如何加入中国烹饪协会？

一、如何加入中国烹饪协会？

第三章 会 员　　

第七条 本协会会员分为单位会员和个人会员。

第八条 申请加入本协会的会员，必须具备下列条件：

（一）单位会员：各级烹饪、餐饮行业组织和社会团体；餐饮业企事业单位以及相关单位；不分所有制性质，拥护本协会章程，在业内具有一定影响的，均可自愿申请入会。

（二）个人会员：餐饮行业的各类从业人员和相关人员，拥护本协会章程，热爱中国烹饪餐饮事业，在业内具有一定影响的，均可自愿申请入会。

第九条

会员入会手续：凡自愿参加本协会者，需提交入会申请表。经本协会会员介绍，由本协会理事会或授权的办事机构讨论通过，批准成为本协会单位会员或个人会员，

颁发会员证书。单位会员应推选一至二人作为该单位会员的代表。对于热心餐饮行业和烹饪事业、积极支持协会工作的知名人士，可由常务理事会直接吸收为本协会会员或名誉会员。

二、中国餐饮协会和中国烹饪协会有什么不同？

中国餐饮协会和中国烹饪协会是两个不同的组织，它们的主要区别如下：

1. 定义不同：中国餐饮协会是由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的，经国家有关部门批准成立的中国餐饮行业社会团体。而中国烹饪协会是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月，由从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育、烹饪理论、食品营养研究的企事业单位、各级行业组织、社会团体和餐饮经营管理者、专家、学者、厨师、服务人员等自愿组成的餐饮业全国性的跨部门、跨所有制的行业组织。

2. 主要职责不同：中国餐饮协会的主要职责包括制定行业标准、推广食品安全知识、开展培训等。而中国烹饪协会的主要职责包括弘扬中华饮食文化，传承传统烹饪技艺，繁荣现代餐饮市场，维护会员合法权益，倡导企业诚信自律，促进中国餐饮业可持续健康发展。

需要注意的是，有一些不法分子可能会虚构“中国餐饮行业协会”，与中国烹饪协会没有任何关系。因此，在与这些组织打交道时，需要谨慎核实其真实性。

三、中国烹饪协会会费多少？

1.会员：每年400元；

2.理事和监事：每年5000元；

3.常务理事和副监事长：每年8000元；

4.副会长和监事长：每年20000元；

5.多重身份的会员以最高任职会费标准缴纳；

6.社会团体会员按50%收取，个人会员按20%收取。

第六条 会费由本会相应责任部门收取，财务部管理，并开具《全国性社会团体会费统一收据》。

第七条 会员逾期一年未缴纳会费，本会提出警告，并限期缴纳；连续两年不缴纳会费，视为自动退会，本会将定期在官方网站予以公告，其在本会相应的职务、权利、义务自行终止。

第八条 会员因各种原因退出本会，其已缴纳会费不予退还。

四、中国烹饪协会和中国饭店协会评定大师该相信那？

中国饭店协会评定的权威，中国饭店协会的是国标SBT10328--1999认定的，

大众认可的，绝对可以相信！！！

粤港澳的名厨哪个不是饭店协会评的大师呀。

五、中国烹饪协会可以颁发哪些证书？

中国烹饪协会无权发放证书。

中国烹饪协会（China Cuisine Association，CCA），简称中国烹协，是经国家有关部门批准成立，并在民政部登记的全国餐饮业行业协会，成立于1987年4月。

它只能从事餐饮业经营、管理与烹饪技艺、餐厅服务、饮食文化、餐饮教育等。

六、中国传统厨艺里面有哪些烹饪方式？

　　烹饪的方式有很多： 　　

1.油传热：炒，煎，贴，烹，炸，溜 　　

2.水传热：汆，涮 　　煮：投料物于水（凉、温、开），加热至熟 　　炖：旺火收汤。余同煮。 　　煨：主要用于不易酥烂的料物，如脚爪一类。宽汤旺火。 　　焐：温火久热。余同煨。 　　

3.汽传热：蒸,鲊 　　

4.其它： 　　卤，酱，熏，烤，炝，腌，拌，拔丝 　　焗：以盐为热介质的烹调方法，如盐焗鸡。成菜具有味醇厚，鲜香味美的特点。

七、中国烹饪餐饮协会会长？

中国烹饪协会会长姜俊贤在宣传周主场活动上接受经济日报-中国经济网记者采访表示，70年来我们国家发生了翻天覆地的变化，餐饮行业也取得了巨大的成就

八、南宁有哪些中国烹饪协会的名人呢？

朱伟

　　职称：广西厨师委员会会员、高级技师、高级考评员、广西华南烹饪学校副校长

　　擅长：新派粤菜、川菜、湘菜的制作。

　　在全国各类烹饪大赛中均获大奖。

　　2002年参加广西第二届创新菜荣获金奖。

　　2004年参加东南亚食神杯大赛荣获金奖。

　　2006年参加东南亚美食节大赛荣获金奖。

　　2007年参加全国第十七届厨师节荣获金奖。

　　2008年参加全国第十八届厨师节荣获金奖。

　　2009年荣获中国烹饪高等教育届最高大奖—中华金厨奖。

　　何逸奎

　　现任现任中国烹饪协会理事、广西烹饪餐饮行业协会常务副会长，中国烹饪协会名厨专业委员会广西工作区主任，全国餐饮业国家级评委。在广西华南烹饪学校建有工作室。

九、中国烹饪协会的主要职能有哪些？

关于中国烹饪协会主要职能，成都北方钓鱼台烹饪为你解答如下：主要职能就是积极开展行业组织、行业自律、资源整合、企业维权、商业协调、国际交流、人才培训等方面的工作，为社会、政府、会员和企业服务，积极促进烹饪行业进步与发展。

其中，开展业务包括以下五大方面：1、开展行业服务，2、开展培训服务，3、开展技术服务，4、开展信息服务，5、开展对外交流服务

十、中国投资协会外资投资专业委员会国.怎么样？

中国投资协会是经中华人民共和国民政部登记注册，具有社团法人资格的全国性社会团体，是中国投资建设领域权威性、综合性社团组织。

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