一、鸡蛋凉菜做法？
将3个鸡蛋冷水下锅煮熟，放入冷水中冷却后去皮。
准备食材四个青椒和一个西红柿，将青椒和西红柿用火烧熟后，去掉青椒和西红柿的皮。
再将鸡蛋切成四瓣放入盘中备用。
青椒和西红柿剁碎后放入碗中，加入适量盐、鸡精和醋拌一下，倒入鸡蛋上面就可以了。
二、鸡蛋炒生菜的做法，鸡蛋炒生菜怎么做好吃，鸡蛋？
食材明细
生菜215克
鸡蛋2个
料酒适量
盐适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
鸡蛋炒生菜的做法步骤
1
食材：生菜、鸡蛋（已打入碗中）
2
将生菜清洗一下。
3
放在案板上切开，待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7
接着，合入切好的生菜翻炒一下。
8
然后，加适量的盐。
9
调味炒匀，即可。
10
出锅装盘。
三、鸡蛋生菜饼做法？
面粉一勺儿；打入两个鸡蛋，加适量盐调味；倒入适量清水和成稠酸奶糊；生菜洗净。切碎；切好的生菜放入面糊中；喜欢吃辣的可以加几粒小米椒，搅匀备用；
锅里适量油，先不要开火。
注意，油不要过多，否则翻转时会溅出；生菜面糊倒入，摊圆。开中小火煎制；煎至底部金黄。煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；煎至底部金黄。
煎时用锅铲掀起一点，看上色情况；待底部金黄，盖上一个盘子，盘子的大小最好和饼一致，锅放火上，将盘上的生菜鸡蛋煎饼轻推入锅。继续小火煎制，煎至金黄，再扣上一个盘子。
四、生菜鸡蛋卷做法？
我们首先把生菜洗干净，生菜切最细，用菜篮装起来，然后把生菜水份挤出来，然后放一边，拿几个鸡旦打散，也放一边待用。再拿面粉放进盆里，用温水慢慢弄好，放一边让面粉发半个小时，这时候把生菜和鸡旦炒好，再切些葱待用。半小时后，把生菜和鸡旦，葱，五香粉，盐，油放进面粉里一起拌好，把它们全倒出来，放在桌面上，把它们弄成一个个圆球，在按扁扁拉长，再卷起来。放进煎饼锅，煎成两边黄色可以，味道香香的吃一个还想一个。-
。
五、生菜鸡蛋馅饺子？
1.粉条提前泡好
2.生菜加入盐水烫
3.烫好的
4.然后切碎
5.加入粉条
6.鸡蛋加入锅里
7.快速炒散
8.加入菠菜里
9.加入生抽
10.五香粉
11.鸡精及香油
12.搅拌均匀
13.面皮擀好
14.包上馅
15.捏好
16.摆蒸笼里
17.冷水蒸20分钟
18.蒸好的
19.成品
六、做生菜鸡蛋饼时生菜生吃吗？
可以，不影响营养吸收，熟鸡蛋可以略微放凉一点，这样就不会破坏生菜里的维生素了，生菜是可以生吃的一种食材，它口感鲜嫩，生吃可以品尝到它甘甜脆嫩的味道，能让人体吸收到更多的营养，可以保持生菜的原汁原叶，平时把新鲜的生菜洗净以后，醮食面酱味道特别好。
生菜是一种特别适合生吃的食材，平时人们生吃生菜既能品尝到它的鲜嫩滋味又不会破坏它的营养，人们食用以后能让生菜最大限度发挥它的养生功效，能清肠排毒也能润肠通便，经常食用还能起到减肥瘦身的重要作用
七、鸡蛋盘怎样种生菜？
将装鸡蛋的盘，一个一个打一点小洞再装入泥土，将生菜苗种上一天浇一下水
八、鸡蛋托怎么种生菜？
处理鸡蛋托盘。
我们都知道花盆底部都会留小孔，便于排水和透气。同样地，鸡蛋托盘底部作为"花盆"的话，就需要在底部留孔。利用锥子在托盘底部戳几个洞。
Step2：在托盘盖子上切下一块面板，这样形成一个可以翻盖的托盘，这样种子在生长的时候，能够处在温暖的环境中，也增加了托盘的容积。
Step3：将适合种植的盆栽土填满托盘的下半部分，然后在顶部放入培养基。
Step4：将选择的花卉或是蔬菜的种子放进托盘盆栽土上，进行种植。
Step5：然后再给它浇点水，注意要适量，然后把托盘面板给合上，这样也能保持一定水分不会被流失。等到发芽长大以后，直接将面板撕掉即可。
九、生菜鸡蛋汤的做法？
准备材料：
1.鸡蛋 两个，生菜 一颗，植物油 适量，盐 适量，味精 适量，姜 适量。
2.生菜洗净用手撕成块、姜切丝、鸡蛋打入碗里，用筷子将蛋液打散.
3.热锅冷油，油温五成热倒入蛋液，开中小火煎。
4.鸡蛋成型后，翻面碾碎推至一旁，放姜爆香。
5.加水中火烧开。
6.水开后放生菜下去烫一会儿即可。
7.生菜断生后放盐。
8.临出锅前放味精。
9.一道美味的汤菜就做好了，有汤有菜有鸡蛋，营养全在里面了.
十、生菜鸡蛋海苔饼做法？
主料 鸡蛋1个 火腿80克 生菜2片 海苔两片 辅料 番茄酱适量 手抓饼110克 手抓饼的做法 1.准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！ 2.生菜洗净，火腿切片待用。 3.平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。 4.烙到两面金黄，盛出待用。 5.将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。 6.在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。 7.有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片还有海苔。 8.挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。 9.卷起来即可享用啦。 烹饪技巧 1、饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊； 2、鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。
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