
步骤5
榨菜切碎,放在一起
步骤6
放醋
步骤7
放酱油
步骤8
放鸡精
步骤9
放香油
步骤10
拌匀即可
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