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橄榄菜油怎么做? 凉菜油怎么做?

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-10-17 12:52:52
导读

一、橄榄菜油怎么做?橄榄油可以用来凉拌炒菜都可以的二、凉菜油怎么做?主料:植物油300毫升调料:八角1个,花椒1小把,干辣椒1大把,草果1个,茴香籽1小把,白芷2片,香叶2片自制凉拌调味油的做法所有的香料:八角1个、花椒1小把、干辣椒1大把、草果1个、小茴香1小把、白芷2、3片、香叶2片先用冷水提前浸泡10分钟净锅上火,倒入稍微多一点植物油,冷油时,把所有的香料控干水分,倒入锅中,转小火慢熬,待所

一、橄榄菜油怎么做?

橄榄油可以用来凉拌炒菜都可以的

二、凉菜油怎么做?

主料:植物油300毫升

调料:八角1个,花椒1小把,干辣椒1大把,草果1个,茴香籽1小把,白芷2片,香叶2片

自制凉拌调味油的做法

所有的香料:八角1个、花椒1小把、干辣椒1大把、草果1个、小茴香1小把、白芷2、3片、香叶2片先用冷水提前浸泡10分钟

净锅上火,倒入稍微多一点植物油,冷油时,把所有的香料控干水分,倒入锅中,转小火慢熬,待所有香料呈现出那种颜色金黄,质地比较脆、有浓郁香味飘出时,关火,起锅

先不要急着蓖出调料,放置至常温后,令调料里的味道充分释放到油中,再将调味料篦出,放入密封性较好的容器中保存,冷藏为佳。

三、酸菜油馍的做法,酸菜油馍怎么做好吃,酸菜油馍?

酸菜油馍的做法食材主料酸菜辅料盐,鸡精,米粉,黄豆步骤1.打米浆2.酸菜3.油加热4.炸酸菜油馍5.成为品

四、自制韭菜油怎么做?

自制韭菜油做法如下

配料:1斤 芫茜头,一个洋葱(切片),2斤大葱(葱青和葱白分开),一斤沙姜(拍碎),蒜头半斤(拍碎)。花生油。猪油20克。

大料配方:八角2粒,桂皮1小段,香叶50克。

步骤:先把大料炒香,加入花生油,猪油。然后倒入韭菜,洋葱,芫茜头,葱白小火熬制30分钟,中途需不时翻韭菜,在加入沙浆,蒜头,葱青,小火熬15分钟,关火,熬制45分钟基本料已经干枯,用大勺捞起来韭菜,用滤网把杂质滤掉,韭菜油制作成功,满屋香气。

五、香菜油饼怎么做?

主料

面粉300g

辅料

香菜10g

小葱5g

配料

色拉油20g

盐2g

孜然5g

香菜葱油饼的做法步骤

1.香菜+小葱切碎,与油、盐、孜然一起在小碗中拌匀。

2.面粉+温水适量,和成面团(软),醒30分钟;用擀面杖擀成大饼。

3.将调好的馅料均匀的铺在饼上。

4.从一边开始将饼卷起。

5.两边捏死。

6.卷起。

7.擀成饼放入预热好的电饼铛,选择“大饼”档。

8.饼铛报警就好了。

9.取出,切块,入盘。

六、韭菜油炸果怎么做?

韭菜洗净切小,面粉调匀,不必太稀,装一小勺子放入燒热的油中炸之金黄色即可捞出

七、自制韭菜油的做法步骤图,自制韭菜油怎么做?

自制韭菜油的做法

韭菜泡水洗干净

去掉韭菜尾黄色部分,稍晾干

把韭菜切成段,同时锅中放油加热(这一步忘了拍了)

将韭菜段放入锅中,关小火熬煮

韭菜开始变软,时不时要用筷子划拉均匀,不要让它糊了

八、韭菜油条馅怎么做?

把韭菜切碎,把油条切碎,放入盆里,加油盐酱醋拌匀即可。

九、湘菜油炸排骨怎么做?

槟榔芋蒸排骨(湘菜,重 口味)用料 排骨 一条 槟榔芋 一斤 干辣椒 7/8个 八角 5个 豆鼓 100g 大蒜 7/8个 生姜 随意 生抽 少量 豆油 少量 辣椒粉 少量 其余七七八八调剂 少许 槟榔芋蒸排骨(湘菜,重口味)的做法

十、大妹的菜油饼怎么做?

1.面盆中倒入面粉,食盐,倒入开水,边倒边搅拌成絮状,淋入食用油,揉成光滑的面团,将葱切段备用,碗内加入干面粉,十三香,食盐。

2.淋入热油搅拌均匀。放入切好的葱花,搅拌均匀,取出面团,整理成长形,切成小段,面团擀成饼皮,放入油酥涂抹均匀,沿着半径切开,沿一边卷起。

3.顶部捏紧做成面团,盖上保鲜膜松弛片刻,做好的生坯再次擀成圆饼,将饼皮放入电饼铛中,在饼皮表面刷一层油,盖上锅盖,烙制两面金黄鼓起即可盛出装盘。


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